|
|
* q5 C) ?, g1 S3 L7 w0 }1 }
# ~. I0 Z3 G; [6 U1、炒菜多放调味料* m, v! n4 e, v2 v1 @. H: x. W
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
7 H6 M9 ^+ y0 J' `真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。2 a4 o2 u+ G4 `# @5 X* g
D, a' p( u; @! q. D4 D9 i
, F O- L1 |5 g; ~' g
, a9 H* A" n+ q( ?) L/ J8 a7 h
2、与脂肪一刀两断, o8 H2 v' |+ I* w7 X8 z
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。- q9 Y1 s# _( a# ^7 g/ ?4 U
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。+ v2 t7 S% j: O, l! q5 ~3 j, P
" K3 `+ Q) \9 _) L/ f \
; Z, _8 i+ J$ p7 Y' x8 F: y A1 |& U2 Z1 u
3、多吃辛辣食物
% ]& l# ], ^) A* ^! V! Z8 f! W道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
9 g9 m u4 ?/ |! Q0 U r真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。0 f8 R' r* k# e5 Y2 Q0 _
0 i- e/ M" {- h c5 x+ D
6 l8 v2 v, G) E2 O
; q8 V8 e& O/ g) Q$ h
4、喝浓茶增加减肥效果
2 {: b# S- H) O! _' J' \道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
' d d- _+ u5 y3 z B真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。9 n/ E9 A5 w$ D+ `% a, S
% l# r+ l7 F2 e9 S4 ?' |7 ?
& h# f" R" [ ~$ S. L7 I
/ ~# |' F: K$ q d5、吃西瓜可以多多益善. N3 V/ k' D$ T
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
: P* f! d9 t4 ]真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
2 l7 h3 }/ b- S8 W" P5 Y! ]3 Z) Q8 Y. Z& X- Z& G
$ m; J/ j- }" K' m& U1 E* f
4 t( z1 x5 Y t+ [减肥亦需营养均衡
% z5 M o5 p s u& V2 G% N人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
0 X& ~! N3 L* F8 t现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。6 p! V9 i; e0 i/ ?5 D) x5 T/ x
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。2 H9 W1 K# \ x4 O& u) q$ {8 N
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
1 e( X/ Z8 K! v
1 |4 |+ Z- P5 K/ _% T# F; `& ?[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡