【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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/ {5 Q0 V( k1 \8 L/ Y" K2 P0 F& Axxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
( D6 ~- z( J& a$ e$ Q! D$ Eso beautiful so white。。。。。。。
! @4 w. \. C/ Z; `! ^, ?& L5 ~院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

" E% a5 o, I: W+ C& {长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
' T: R! M9 i/ W$ U3 k8 s# d1 i慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

9 G3 }: y  G8 ~5 F2 y哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

; L2 Y0 B8 F2 V5 Q那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

$ w9 w7 l; m; l# I; ^; p4 H" G- ]慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
$ w- ?( j8 m: p0 a. V, X8 K: H7 i$ L偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. v& w0 s+ v$ s7 L) V
8 j: X- w7 L/ C% g; v8 S* P额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
" [8 h/ l% z* u) B& N. g2 J2 y
6 T$ o+ ?9 Z9 s. l1 }% N; c泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

8 h- L, @/ c; T# F另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
# @/ }# S* ]3 [& a% s" P4 Hjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。