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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！: D# H2 r, ]! i' h" D
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ f$ g/ A% b+ o4 m g
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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. c. h) U B- o+ s: G9 Y) E2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
$ V" K' [" @3 J+ r- \! U! l% c( P- ?8 T D
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
! g, p; s+ s. e; Y( p. {/ A1 X& G8 `3 d* @
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
1 [. E: G2 H1 t% M
- N/ [/ W- O. c8 r A- ~5. 酱牛肉 —— xxiuzi. i. O: |2 o( d) f4 Q. w; H$ g
; q" [0 t: _- `5 R' C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# D# h& E W1 D; r
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 _$ R, W( |6 Y( J* M
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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$ \# {% z3 k& E9 m) S) p P10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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8 Y: s) o4 C+ F11. 文蛤蒸蛋—— 网球: P8 P" Z% Q2 W1 t. v
, B* U! @% }0 G
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球6 X1 p6 w* l# O- b" P
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413% g+ V7 k8 O1 a* W
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 m1 L6 _ b& R6 W) d" f
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
6 v% t9 H: |& @, N6 [5 u8 n% S8 g( X( T+ ?: s) f0 V% v. ]
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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) ?9 @) e( R$ I20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & T6 d/ G3 S+ Z! Q4 L
9 m1 o1 o4 r/ a1 P$ [8 W/ P21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
5 Q; i4 q& B. g- `
* M) E0 G1 I: G5 p22. 酸辣汤——咪咪龙* }$ q" s% y" ?$ e/ f3 A q3 O! S
0 {6 N1 D0 J$ d7 s" F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
* _1 g- J; _3 A& o& Y+ A$ E% \% ?3 d( j/ h' G V
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
0 z, z" J" Y$ Q7 y( ?; K
4 q }9 U2 N7 v* y% Q" h2 n" G25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. Y9 ]# z; N. y9 U% _! ?2 `
+ v8 g. T: A0 J3 M& H( H26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 R5 q" j& W$ [. H3 _: B. U/ b
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 }5 {" b4 Y: a y+ t( }2 q
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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3 V( l' X; m/ @0 E3 X, Q g33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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+ r; S" z1 W$ e! b35. 菠萝焖鱼腩——网球
' `3 S3 n, G; Q. J, w% \- S/ T- D( o* a% E4 H
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
) ^' w# [7 Y' i9 {. s# v; w- G2 Y
$ Q1 m' c, R5 {7 K" a C37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 O) E/ Y) d$ e3 ~$ O9 R- n
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# P3 s0 ]8 E7 P, A5 ?% u
4 T! D- {* |# l( F; U; p
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* ?: Z! ^5 I9 Q- q# A& o% m2 \1 h4 Q
& N. O) ?. s8 a |4 U N41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ O% |# i3 N0 p" P& d& ^
; m$ ^5 X i- p( {( y( H& \43. 佛手京白——网球
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) i9 x9 C% h3 W8 |; R( a44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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+ K1 c* G- `$ h, U; L2 P( N. F47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 i! [, C* P2 K' v
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& q1 A) v% A$ u7 P' J7 \1 ~9 q
& B- I* `4 M# ?5 O8 Y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 I3 [* G+ ?2 H j. a7 e$ L+ Q9 N- a
7 e( {' x' S) ~% U0 U+ ^50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ \7 ]) p- W4 q# E3 d2 j
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
6 A; K# {% n' a4 {% m
& A/ J; d( L. {52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ F/ y2 ?( @7 n3 c( O
7 Z3 S, l& p) ^: `4 Q53. 麻婆豆腐——Happysongsong( o' \( {# j3 T2 }$ c% C5 U8 L
# e% f' W+ {6 h8 M) a54. 干煸豆角——Happysongsong
# E }, j7 r& V
! Q. M0 S9 U6 f" h4 W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
: T7 K7 \) {* K2 ~/ a, {1 e3 D: G
4 B/ |- M( ~$ U56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% p! _ e' `8 x9 v
% l6 }, G0 S+ Q9 y) I% z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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, C$ S2 I6 h& R2 W( f58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
4 R- M4 T2 B# f9 ]1 Z8 l3 P( y2 A2 l4 K" O1 V; C
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
0 R8 F% s+ ]% S/ g" m+ ]7 W3 ]7 c2 t6 m
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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7 o& y) D6 J2 L& A. g L61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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; ~6 ^: f+ t, a0 k/ a3 H1 R/ o5 E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
* L! L% V3 f, S+ [& E1 f
) [& O3 X% g t3 Q) ?7 G! ~4 |8 f# A/ ]63. 酱鸭——Jane_xyp( X3 i+ k1 g; J" c, c
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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. S: ]( M; _9 S65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 S; W, J) k& Z0 ^6 X% c; e
. N( ~" ?# Q+ K+ D% G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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4 `. ~; w" X7 n67. 糖醋排骨——xxiuzi
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0 ?9 h; p% }2 o, r68. 凉拌椰菜——网球3 T. H& t5 ?2 { A h- e
. m: o7 T; S* n/ q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 S+ M- e9 X# A5 w
+ a+ \& x* e( U70. 五彩鸡丁——lily_zl; u. j" \6 H0 I" h
0 z" R( Q. v+ @6 j6 s2 E5 s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
9 M4 [% M8 `5 d: P) I9 t7 r( o7 L
7 ~" M$ g m0 w5 a4 v4 ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
1 c T y0 ~/ \ s' \ m
3 R) R; ~' r3 ^2 Q; D' J73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 ^1 W. i8 W( P, {( H. k. C75. 川式回锅肉——lily_zl
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8 F% r/ R! m5 n76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 r; `5 w |& }5 {. z
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, N; K: O( \1 |4 _78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- c. y( v1 g. g- p. [$ n; n
! ]! ]# R8 ]$ H8 \% E79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ N, |' {5 \- Q& ~# s/ w% V& J
. N* S* R# e% J. D. {% F! Q7 P80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 l* S1 k# p/ H+ y
* W) |# c+ o9 F; J6 Y* r81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 u, u$ f# x# D6 L+ S
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" ~0 i, X5 K3 x7 H% U9 l/ ^
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86. 芙蓉乱——vichida; _3 r$ U: |. Z
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% t6 A* L7 F! k$ v$ K' a& a& k
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 C8 G/ _; S" z( D K
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 `+ W+ Q1 n1 U' M0 f! J90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ i" V( x3 B; w. x3 T+ u K
( t4 ~* z0 J. E6 o92.芙蓉醉——xxiuzi
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' C3 T$ L+ L+ N1 o# u8 ?. t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 r( _* d6 T" B( E3 M$ O
3 Z) }! f9 X" j9 {4 T94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; z7 z Y' E; q3 u
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* c: [7 ?' _% b
6 W' y% h, y1 L# m6 w; l97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 x2 u# j2 ~) w5 Q5 A98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球' `! i% |( r- p3 z3 T/ W$ o
4 v7 `$ A! ]' p' Y& z1 G100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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8 K6 \( \! s$ P101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 C) b9 `( R& ^( h: y
" H0 O1 K% t3 S1 f103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: U" U3 b0 d ^7 Q2 i% X; A
# s, Z8 m X$ q* t' ]7 [/ A105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( ~) |; E6 t2 Y9 o. f' }2 d# ^
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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9 {! i! d: d$ ^107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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* ]4 Z' C$ S4 I5 {2 k108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 Y# p1 V2 o7 j* w4 w7 r; J
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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7 M# n, b3 c* P7 H/ }115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' y/ B, D# Z$ K4 Y9 _/ @4 ^
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* |1 j' K% h' Z: R8 P9 O
. K+ r6 ^1 @- @2 l119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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2 t) ]. x, T: h120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# ^+ E; L6 Q$ s
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, Q2 T0 o# L! v/ Y! ?: O
9 i8 Q& p! w* |3 e ^7 W( P0 G122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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