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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & k# {4 z7 ~& w. @
+ }/ _* T# Z2 \& ?$ x/ |敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：8 Q6 k/ [7 A4 ^
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3 y, m! n( G- T5 U5 ^% ? c （点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 t5 [# M* u4 J- t
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8 t7 Z/ S# K1 Y& \. J6 ^0 r- r1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% C; ?4 v i& x& i; C
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi( x# j5 }$ u- n' E
; F" k" `7 Q+ q2 D. L3 f8 C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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9 c4 M( X, G5 o/ m( ] @: d0 l- s! w7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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0 A) g" A U% @* x% `' x; D+ U8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 \1 E$ O3 I) c8 U! [- Q- A
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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3 M7 ?) A1 |& W" y7 w6 O11. 文蛤蒸蛋—— 网球; j) n0 ` a7 r2 f( C4 q
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12. 苦瓜酿 —— 网球5 n4 o" n" O# d& ^
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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5 Y0 u. G# _/ l& z$ L. e, |2 Q' F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
2 K( R! }; M& c+ b4 c3 t6 \- P2 ]6 q4 _
15. 蚂蚁上树——nancy20050413 G4 Q y+ C; p. A2 e
5 {" l5 x4 \' q" j16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- ?, R% ?! x% N2 g
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
9 b3 B3 M% J- L: s/ x* f$ D6 H, m+ b4 m1 E. g6 E
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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8 |/ T, I1 C. W5 ~1 |6 _; C1 U$ S0 c21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: l/ v- ` ~" @6 D: H2 h% D
( V5 W( h$ b/ V: r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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" f8 d+ a) Q4 [* N; X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 K' v2 q* L9 F8 D) `- z' j
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26. 改良版玉带千张——happysongsong$ l( {0 o3 n3 e+ n
+ a P' g: e7 p/ S/ K+ E27. 清炖猪脚汤——happysongsong! f6 b. {% \8 ^$ F- _
' M& {- ^9 R- }9 J9 T28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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" O# r5 v7 Y* Q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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/ w: R7 c! T5 t, F/ L3 f30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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2 T* i7 p( r) A31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* H1 Z# {9 }( [% p% M
' R. S$ Y4 Y( l. L3 p32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 z/ a+ l, V! R, y3 i- ^
, {) V* D. {# S: L& Y33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- d+ N& f8 p1 y* n/ q$ h4 a7 j
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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n* k# N' [4 r0 W7 S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. C% @7 K$ ^, m: x& ~4 I4 k5 F
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& O& |/ ^, m. t. Z, }5 A% o
# @5 f" U6 i+ l/ \7 u G( v0 o' K40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' X2 c0 w+ |/ ^* z3 Q! _
7 V+ s G0 ?! `+ i41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. v, q& R: q. b! [5 t5 d0 ]
6 ]' K8 W' k- F3 F! t& G& h9 d4 j42. 茶叶蛋——Happysongsong* u5 d& H- n4 L. ^8 T
) d) ^/ f: `' \( L43. 佛手京白——网球, x0 W3 H' a! O" Q2 `3 x4 s& x
8 ^- h8 H' u' P% s/ T0 {44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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9 V' E6 C G: s* _. F45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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2 B; h9 w! }/ |' a1 N8 |8 N. y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 j! C! _- y/ K4 ^
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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" r2 b) y, H$ U* {: j6 q/ F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* m+ Z, a; d" t2 |1 j
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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! Q/ N3 k" Y4 d) a! Y( M+ R. J53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 ^0 F% X( N# q3 d: J( u: w) I
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! |7 q' Q/ n6 ^! c) a( x
( h; L5 |) ~- V56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" z1 c& H4 `. ]( }% b7 B2 o
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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' {+ q6 j- I( j! s5 f; G! s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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. V3 {1 \5 c& e, m( T59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 c4 [ o4 o: [* H3 k, e) T* e
2 r+ }6 ?+ }* [ I. {1 y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* W2 Q) N: v6 k& A$ i# D5 f
1 V0 {+ d+ M1 U; P2 U61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' p9 q7 k# j6 b" ]) u8 |
$ w. d! Y9 m K5 w; y5 [4 f62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp M+ p- n* L6 p) c1 }
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ @3 [, H* E }4 |# ~' p8 H
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* m% Z# U4 }. e( I* X" Z
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- U7 ~) w0 S9 e2 J D1 C
0 R* \, Y. @* C# F) H67. 糖醋排骨——xxiuzi# p& Q, z/ s" c, V) l2 J* Y
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68. 凉拌椰菜——网球
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, c9 L: v) T6 S& I$ J# ?0 c4 W69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 r) T7 [$ C& N# t, T _, K
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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, O7 P$ Y- k9 E1 f4 e1 A71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 {! ?6 i6 L" R5 M- |# ~
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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1 T: j; T- p) P3 w# G! R$ s: E73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. F1 U( S& ]$ N4 V* S
. G1 c- p1 \. l3 C) F3 W74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 K" d. E4 N1 V* {8 u
+ x9 |' J6 t- b8 [75. 川式回锅肉——lily_zl9 G5 W4 e( k1 [: N
! ?% Q9 k) ~. [ W3 n Y76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl) H+ `: f& X/ B5 [
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. O3 ]; N, g6 Y
/ @$ U! t4 `# R78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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2 X" X+ J- {& D/ a/ O79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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9 _+ ?) i6 j5 @. T81. 糯米藕——遁世的野草 g( c" p/ }8 T3 a
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球. \: Q4 ?/ N/ c3 E- u9 u& [
3 P; r" o& C" A0 h* B. G, q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. \) k, u3 R, }, s: l- b
( F% I2 L" P9 X7 K+ j; i" W86. 芙蓉乱——vichida7 B2 P4 q/ u( u1 S( t
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 G; c8 Z4 U1 I3 E4 G- }" n" }
/ s6 B& J6 H% C; f" s$ i0 k1 @$ {+ G88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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2 r2 F8 o5 @! O89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 f) h6 S5 x7 N6 o, }; [
& E. T) c. G/ Y& |+ |90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 B) ^! l$ N- R2 z9 W7 X
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& C5 F* R/ f# Z* K
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92.芙蓉醉——xxiuzi9 ~( s" l# ]& Y4 b8 y
: h' H g/ A/ _93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" [- O9 m+ R, J+ e. j
) F" H3 ?5 \( Z N5 ~: p8 h7 d! `- ~95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: H1 f6 x! A" o% C/ H7 C. l- v0 {2 m
( F* w: o6 W; ` m97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: V9 ^% _8 v- i
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% w1 I( U0 ^- y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: M) B* O, G& O) d& ?! t
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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9 b8 o- O5 I% l- V102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 h: n1 y$ s e! d9 R+ u
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# l' ]1 ~$ r& I1 P5 G q
4 I, r; s, I1 K v' G104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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/ m$ [$ I0 F/ f# C1 w- c105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 b K3 J% v7 {4 ]
$ w; t8 c' R: a3 a9 s106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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, H( ?* G. v6 X- V7 `' ?107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- A( t5 Q0 |4 ]* H* x
. c7 c. K8 k; x( y2 t108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 j. n. J3 h3 \; T3 |: v
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 h$ N6 t* X/ x0 s, {
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# K, o$ r' g5 q! m( l
1 H! P$ [- i8 L2 @: V& \111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' m+ M0 p) @ ]. F6 U5 }
: F' J8 l; E+ |# K112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ K5 ]' }( y N+ O2 S; k
' k5 Q7 X$ a% O+ I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 h7 ^2 Y( H* l' O
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 H/ I# D5 Y/ ~9 F
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 V, h; v/ {7 l2 w- J- R
' b/ I @% r0 W1 _" @/ w% R117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* H/ i" {3 c# L. `( @6 X. G/ |118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 S( w6 r X) _" k/ ~( Y, l
; |+ [3 Y6 ?/ ? t119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ T2 U+ n+ ^- \8 r, q9 T
0 [7 K' E' @5 [* X, t% Y/ Y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& n G7 q X$ K
1 ^( Z, ?* E# q( b, a/ R123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! M- k( } k5 O( m/ c9 d; T$ w; \
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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