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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 5 {& H6 E( |. k1 r( P8 f2 _) U! h3 C
4 w" u+ l3 | D# X4 B野菜荞麦煎饼4 ~* b" q) N6 k1 L* z/ q& J
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自创配方:, ^3 B. j, n& c
6 U5 ~+ [! p7 [. h# u荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)' B d ~$ f- ~0 N- m0 D
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。. b( T5 c- K5 v) U+ v% K
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)3 W' k6 U& l3 n) c X: Y
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