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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ' ^9 Q! w3 a& ^. A! ]* ]( U B8 i
$ K1 X# e6 X$ i) z( ]6 Y野菜荞麦煎饼
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( ^ Q1 W1 _9 O1 q! B自创配方:2 \9 T2 B5 \2 w6 P$ ]- G
" V. n* B- r; S. h0 M荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)4 W) N" Q) V! m3 O
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。) {5 f' x# e! _
+ E# H0 l5 }$ Q# U9 Z4 V, `(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 ~: x( V) d5 {
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