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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 3 q* u( q8 Q K9 ^8 i* X
; Y3 c/ L8 L# t. z0 J& o% L野菜荞麦煎饼
0 z8 O# y$ [" Z5 |' ^, R: L6 r* g& S, d( k( ]% w: F0 v$ H, o+ u
自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)1 W& I2 H& e& ]3 @4 Z9 l% ]
) @( J' O" z: l6 K1 N( x为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。/ y3 B0 x$ S0 v: ~8 H w9 }5 c
" G9 o" u7 g$ n9 J8 H9 \$ I. s(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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