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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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! S2 P9 ]8 `' }% n! d2 C5 k9 I野菜荞麦煎饼* y0 R" P- q1 ~, Y2 v, D1 w
' P# L! y; N3 B/ x7 A5 U; l$ l$ E自创配方:) r+ B6 T8 C3 p4 @
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)+ N/ `7 f2 |$ B
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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9 H& }& P" W+ ~' Y(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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