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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 Z; @( r Q- ?1 A+ V2 y+ x
+ z. ~& n J' A6 K" W" {敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！/ b% N/ V/ B8 P( k- ?: N
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美食电梯：
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) B3 f8 C0 _. Z% |& N3 o （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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9 i+ {& A& A% Q9 H* p! @1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! D7 v. U7 k3 u4 V/ B; f
& [3 E+ |7 g5 P9 W2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
( k5 U% n% _$ z' u6 u% w+ ~: w1 M, u6 ~/ u8 L5 K
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- w3 c1 ~" h d4 `2 g
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 }8 f3 C- n: B' [. N
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 Z( n! z' m! T/ L% ]* n( a# f
8 g/ o. ?- {9 |& E( B
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) k% f/ F) e- l
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 `. L1 A' U/ [7 ?1 e+ h P
2 F) k1 ?' m8 w9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% p+ \$ g" S) J8 M
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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2 T3 k+ g8 z& }! p$ _12. 苦瓜酿 —— 网球7 S! j" C9 s/ I; Q9 S! F* J5 I
" Z+ t7 G- X& v13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- \& D- V m1 s+ _( a! G
0 q4 s) R3 V0 X$ S0 y" }2 t+ u14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong5 e% v/ }# i* q3 ~% |5 }( \
m1 {8 }) w4 C/ o/ X15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
J/ D, N T; {6 c% @. \
/ D# M( |9 j! T1 |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 s" E- }5 O3 n
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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; ]0 X0 k* U# o; j+ \19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( O& c& ~: X* g- L* V( @" s
7 \6 S6 C4 X3 U7 ]
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + C" G' w* J6 I. i3 n
% ~0 a3 @# p& J9 n* }21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 s8 J0 w% W0 I
- f' a$ a5 x- K& s0 i h22. 酸辣汤——咪咪龙0 B! |5 T2 I* ?! ]9 e; ^7 u8 E
" J" @' \$ k4 ]% K( I1 e
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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' T$ F( T* [& ]% Z5 B. N2 s) g" E24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 w9 R ^+ s% }1 g25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
% d. R# v$ h2 i/ v6 B6 y8 B8 r1 @# i- m$ V0 Z
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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% j7 T# g& f( }+ f; x' |* F27. 清炖猪脚汤——happysongsong
6 v1 T2 }6 x& F7 R* v, f' T! \* y0 e: d# s$ y
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 s, I1 u- c( q8 L+ j& S+ |
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 A0 x' J2 v* O6 H
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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' C0 y1 @1 C/ B( `32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
: E) n2 N, j( B2 ~, v: @9 `- N- D
) {1 Y. \) x5 b) Q' z33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# |7 R' T2 }- Q% l5 V5 @0 r3 A
" O# l+ Q; h8 S, V7 d& w! v" r/ L37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
1 C: ?; D W9 U1 v" D* Z/ o
& Z1 @( g R; G( c+ S38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- B7 _1 l- K3 U; P6 [" H' o+ Q ?
# x* m- x0 ~: L39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
4 |: g8 F y2 o+ t! h5 k, D3 A1 S
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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- w+ r# P$ y+ D! y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 i$ M2 v6 X6 v7 X* ?
( s. t( c9 S v' \42. 茶叶蛋——Happysongsong' r0 R7 x2 f4 _
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" S; Z5 Z9 T3 L8 Z" w9 Y! C
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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/ b3 F' n4 E! N9 e: G4 P46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
$ @, A6 J. r% d" R5 S' m9 }% n3 ^& b5 p7 e2 f5 \5 \8 V% i! i
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 G) k/ @6 Y' ^ I w2 l! S& x
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& M6 P% |# t2 r: C" q: V
3 x! _' y/ p4 O! e1 T4 q7 p51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ m5 V+ ]9 C& \' V0 G& b6 m$ D, R
3 b! h2 Y d8 r( [& p y" [( k2 N
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ u4 j2 M3 U7 m, Y" T2 I) v
* v: h6 h: v/ }! c- S
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
) \1 `0 [- I& S" X; T, @2 g2 ]0 x w- ?9 @
54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 K6 B! ` R3 u1 E. u) P
+ d# \; K e5 f. W56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球1 J" q; P1 c4 I' Q$ C) w* j0 ?
8 i+ o* }6 _# s' e, S1 P57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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% i: ]) b$ t9 u& }: Z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
" C, W, s: E" \8 ^
5 x9 b* ]6 x! n* H( J59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. F4 p/ V/ Y; K& R D2 G5 ^, [
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl2 K2 T( m5 L; ?! i0 S
- D. T5 |4 x) q& Y- O61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
) p$ T1 s- V) n1 R% G/ i0 B/ {4 t8 D* K' V9 u7 d6 D
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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+ Y3 Q/ B! H2 }* z; I63. 酱鸭——Jane_xyp
8 m! Q( W5 F6 C- ~4 j8 T: q6 g
" p8 m) w' f. z7 N7 l2 _64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
" Y" O; b) M" \7 T1 ?6 C$ l+ g- N1 G
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
/ `6 D' u1 N) c; s" C/ c9 C& k4 Z8 q5 N
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) U" K6 c* P$ ~& `* b9 T
( N9 C* b/ g: R5 |5 b
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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0 M: |4 S4 l8 Y' O$ c68. 凉拌椰菜——网球- z' a, }3 k" k+ Q1 Q& ^1 u
6 J- ^. X$ J6 K A69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: @/ J S0 ]% ^% C
8 x7 G" `; r6 r+ c% J4 V6 W8 z70. 五彩鸡丁——lily_zl
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7 `. ~/ a4 p4 i- L71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
/ W7 [9 ^9 B3 [9 ?8 [7 w! S5 y# x0 \* T( f2 j1 k. R8 C, d
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; \# G8 T) G9 [* ^* Y: X
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& c; r* V/ Z3 ^# k4 f/ o
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* V( P) {! h: u% f) b: P5 o
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 k; H( d1 {0 k# m6 q
* n8 X! O( ~ [2 f" O2 }4 e/ R1 V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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6 k* Y! U4 Z% d7 Q o6 j; D80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! a6 l( E4 H7 c$ _. s; f7 E
$ G. \: t6 }- \5 ~/ @) x J81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 i- z* c7 r0 P# |
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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; U! \& N& z. j% ]6 v" p3 M84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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# E7 r/ ^) J7 O6 k) R% U0 a85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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, O7 d8 Z# ?9 K; a86. 芙蓉乱——vichida1 e1 e' A9 V: ?3 x) X, ~2 h* k
/ n) g2 \( ~3 Q& }7 z
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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! w4 s6 G h7 p/ [+ T! G$ I% |" S88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 _2 C4 t9 ~& s5 K' p7 A
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& U) }" C' i* a9 s; s# P6 ]
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ a8 G! b1 z; i2 e' S- j
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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5 {# ?! Q' X' w: z$ I t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ @3 b+ N& ]. o$ Q$ \0 J
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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* f% S& @* T+ H1 M; @2 h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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2 ~3 T, q' ~3 }. P# c5 N" `. l98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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' g5 G( m: k! ]& a8 E7 S/ `100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 c6 K# M8 E9 F7 r9 N- F; {5 D
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ O5 s/ ^$ a* y7 r( _, U0 E
$ Y ] ^- B8 O$ E: w |2 c& ^104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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' `' _/ a% ^+ I' P5 L105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( f# E( G$ y5 n% ?
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球7 Z% W5 X ?# ?
9 U1 V" @) B' e2 J109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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d7 B6 E `( \9 y110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
L, O' t8 b$ F! a
& \5 }$ o+ Y) r9 t- I- B9 u111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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0 M1 P2 v" g5 D112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ P/ a% q! [0 J7 t, d$ p. Q5 M
* V0 \! S1 N/ O0 L113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' ~3 G/ a* Z& t% J
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, J; I2 @! Q. f3 `
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: | X( |% A% H- i e! p9 {
' U1 Y# t' U" Z) N" K+ L& L; I116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
1 Z! z0 g" O! m0 M4 V3 p' {( A6 V* C4 m* Z! F% f) o
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
3 K) v( r8 U% F. U1 @* G! F' m1 i# r( Q! @
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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1 Z( ^* W. Y( ~& q5 S5 ^( k1 O119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" F G# J5 a% K+ o( Q6 ^$ k5 B+ h
0 [! r# J+ `) b3 n3 @1 w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( m- N* F9 t) ~8 s$ n" [1 E7 w, @
. z5 N4 V/ @/ V2 t2 t$ ?4 n1 C121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 P j1 q7 G; i/ x! N
& h) R6 k1 c/ _) b8 V123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
5 b/ y; f E+ v; U3 T( @0 D, C. a- G4 ], n$ n* a
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ r; v4 p2 J2 c% T: J. V3 ]8 n: U
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