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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 A' X" |+ K' [/ B- @' A C
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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1 E3 r. t4 j4 \. a v 美食电梯：; \; c# V$ b4 v1 `
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）: h: e6 _$ B5 k5 m- V
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
5 m1 \8 W) q( I9 ?5 r* b: K1 G" u7 x3 l2 P
& N/ g2 w: A! |2 i2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ |0 P2 h8 p8 r* _* Z9 Q
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: G, ^6 @: D. r
) w7 C% Q. r7 l* y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ z% P- e: K4 B$ n
3 |- N+ t( D- Y. O
5. 酱牛肉 —— xxiuzi: L7 O2 z( X8 B1 K3 m! Z
! @) ?4 z( \0 S( _% C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
7 A4 U5 O8 w/ A- L+ I3 n! n* `9 u2 @6 A$ c6 o: T% j3 ^
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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# z- i) }* d& Z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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0 B a. h* ~- b9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
8 K: F8 N+ j J: n5 O9 m0 q: {9 L4 k0 c1 z
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ q1 H0 }$ R* m
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球, X: {% C. \# a( x. N9 }$ g
% ~# f& q$ K% G2 }& \) {12. 苦瓜酿 —— 网球) {8 u: c& \' N6 Q4 t
: f7 B/ d0 v6 X* r+ r. l8 j13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
8 a2 i% E7 @6 N$ B6 ]
* C2 l% `$ M7 S! i5 ?14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ C0 u5 u& x; x4 L( ^ q/ @* D
- @- T% x7 V: Y8 D" l7 Y15. 蚂蚁上树——nancy20050413
- _/ m* e8 P$ L `/ u5 N6 D, k+ b
+ J' B5 \7 }9 C6 a. y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! T7 c5 Q+ ~9 J" @" V
; ^% I4 F# t; V; Y1 X1 H0 S
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 S; z& q9 `! c! a5 I# y( k8 ]; r
: F0 n- W. S& T6 W
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
1 e% x5 y$ e/ E( v- l! E
9 K7 j: P) Z) x, q( X19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
3 x" z9 i5 P! F: A9 t9 T/ h" I' ^, o$ q2 K
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " M5 }1 D) g8 Z" y5 d
( o' T/ ^4 N$ S* @' w
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- Q2 x$ z) r+ y5 I
4 U2 V! a% R" X% v# g22. 酸辣汤——咪咪龙5 w! E) b3 p: P) n; p
1 T9 G& h, L# i( W23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 @! d. K N7 D
6 f7 ]% U% n% g. N7 a
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: b! l1 i! L6 N" p) {' S5 B0 a2 ]( n
* S s" J( R9 `" F& M. ~7 j25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 d/ |3 d" {6 `3 V6 h4 O& O- _
: u0 D2 b8 E" E( z. O
26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 |4 J) f( E9 ~7 f: n! N4 {$ k
27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 ^$ B4 \- A/ e6 R1 i" D f. V
9 T: w. A) D0 o7 D% ]
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' e" L: @+ h+ H# i
, R1 E2 p7 k3 {: w, j7 [8 [/ ~29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( w$ G2 d1 k' e. z5 H% C5 w
+ N! v v4 n# o$ M8 x; Z0 z
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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% Y2 v9 {2 [* Z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
, A/ X" ?, |9 e4 A
3 l' G9 ?9 Z, z" R5 P32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 _& }2 Q" g$ W9 {- X7 |4 K
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
+ e& G- P$ ]. ^( S( v8 l5 H/ q! F& I
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 R! S3 ? M p9 L" Q9 a
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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; }( v9 O0 K" ?6 Q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
! Y) p) S! K& N7 ?, H* D: A1 k) ~
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
" E) j* C$ S$ K! h0 L) \$ r7 E! y5 ^ ~6 ?+ P+ y% s
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 d# m0 O* {7 e( [, r
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 U: x/ @0 F* Z* Z. p+ q4 |
/ x* m1 q, a# S40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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6 |2 {$ D/ ]; r+ a& ~/ h3 {41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong0 M9 k9 W- e0 [0 U. d$ C
, W- g1 k ~- B43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 F* ~4 J. I! U
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 e9 ~9 n. l o8 M; ~( K! v7 P
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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1 L+ E$ H6 b( a) r1 M! H* i+ M47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
, t% w( |! B3 c1 y: X" ]
- I. k; ?1 U. O48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 K6 O# w3 ]- o* m6 m9 f! l
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% ?2 }9 C% v1 ?# v. \! m$ |" ^
9 S& ~7 t3 q/ \. [) Z4 o51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- F' U7 n% O: h0 l
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 L( P$ F: G2 N5 r4 t
0 N' f. T9 q8 A2 p6 s; }$ J53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 E- n R2 b/ G/ W9 ?! Y) o
: |; F& M4 q" g+ ?9 ^4 E4 w" o54. 干煸豆角——Happysongsong/ b1 b0 T5 `/ r0 E9 h2 `) Y
2 N! z; ~' r, r' U: I+ ]55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! m8 v' t% z b3 S, S
9 O/ Q8 {7 U. B. I' ~56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 P8 d7 D5 O% j7 |: ~* P
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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2 E& Z. O- q9 R59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; W9 [" E& U9 E/ q
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 t9 x2 C- L! D1 F; C1 u
5 d# |5 f' H) l# i. z; R$ z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; ]! u9 I" ^4 ` E6 c% e5 U
: K4 w' V/ s, p) V$ q63. 酱鸭——Jane_xyp P y. ~+ x# V& g3 Y
+ p; r/ k/ H) q2 ~) y2 }+ |64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- A2 `1 A5 k2 V7 @: g
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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# g4 }$ t' T( c2 S3 `66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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* Y0 I3 l; k: c, W69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ \/ [2 @& |6 k! g O" u$ b( u# ?5 B- W
# G) k& N) B) L; b' V7 y70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, t0 \& l1 F5 s! R7 d" ~/ y
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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+ P4 S( t. O/ Y" }0 B; V' f73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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9 I/ ]6 O1 k k( V; S74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- N% ^# P: q7 H# U( z
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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/ v% \9 D" ?8 g- |" ]; C79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: u: `! {1 M& S; q
" \6 I6 `+ n+ {( ]! B80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' w! q: V1 Y( \* [8 U
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81. 糯米藕——遁世的野草- W! P! J7 o% s" L/ g4 k4 l
: g5 }8 h+ G5 ^: p( s2 F
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
3 C( r5 }/ J1 M( \, ]4 J4 v" P8 \( u) b9 o5 s5 e
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 \9 M) g: V) M/ B! ^: y/ [0 i
. \+ c2 ^8 a2 V3 F1 _- [# }; M85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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& n7 C' ]% W9 Q* T( S" a86. 芙蓉乱——vichida
# ]9 P' w# {4 E! J" A! _1 d% c: \
% K1 t0 V' \) a0 Y# V2 q+ A87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% w" W" D0 B F; [
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, I2 o# ~& j7 M! t z. o0 W- O
. ~% }% W# h/ i( \89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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5 }& h$ b* u* }0 v7 @& k4 R92.芙蓉醉——xxiuzi
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k7 @* ^- `7 M' K8 V93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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& Q- B/ }' z$ @- g1 a4 D2 F: ?* i+ I94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" U2 W; Y6 i0 c. q0 m
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 f5 u/ D8 X7 `- k0 Y
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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. D" Z4 {5 H# e* L) R4 R+ D98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, I+ c" w: k! j- w4 b0 m+ v
x; g+ D5 {* }8 G99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 Q0 j. ]9 v# q, m' X0 @% y7 U
" W# L- ~2 e1 k# I100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 D8 ~, C5 {% l k5 i" n# k$ h. |
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# c$ M0 Q, \% o* a5 @8 y
, i/ K$ i2 ?+ V- Z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ u4 f# k7 i. R4 q& a+ S
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. C" Z( ], i* C104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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% N- `4 o' R8 Y' \105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( s5 l0 |" N8 i5 L
. V: K# k8 O( I5 p106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 ]" @ \4 \* v
) G: B8 O1 b& S# B# U# D1 m
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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|$ Y) G. ]5 X7 p( n( O110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: t- O+ S# t9 u. s111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 h& t& E9 h* |& C& Q! S
. V: {7 i6 ~& _1 q/ T- j4 ?112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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3 L$ h, q l C ~% Q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 m4 [. E+ E& Z. l) y# y0 e
# g9 h3 f5 S! o" P, ^- K115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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' g5 V( l! V( C! i1 Q. I+ v116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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" s ?- @2 I3 L$ h' u6 i118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 [! G5 c, N: @! A* a
, m* y8 j, Z# R5 R( Z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) ` |! F+ m0 B3 K0 A
+ @6 i+ F1 z, b0 n# B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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% W) g8 d. [+ L2 F x121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" j1 ~' X6 b' v# ]5 s: a$ k0 [9 K
! n% x1 b Q/ o7 `. M122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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1 @4 L; w3 _( T! L% k123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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6 B) P# a* s8 i! l d2 c0 G" _124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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