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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：# @( W& o: u4 e; U6 X) S
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 _- u- ?6 k4 \; @( h0 @ g2 F8 Y
4 B: I! J. c+ z
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 }, V/ G/ `/ D, Z- Q5 u4 X
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# O6 T; Z. A3 J& W
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ q6 {1 e9 j* h, W! P5 o
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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. R2 [- ]% C; T. W4 B$ T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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/ B+ x5 V v$ ^8 V% h7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi C6 M# i3 o0 V( ]" K; W8 ?1 c
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! G/ ?8 l& ?* A, }
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 F; z2 {0 b2 I0 \9 w
# F- x* C/ S0 j10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. f/ i7 ^) H0 h y
$ J0 v& k* g+ ?( I6 T3 L+ H. d11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 D& t8 K7 t, I: c/ G
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12. 苦瓜酿 —— 网球. `# p6 t4 @' T8 L3 H
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& y$ T _0 ^; ~* }" s) S
0 y: k3 u2 z% i! c/ e2 |; D, v14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong& p9 k& N( O; K, z* t) X$ z$ F% k* y
7 g _7 j+ T$ X5 }15. 蚂蚁上树——nancy200504132 U& N0 r0 f4 |$ W8 ~) N- S1 U3 J
" y8 d* j4 G( S3 b# Z16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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4 C& N; k% d( E- K$ B, b17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' H' k2 Q; m9 L1 V# p1 ^
, B d" `6 O' b* i18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' Z: C6 T; q# n% f6 V" ]
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
1 a. b, E; m) y7 j! R7 [- S( `9 T, \! ~! o
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. k5 ?+ h( d& a7 c" J
6 _- P8 l! m) K# r S$ u25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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- e/ _3 c( t( F5 ]- V26. 改良版玉带千张——happysongsong" K# Z+ O; K8 J$ I8 V9 v1 h
" K( l! @& u" V8 Q27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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) T, K. Y, g, ~& c, }* H' C31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% `* Q! m- f- j7 j8 Q: K# A
4 T- w) o7 C: y0 T32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- g0 b( S+ L9 D) v& b
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ S, o& r7 m$ b- D; P& F1 a7 ~, r; [
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球8 v. l6 ^5 s$ l* N0 `3 x
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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9 M, ~ O+ U* {# S37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, R5 S# `4 o; ^! x" m1 e: X+ d) ^
% P& |. y/ m2 T! k38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; I9 D; S6 v8 |! Y3 [* U
0 w! W5 _; q1 j39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
8 M! f" z+ J2 j+ @/ o2 B
& ^4 M/ W2 @+ O40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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; y6 K! ]& o/ B' y3 U42. 茶叶蛋——Happysongsong5 c5 ?6 P5 t5 }! S3 m- I
. b+ q2 \3 J2 L' r43. 佛手京白——网球
% b& p! v2 j u" D9 }+ c, a
2 H" b. V3 ] Z9 p: h+ S44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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9 v" E5 {0 n- K9 y0 g/ i45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, }( [, ^. B+ W; U* J4 j4 Y
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ y6 n [6 L' D8 ]: I' @) M+ B
# g0 I# y/ Q9 {& T; w% [: D47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 e$ i E/ w |" E+ w
' c8 D% J2 m& ?8 ]8 v8 i/ Q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: G1 s/ P$ G) V4 o
% j) o4 }( O% t% R* ^
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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/ e5 s# S+ U; H, P# T0 m50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
3 M' Y3 x. U9 o6 f" F8 b/ J r
: j* L2 t! g& F% q: N1 H51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" o X' {+ |+ f8 l+ _# S6 p
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ @! q2 r! ^; [. X: C7 I+ U! L54. 干煸豆角——Happysongsong d* U$ |0 s/ V2 `; f' Z% \( l
* G$ ^5 j1 S5 O" R+ o55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
# m0 O& E r* K: {. d4 u# c* D# J5 Q/ O. A: h1 Y
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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9 j/ k: M* x& Z+ c' G7 n+ n. ?0 n57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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9 O8 E2 S: c6 K59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, a! k, c" d5 U3 P5 l8 l4 A
+ t4 D/ |7 g& v& |8 V60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 u1 e- ~, n3 K
7 e c4 O- c1 k4 O# z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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! ~2 {' T5 |/ N/ j62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( T; ?0 y) x1 w0 G
0 D. I7 B1 N7 H9 k% X
63. 酱鸭——Jane_xyp9 u. t+ m4 {" j; L
$ k" ?4 \/ r7 e7 B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ i' c8 W0 S, ?, P- V% C
3 i% H. R) F/ M+ R8 g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 [+ q: V9 r: l% @3 G# a# P
m/ K/ k1 [7 U' ^: s+ a: O
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 R2 Q& _; j j' Z% v* i8 a
/ s$ `7 g; X' x- l1 Y67. 糖醋排骨——xxiuzi3 ]7 ?8 r4 s* O
* z+ k6 a p4 @" s) i. B- Q( ?68. 凉拌椰菜——网球
$ V2 C# g# @' N1 f" p: a" }/ [: W$ B( d( _7 H/ ]9 `; O* S
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, Q0 I4 M' v2 a7 I# D! p
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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7 f H' [/ G/ O71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ K5 A7 {3 h2 B- w
4 |; Q$ B7 g2 |; t4 r- w
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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# c% c5 N2 p3 T74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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5 g4 f" O" L3 x j& T9 P4 q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& |" T1 _! f# ^8 P3 ?* B" m% ]
) b9 `1 \# |5 `( n9 v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ F+ |2 h$ r( A6 E) Z) t) F
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" F9 c, x* N1 G; K& z; P- C% U
# a9 k n; U, A0 R4 n3 g80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
* p5 o0 `8 s$ S1 y) Q; n! L
+ o% @( r% P$ ]& h81. 糯米藕——遁世的野草
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T3 ~) ~8 o" _ ]82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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6 ^# ?/ x' }6 T' s: G! O; P83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 ?/ W( `; k+ ^' y7 Q9 q2 R
4 m: L! \, X; Z' ~, i# z84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 p5 J y* T0 j* i
* N/ b& d% S9 \: \2 K1 U% S6 Q0 C# \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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( F' F3 i3 `9 G$ Z6 E87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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5 K$ v# a/ Z Q3 p3 }89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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: ^" } Y- m. e3 |, g( E) f5 l90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 z7 y: S7 g; \% l( `+ L, ~; n
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 B. H5 y; r& a6 J0 B
: \" @1 w O0 a- J! i, V% X& Z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 Y3 q+ ]" j) }4 }& M0 [" \7 _/ _+ ]
- z5 G% ~) W' q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, u, x! S. r( x7 N4 J2 F- f- l
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) ]6 A+ _9 [% Q) b
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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. C: `5 j* O; ^6 l: y" {9 u m5 I99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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" C* ?" R& _8 S! z: u5 @8 m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 H$ O4 a6 Q- `5 w" N, @& p) G
" d2 [4 c+ B R( f101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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. ]" d8 T/ c. u5 l" i% a102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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1 Q' a" R( f4 g0 P/ ^+ X103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 u1 Y3 N) w4 ~6 Z+ y
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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( M' V X; f& N3 f: |' R, b N( F2 M105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* b) N7 l, \0 i$ u$ X& p
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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( |! G- L, i5 O) I( N3 l107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 `/ @' _0 o. `
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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( S ^1 r. x5 p" [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, N$ F6 `& _6 n) q- t c9 f
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 h: a) T6 `# y0 X$ b/ Q
* c8 _8 `& l& `1 T I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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8 f, v" N6 A0 p" J114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: e7 \& a ?; W& q2 J* f7 o
; v' U: L! o7 @. L( H116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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, v% A+ y0 o/ p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 D: [8 }& u9 y
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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; X" q2 s9 k2 |8 {0 g122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. x* ?* O9 W& h; \; W" Z
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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