【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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+ p5 V0 b4 @  u9 G照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

栀子花开
8 V" A7 m; D  E$ vso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

# H9 r, R& W& p# ?长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
% k6 M+ P/ O# J: xnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

( f: X3 A! o8 G$ a* F那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

" h$ H; M5 P. I% ]; @% D9 T. `- V慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. Q- a3 K; O7 Z& c8 F# D
; G' z* W9 C3 [7 r7 D  w
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
& X( l% I$ V3 H' E5 ^6 p: e* {  P1 F
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

( P+ ~) Y* C8 i6 J1 E$ D* V另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

) P5 P5 H7 u% D. M. z: ]慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
( P, ]3 y) d2 c3 _; Qjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" \1 g3 i& l) s# i
* }2 H6 I- f" {) x  V栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。