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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 |3 i# a( F. u$ N! B* F2 @( k
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！: k( c, b+ W2 g* h" B" d' \. H
, x2 l! p. c4 F+ ]6 t 美食电梯：- P- m4 }- j) P! ]3 X4 M0 n! U$ n
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi$ y$ L) r' ^ k8 b' K; D( ]# r3 N, U" h; {
2 ]" d' Q2 B$ e% x8 ^4 i: |" ^9 P2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; [* H- N9 x4 H7 k: [5 V
1 S% }5 e9 q5 e3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ T# R+ G S2 |% e$ r' C
8 d0 \- v6 I7 R5 ?! V+ p8 `5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 D$ _2 D! D& l0 Z4 G" u
' M. X4 ?: O( d4 Y/ t, a% H6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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f; |( f8 q5 T0 @4 L8 {. {9 [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- _! @" Q" }& {2 \
$ G3 f& K% Y! y q4 j8 ~1 T
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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- m7 U7 @4 U* y& q4 ~12. 苦瓜酿 —— 网球5 N8 p& d2 Z( [* b. p3 K: |
. n5 m- R' Y- s7 Y W/ E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 r, q- p3 E. _, G8 r
+ X, w+ U4 Z8 Z3 q: q! i' ~) H& S
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- P# C# n0 q4 R: n% D1 g; d+ V' W
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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% I6 b. [8 \% W0 {16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 I5 t/ O7 O. i0 m. ~
2 G* u) P% u# T& Q8 H% i; d F
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 ^5 \3 s( W/ {
% s* @( y @* f! M7 c18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & {1 M6 ~7 \' V) d0 X! T( H2 s, S
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . }' ^. R; J' U( W
% w/ y6 @! \8 G4 E20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 Y5 v! Z* W2 ^& N3 v: p1 B$ e. a; v) ^ |! L
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙' X H" i: R0 f$ _
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: S, h0 a6 g: M: L! L& `1 {
" X B: N% D+ K g9 {, \5 v
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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) U6 r4 y2 `( E& E( `( ?2 Q0 z26. 改良版玉带千张——happysongsong0 z! |5 a; Z/ F5 ~# j0 h
3 F6 H: p, b8 @- c" U27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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8 l3 l, h1 _: m7 \4 Z( g28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 q' M" p# d4 _- C
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! y7 k" p( p! X% |
" M+ a8 m6 B2 `+ s8 D32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% x" B4 k* V' |# }& u
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球: u! y3 y4 f7 ~+ p. S# e' c
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ p1 x: Y7 h, f0 _% a" w
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35. 菠萝焖鱼腩——网球2 T- c: [ \( @- v) Q$ Y0 @
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& H$ e9 E/ F* U1 t6 e
/ G& r- ~ K8 k- @5 n# S; F37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 N! Q) Z2 s0 T" M D
$ b4 d+ ]& F# R X0 N39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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1 H& R: o% O8 ^/ ~: Z* q1 C' n7 c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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j9 k4 h; z; |8 a, z$ U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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8 T# d& q' o, L" A+ m+ Y4 r+ u42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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1 x6 y* l& F1 c$ c& N" ]5 g B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
- }+ P8 Q1 J! i. u2 `' [. K
% i; P- J$ X. A46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" I$ O: H* x2 k. n
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 H$ K$ e2 T/ D' Q; N) E+ g; P8 d
% Y0 N* ~. s) J# t48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 ]* M" ?. H! i
; b* y+ J. [3 J' g( V
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% A+ I9 [6 w5 q. G: U1 g& @3 k
+ I! J& ]$ q8 M2 P1 l! i: _$ S51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" q6 I! n5 e1 U6 v' Q/ a
% [ f% G: r: x+ ?52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* U$ n( S8 ^& Y3 s
+ m6 A9 F M: w: k, {0 V53. 麻婆豆腐——Happysongsong" o! J& ~% X# F6 b5 X' s
; [7 C1 G7 L) X6 Z! J r54. 干煸豆角——Happysongsong
! j! x; U1 D" o2 D! D2 E j1 O2 z# X. q) q! i1 i p
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" s. V+ @ y. Q0 P3 F
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 r" h7 {! L2 B# {. U/ r# u2 m& p
5 K+ F4 L @5 g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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" z+ Z1 M- [/ }& b58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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7 f. w% _. x$ R& k59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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0 d, N* w. d9 |3 h60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ U" ] x$ p* H7 w
8 j0 ]. t" a1 h3 f, d61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# \- u3 {# A7 B& C2 y) P/ ^
" \3 {( ]7 Y' ?& `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. Y& d3 m# f' F, u* w2 f$ v
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 i; _, c8 O* v% C6 U$ m7 @! g
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ J2 [% G8 J, D3 T6 N
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球4 j1 d' y+ y9 X$ Y
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- H4 b. a# [2 P7 P: b
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 _; b9 X _4 s4 x$ F
1 ?4 u# ]2 {7 F) N) X! G73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; s+ a8 c. U4 ?8 l& g, S$ }74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 e+ R6 X k# V3 W7 C+ [1 L Y) U
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75. 川式回锅肉——lily_zl2 H# y6 A- O' [8 e/ c
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
1 |1 {) W X) h4 {: M1 j" p
! i: Y: u |$ S% m77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
T2 [, ] b' _, [
& b$ @' E$ V1 h5 P78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 M" r1 y5 {* D/ [' D: ~: g
1 B, S% b3 w0 e9 f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
, g/ w, b5 E+ Y# [4 F" J' G8 [1 ^$ ^4 p J2 v7 v- Y( p2 }
81. 糯米藕——遁世的野草
. U, o1 [. q8 e% \1 e! P5 z. S1 V% p9 `$ {6 b; H" F0 v; K
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ K2 q U* G" w$ e
' P4 E2 C) J1 g2 E+ |0 J83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
E- E# y6 ?7 }* b5 K
: S* H/ @8 f. {# t/ }6 @& h85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida q8 }: ]2 J! W$ e
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- H, ]" z# Z" I5 E; @; c9 O' ^
) a/ D! x% h" U+ R2 o- J
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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5 e* ?* C1 e8 y h/ q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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, t% [) u8 l+ c9 D& [- V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) L7 Z7 x* ^- {0 v& x* S
! l4 ?# D+ T3 k/ z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 t9 E) }' v4 Y9 @- ]" N% o1 G4 d) m
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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3 N7 n" `8 g6 T6 ~1 R$ H% r93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( X; f! e0 c; W
' [" K- b- B: Q" h$ _. M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# ~6 S' a3 {- v* E
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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: g; x9 @4 z! y% Q1 \- r3 \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. p' v3 M( q, C" n8 t, v2 O
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 T7 ^5 d+ n& b5 w2 ]
5 ]4 Z8 n. o% B% D+ r101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) q) F7 m: m: G0 L2 H# f
( G8 d1 o7 t0 u E8 t102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 y4 @1 R6 R2 d# N" g; V1 s; V
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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2 z5 ^. ]$ S5 L0 U' Z/ z' v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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, u5 g+ z& o: U- G6 s105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) n0 }7 c) e+ m$ z2 ?2 `
6 w! {/ ^: P3 F# M108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 a2 n, \ H, j, y0 X% [, \3 a6 P7 |- o
* e) }% o# ^5 ~# b110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# l$ y$ }+ ~( v# k- a
( X% M" k; g: S) l# [$ O6 O111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- |. Z/ k7 |; I+ S( w$ ]
+ L# \, C6 E& |$ a113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" X x" U. ] d* x4 @1 h! O! K( l$ W
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 X; Y. O) X O" U8 I
3 d* f/ x4 W, Z- f6 q8 ]117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl6 _& G3 ~% A* _; g5 R
; z4 k' n$ l/ I/ D: e2 e, [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 d s5 \ ]6 M g
; H1 H u/ U( g4 s- R3 q: ^, {119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# D% O5 N J$ V7 {, \. [0 O( N3 }7 O
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 P% a! i1 {2 ]# k) G
8 Q: p7 k' a' C8 z- h1 x# W: Q" N123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# g2 K: F" j: ^
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( p+ `9 ^. a9 |+ D" Q1 q
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发表于 2009-6-20 21:47
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