【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

  Z% O* K1 F6 T+ z照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

; U# ]8 k( o* l1 J) v2 ?8 |
' A) |5 h( n9 Y- N! g8 d栀子花开
" b% \8 h" r2 d4 f
1 g  D, ], h6 Q; f2 e栀子花开
# |0 m, y& _1 }. C& d# ?so beautiful so white。。。。。。。
6 i% Y6 a) Z+ |4 M+ q  y院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
. O( Z+ ?0 A+ n% U6 _. R9 Y; j7 Z, q
3 ]& J) N$ H( j& P: u' f长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
/ D, S5 i$ T. C
2 Q; e# A" e; T4 P! U长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
2 y0 [1 D% V# U- h9 P( o" W慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

3 \* p7 J' k" Y7 C7 E  t1 K哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
! W4 M* X& P' C# y0 ?nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
( k5 U4 E% B0 T/ V/ u
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 [3 a  r8 y# ]& ?' F偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
! f3 t% B* K# D* ^  [6 x& U杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- T1 S& o9 b8 v! D% X7 qjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

. l, ]4 Y" l; |" n$ N
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。