【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

# f9 m( K; i' ^+ F! @: S' bxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

) J8 f6 j5 e+ W! P* v8 @
& F; u: y2 j, _0 v# |" Q& W栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
2 ^$ ^/ z& Y! X* w0 {& t* G9 A院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
6 T3 V8 {7 T: Q2 M. a
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
6 Z6 Y2 q0 T9 t慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( k% p$ g. `. M4 F% @  }  k偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
( f6 C3 k: t4 Q- Onancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

- h7 I% a. h9 }4 u7 }# B& I( v那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
4 i! s- \; ?. Q0 `, N) t
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
5 T7 ]7 D* U3 H" j, h" A7 X+ ~杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) n, X" g5 ~- ]' C! M. O
6 v8 N9 r, m- E9 J额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
' ~4 Z- z' l. F* y) K$ s" M7 p
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
6 V. e& B/ b5 W+ o, l& l  R6 u, S# Y/ @
$ h5 v, p2 ]  B7 o; P, \7 a慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。