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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / z0 F5 F8 |/ x) {
# u; i5 H% q& J0 a$ b/ h8 t敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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9 U) \( b. ~8 z, j& E" P, c9 Z 美食电梯：
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0 z0 v* p; d( H8 @6 H/ V5 [ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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/ ?# C0 C/ k) y$ _1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, \' {* S- v2 X" |4 B; Q
( R$ v% B9 E% Q6 e8 E4 Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) L6 [- h+ Y) k3 p9 b" V
: r' y1 J( D7 k0 q- N3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 ^9 \' @8 P, g4 t3 O6 `
" L, k) b3 W# r/ s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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# X6 Z$ P- {: U5. 酱牛肉 —— xxiuzi" M% p( t2 ^" q7 h2 w& [
0 I- M+ r& `- P. a0 V6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ K5 d" \2 Z2 L3 v ~
' c2 q9 z# P5 n' z, D4 L# j8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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3 l/ C/ I( o" p9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 ?& \% w3 I3 `& @! G+ f/ I
. Q7 N8 q# l4 }10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 ^: U0 b2 X) ]0 y% d* u% _; ~- b
u/ V- s2 [9 t) L11. 文蛤蒸蛋—— 网球# }0 \. g" X7 Z1 ^( e
/ n+ e, s1 E5 i9 [/ m7 F. Q! [8 O3 t12. 苦瓜酿 —— 网球# S) V. z& i% c& J
. V- U4 _2 s' n) @* f3 E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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0 c3 L: x3 `0 J6 y8 `15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 U9 L& u7 n: x
" } O& ]) O" I. n0 n17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' }, s! d2 l# y
- @4 s3 ^! q% f' I/ d2 q- I# ~18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 v& r( s5 q: t' x
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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9 Z" E6 U8 a e0 ^! t4 O21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: s8 L* N& k" a
* K/ |6 f8 X& P4 |/ s: P, o22. 酸辣汤——咪咪龙5 v/ ?" }6 i7 {1 \
8 I! e! ^2 U/ E23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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. ~1 S, W! I2 d8 j) s2 J: g24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# Y/ t. O4 h5 S5 U3 \& p1 t' L
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; ]! Y2 r6 J; S) w- U q
2 @7 v q/ ~4 U+ c, S- [" M26. 改良版玉带千张——happysongsong0 X0 O9 ?" ~% I# {# u5 S/ ]
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 P3 c9 O5 E" t29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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6 v& [! O+ ?. I4 g9 @30. 四色田鸡——ILOVUTIK# J: Q9 l5 D. _; J* K4 p
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& G- S+ A+ a D* q; L Z* E
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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3 I: _$ V, y/ P' H33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 Z) H4 r1 r5 z$ _
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35. 菠萝焖鱼腩——网球5 c Y8 |3 ~: G* i- e7 o8 P
5 L- X/ O* m, Q" U$ w6 o36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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- B! S3 i" O1 z& _- v37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 ?8 h3 t( g! G$ X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 F |9 L( g9 H1 o4 t# m
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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' A! q9 \, p7 L0 C1 i7 p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong r( ~& \ t9 _) P
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 Z' w: I) Q7 j7 G* L
. c0 U9 s& B: g6 M4 U45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* W0 J( W$ H( L. U0 |
4 [: ]! q' v. h/ E( o47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, Z1 D" t) @4 Y2 ?6 B
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 C. u9 _# A4 q0 @
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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2 o) k z' F" j4 C2 F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. F5 K: B/ ?! m" ^
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 j3 E) E: p. _& J
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong" L% z4 s1 G% k0 \( x/ `8 i
' L. ~ @/ J. K; w54. 干煸豆角——Happysongsong% V4 n8 s* O0 c9 D
$ ~! e2 v0 c! p0 i" M55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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t: x3 T' c' i0 E' P5 M- F57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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T3 d- Z7 V; x- p' C5 M: f$ ]58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 V+ `: b7 K: ^
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 x( |3 Q/ E) `8 a/ K5 {! q
3 ~( W3 R( `. u' R! f9 j4 }60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 ~& T; c! C; l
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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/ Q4 k9 ^2 f! Y, e9 u& h62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp% D4 z6 v3 m& F
/ o$ I1 k2 z. j9 t; E+ J( j/ B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) {# \$ w# T& }. r; t! a J) L2 ?
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" A8 ^1 c5 U" i6 F+ G/ H
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ [0 y: m3 d8 H; s* H/ s6 X
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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, v( \- w6 e# p2 ]" L9 j* J69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 f5 |0 w# o$ d; p+ }0 u$ c- W
" C0 y. P2 t5 s1 @; ^70. 五彩鸡丁——lily_zl2 M1 W+ H, B) K
5 a& ~8 R0 g# |5 N$ S1 E8 L4 u, c71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, A6 | E# `. q
; E8 \ U: j- U6 M7 {% V5 U/ v
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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3 V) m& A( J# n3 \% i1 E73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 V$ e: @, ^" y/ l4 [3 K
. U* O) j# F# D7 C* @. t0 D74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. T; u: M3 A5 }! A+ S
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75. 川式回锅肉——lily_zl8 W& Z7 d5 g% V( C& ~
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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7 x j2 t( _' `; ^79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 O Z$ [% b2 g$ `7 a9 d0 T
+ g; b: L3 i/ |" k- h4 X0 `" o81. 糯米藕——遁世的野草
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5 O! h! s' D7 A9 J; i8 H8 J4 o82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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9 u7 y# q7 f/ Y; e8 F" G83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida0 L. M8 T/ }9 q
( Z& F8 D Y2 u; w87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 h& u& f' j8 I' }9 O9 R/ S f
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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. f3 s$ @, ~9 @1 ?$ \89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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J( \" y) l# `8 _0 ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: _. N( U+ s' C1 z' C5 l9 B5 S5 Y
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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# Q) i o6 p6 a6 X) @; K" i! q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% o( X, b2 }; V
. M8 w/ D# x7 T1 O& f- F: O94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 T9 h$ Q2 Q' R( B
# c- ?) `+ f# x, c- T96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl _# M9 j6 Q, S" X: l
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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" B; |% V3 y6 |4 o+ Y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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5 x( r0 X6 r8 I; w& h100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& T& p7 I3 V! a3 s6 U# B2 d, k. v
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: j7 n2 Y C0 |8 q5 t4 d3 [, A
* E, y0 a4 G# K0 j9 ?# ^- v103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 K# `) a/ N6 u: J% ^104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ _0 ]; @' r# g( ~+ W; W4 m105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; M9 J" N, m2 b* g$ ]
0 E! d# s3 E5 @9 q) ^$ c4 k106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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% Q1 T9 f! p5 l+ T, M108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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6 l2 H: B) w* l109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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# r+ W; A5 q: N3 ]& k) M: l( ~110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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7 ?! M$ a5 A- k+ k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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3 m) M, s5 P0 N! ~112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- F) V% |0 x4 J" L! ]
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* Y( L! p; j* f9 [8 s' r3 a: A
- v$ @1 Z3 |2 Y7 i114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, B; `9 T. A J: n6 U$ C
% s9 r- J: Q( H5 M- g. ~115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 p( k# l& A+ y
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, a9 y% N. `, G0 }! V" g) }
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ \# O" W% A) t3 `
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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' h) e+ Q4 ?! I& X {121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% V4 M- h+ x# w9 p5 w123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. L$ G& J) Z" k% Z! B
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( h3 T/ B# Y: i* ?
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发表于 2009-6-20 21:47
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