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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * i2 w0 G* Z" t0 h1 t
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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3 B4 ]/ \. `% [2 B9 ~6 e 美食电梯：+ @' o/ K2 P; a9 {8 R
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2 h. _: e) w" S8 g （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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' s, i- f& H$ G
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
& |, o$ r. i# K$ u2 q6 S( [( t/ x4 p6 z# ?; d7 M4 i$ v
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
9 m3 M6 t) S! D" Z3 F9 K+ E$ _7 q
. h% Q7 P' R" I8 i6 j! [3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 a$ p) a0 I" T0 D8 C( @
0 m# @) M8 \1 y% m9 E
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 K, m5 p' O( w& b; R6 b' L
4 c; q2 R) Q# R+ k9 |5. 酱牛肉 —— xxiuzi
4 t" X1 A( N- U7 q" R* T4 d
* b& y5 w8 ?' `0 ]0 `6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
; o/ V1 }9 M5 d$ i/ |# F
; H5 I E, ]/ i- [* C' Y: e7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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7 r! m4 o L! c6 x( p! {2 U8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ O3 W! V3 F+ J- Z9 [
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
) V1 l4 v9 h; i& r5 ?( Y+ m! O- M2 e- P) s9 U/ d4 X
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
& z6 m$ N* v4 w7 r# d. Y! R
9 |3 a( ^" ?1 f) `( b- L6 y11. 文蛤蒸蛋—— 网球% j2 B b: I7 A. v* n6 b# x
0 t% L( j4 e' p12. 苦瓜酿 —— 网球- Y! L2 Q! G6 K. d1 \& c
3 i, V4 Y1 a& M) o7 T$ k0 ~
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ P9 R& ~! ?& K8 R
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413" t4 m9 x" B$ F5 E' e& ^; v2 S: T
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
; S% Y4 N4 Y2 }* H. j2 H `- ^- ]8 q
, j% H8 K2 x$ ]: O4 a) F17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 S7 o' A7 P" } G7 J0 s4 U+ V
) L1 p, t" ~' p( v% F18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , n' \7 O" I) ?5 D
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : q W, X" E$ P# t" { m" L; I$ Z
) h& l" n7 u2 @4 m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 D! V# |) | a( u6 u; c3 h4 G- v
1 e/ l" K9 |0 `6 H0 ?4 }
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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& Z8 w, @2 F% @5 b22. 酸辣汤——咪咪龙7 I5 Z0 a. X/ d3 m' M' P# L2 A) b
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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/ t6 N! s9 t- S25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ q. a, ]3 b0 T$ f7 Z
% e) M H$ j, x& w) Q/ K6 a3 T26. 改良版玉带千张——happysongsong, f& {2 r# {* Y- M
" T, }6 u9 d/ F9 f' S' Z, X27. 清炖猪脚汤——happysongsong- V. ~3 R( b( G4 A2 }8 N: t& X
' E5 _4 Y/ U+ o! z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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9 }/ g& K7 _9 u l29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
: ]+ a4 ~9 _* J* `5 D6 ^ A" r# }/ m
9 A- F1 j& I0 Y7 y( | y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' M. M2 r2 R- {0 J
T' y. @# N" p2 t8 I; R4 u. J
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 J0 ]% ]: B; q9 }
: i; o2 b: R; X+ r33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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: {( t# U, _ H& C( Q% q( Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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% [3 w. v0 J, m \; n35. 菠萝焖鱼腩——网球
9 H4 K5 J0 H$ {4 T/ ^) q' W' {; f. w, W0 r* C
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& }- M: p; A$ M% ~
6 j) y8 k, E& P+ h/ }" K1 b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
4 f8 d- w& L3 ^4 v* ~+ _" `/ H3 C0 ]" y9 [
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
) q& s# D/ e. d. H2 C/ H+ \7 z1 B& a: g8 ]+ @
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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7 U5 L+ K& l+ a9 U E" a e {41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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6 B* O# N- B3 z. d: S- u42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球/ S" o5 y4 e# f. s% c
/ Q' j9 I7 F9 {. B( S5 n7 V9 R+ x* e44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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+ G% D+ k$ D) C. \7 u45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& ~6 d4 K( M* z8 X
/ D" `* ~) C* D3 f% M46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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' M# H2 t) x9 G: S! T48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" `, e& Z! x9 n% y. v3 i3 {& T6 j
0 r7 M' q1 P9 L! V) N) r9 w49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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2 r; `+ L) L* @/ I( E$ s+ I( u50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, s s( u) |/ H
4 B+ P; t" D" U# j51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) U! K* @! Q( _# I* T; u
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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: C) g m0 C- W# j+ |. c) S54. 干煸豆角——Happysongsong8 q( P1 s$ T8 R# M
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ x4 g6 ]- E* d$ D' q! B( [7 v
U6 J% g. o# K: d( m2 @
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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& m! _$ @% a' h: w% K4 b57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 Q6 @6 D. P6 P1 a9 j+ f0 Y& F
2 c& _1 j K9 B) k3 A; y6 y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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0 [, t5 L" h3 \. Q59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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' ^( u1 ]! C" A. I/ m' [5 ~$ Y! ?7 v60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
5 ?) I8 I" K( O D4 c8 G- \6 ~. A( b, [) A, \6 K$ W# _
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* d7 w( M. U W- i, P% L8 X+ s
* y) t% ~+ b" W ]1 ]+ T) h' i* F62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. m+ O5 q# Q: n0 V3 J; L" \% {
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63. 酱鸭——Jane_xyp0 d- X0 i4 X5 P7 H3 Q# E3 @
# h$ G. S( s# `7 X64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ o7 m ~& p: t! _" C( u
# h& o U* j: D4 u3 Y/ t65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 b+ u$ K9 i6 s9 ^( u6 `, D
0 N* t0 m$ W, b. z
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 P& ?% Q- K: d
5 z3 B1 Z+ N3 O70. 五彩鸡丁——lily_zl0 l/ u) N+ ]# @
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 p) Q* G/ d+ P6 o' U* y' g
5 X* P' @% J ~: ^. a$ P9 A72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. y" B/ E0 h; J' g* @
* w5 q( z. e. ]$ b73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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( `8 O4 \5 F4 o O5 i* f75. 川式回锅肉——lily_zl1 t5 _/ k# f% S6 j" l* [ ?
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 @* [! D$ U) Y9 H3 ^! m8 E2 Y
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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$ _3 {, K$ \9 r* x* |78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* {( G( h$ M2 C2 W" F9 x+ J7 |
C& i9 g) p. a6 \% Y" v79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草9 A: L Y0 x) E' ]5 E
+ D- X2 B( K/ H5 [% n82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! \" I7 ^3 S! ?. Q: D5 ?0 k8 f
7 q7 O% O' Q& g% ^2 C
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
# D. G1 A# a" Y* u: d7 l, j) `# C- _. p1 y2 \
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
: R( z2 t; x E& F+ ~
' C1 q: o8 Z4 g' Z+ c85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球: }0 j8 t: s! G! y
1 X& U6 y0 j5 q) l$ w2 w d86. 芙蓉乱——vichida
' ~) u% W! j1 B* o6 Z/ b6 q6 G$ h e3 \: Y* {
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% t2 f1 g3 F4 e* i/ D, e I( n
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 d+ x) E$ D5 C2 X& ]+ D* [( N
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( _# h7 m n {6 ^' p4 R. b
3 m/ Q. Y* g# Y B0 S90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 i/ }* x( q. _8 d
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* i: G# u( W5 |+ B
! _3 U9 ~5 R7 H* e4 H$ g& k92.芙蓉醉——xxiuzi
% I- l* k' v# Z
( w$ ~. B5 E0 K& T# i93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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, p, }# }8 ]6 i% Y7 q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' j+ c4 c' E3 H. N/ f( H
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* J! G! v8 t$ w5 F+ L; l7 c
5 s" n1 F) b* I96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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3 K0 y. h0 F0 {& s" ]# G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 m; v% T/ {! c4 j$ R6 H
A: e1 g& y$ j8 ^) E; Y. S( a98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! J; \# X9 g. @! z, O
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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`" C3 T$ H5 h" }1 i, o100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
5 }, t/ A- t4 U7 I0 A9 \9 v( _6 B. e; A1 |$ b! z, I+ t
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" F1 }* S# g- [7 p; a( ?
' j' N# y; z6 L9 I1 T! i# D; V0 X108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 ~% j: z2 A) c& o
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ @. z4 A. Z1 ~, a% a' I' W
6 V8 ?2 b2 Y1 ?& C6 q$ p7 k [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 B m& @& a1 n& x112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" o; b$ Y+ R6 b) h0 N# r& D9 v
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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$ e; G- S1 D5 a4 {4 ~; e116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; M' z. V2 H- t+ r3 J4 @2 y6 E
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 i+ f6 x2 r+ `
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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5 r& m' Q% C. Z% [; n3 Z# ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 ~# M$ f% T, @. M
# f( t1 V+ A9 g' R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& j7 Q6 |( }/ Z& I) N: j% g124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 I0 l) [0 n. {3 ^) k! K0 V4 `
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发表于 2009-6-20 21:47
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