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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
: @6 z3 f; W7 P. M主楼留作编辑菜谱用。4 b& _! ?/ H  }  O7 F( `7 k0 ~

8 h: ]- X4 K+ l
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。. S8 h8 C% l0 A3 j. }
- |9 w: V" P/ y3 H( h# ^

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。1 n$ u! b' w4 t' N& F4 z& l+ H  k0 y- w

1 o" b8 ~0 {( ?5 |2 M7.烤牛肉串
& @; G. K% |7 q
! T3 U0 ^- Y+ k4 p8 p2 `8 D15.清煮鱼3 F/ v. \4 W/ y) x

+ P3 ]2 d, q* M4 H3 d6 ?; B18.三味鱼
6 Q' Y4 {" W- s1 }" G; G7 l1 T* D- N' o$ Y/ A, M; I! S: U! Q: ~0 S

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。$ c/ F3 M* S2 J) [2 M$ S( v- ^6 }
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质# Y3 [& V$ G( @- R
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。5 Q6 D% \. h6 @/ j8 i& L9 s
1、血虚体质的食谱 - l/ b  O  \. y& N% }: I3 [+ ~
当归红茶仗9 Y" M% M( G) [- g) V" B
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
) o# k1 r9 g; B# R5 C" _. |制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。5 H6 f6 o+ Y* P: i/ t
功效:补血养血,温暖肠胃。+ L( H& L" N3 T/ ^( F
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
) V% Q0 J3 W( b2、桂圆红茶仗
* i1 N% v+ W4 D) e5 x- ~. E
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。& S) f5 t, }( `% G
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
* N+ N9 A8 N  @# R" X功效;补益气血,温暖肠胃。
" A1 X4 \! a& l应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。# ^* a+ E. f  [9 w
3、芝麻红枣茶7 s6 z3 X3 x. q* _( z5 @0 A
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。/ ~/ N5 ^1 n& @
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
2 I# a. d: z5 R; q( b  p. ~) X功效:补血明目,润肠通使。3 H" k  z* }) T
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
# s; V& ?, i. Z. z4、山杠决明子茶
5 j0 W3 t: l) N9 k
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。. O% a7 N* c7 K1 z; v
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。0 k. K- p* F, X* D, R7 X2 e% T7 [
功效:消食通使,活血明目。
* k6 a' u; I- i5 S" h应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
4 z9 N( \: U2 ?5、甘乌甘草茶) h2 M$ ^" I! o3 F4 ^
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。& y. d  \" _  `: X
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。$ ]9 g/ F) ^4 _0 _, ~" d6 h8 g
功效:润肺止咳,朴益精血。
- m1 ]3 U" l- [应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。$ K9 F  V* Z3 p& A2 i9 M9 e4 a7 ?7 P
6、葡萄红枣茶
9 P% X) M+ o( @$ J
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
% T$ R9 r# a4 Y; Z0 i制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。2 @% I8 c: G! B
功效:益气补血,滋阴养血。
# c' ~. }/ P. [4 d! s应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
' g! j2 c9 P# d0 C7、木耳红枣汤  W  w+ l  S6 |  c  h9 F
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。4 K9 p7 k" @8 L  g5 g( ^
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。4 j8 ~& t" V: A! p% x1 T# X
功效:益气补血,滋阴养血。
' ~/ W7 S( ^  U  U5 h应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。; k, g, b/ y) v' _1 L0 ?/ W; Q
8、荔枝红枣羹
/ u6 f4 C% j) H
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。0 c! r' U4 Y* e1 {4 ~& [/ G7 c
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
" M8 ?# p5 s; e% o# s" S功效:补益气血,养血安神。
1 B' G* W, x% M& F# \9 {应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
2 ]& r; m. E, w4 A( z1 [' h/ S- i1 X" i- ^
% o3 k4 c0 C6 ]6 r4 N4 e
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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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