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01、地瓜
0 N0 T# ]! @2 a5 V+ O0 f地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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2 s1 B6 _( V: b, v5 l# f绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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. I; H" ~! z9 I0 p" R03、燕麦 $ H) l# U' H, \9 c: g0 n: w
. G+ L: ?$ J* m% Z6 F6 n, L* g: t燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 : X3 a' h& C' Q. j
3 S' a' ?, {5 I6 J4 d2 {薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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$ r4 h, F: ^7 R O6 ]05、小米 6 Y: c2 P( a- O! D9 N `
+ Y) c$ J: I4 y1 k4 \小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。9 A' ~$ P F3 c+ S" X$ {: ^
T# r( ^. M8 T/ f+ f" o: m06、糙米
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+ [/ v2 I$ Q) E: \/ u4 y糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。% R: h M/ k4 x: z A) E, @
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07、红豆
( S6 A3 H8 w# }6 Q9 ~; Z- A红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。& T$ j2 J4 h/ M
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08、胡萝卜
1 M6 X. R+ I# a8 a胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
" D) a- ^( E" n. H0 b$ M; O7 w山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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, q; E5 D& e7 q10、牛蒡 % w: ]4 A7 e' v6 b& ^; @
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。5 _1 \$ o& S G
11、芦笋 1 ]6 d, W' W/ S) S
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 , Y, t3 i S7 m9 g
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。* o& o! T$ U: Y$ p6 C5 j1 s* X0 H
5 Y& j# }/ J* t5 I$ [+ T13、白萝卜 / ?+ x( g$ d) P# Z0 _
" S: A: S% r0 f萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 : u1 ]/ c2 Y$ w' ]% j8 r
. b+ z& s6 F- k3 B14、山茼蒿
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; t1 N: ^) S, l w2 [' o& V- B) G山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 : D! M4 o0 F7 u6 i8 I# |
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15、地瓜叶
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" D: t( ?& c6 ~地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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) R4 \7 X7 w# l4 N9 Y16、萝卜叶
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3 U5 m" d# l3 ^3 J% Z; E' i萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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- ]( i) _! y7 K9 e# S( i17、川七 1 q, L( H1 k; v# {
5 Y/ o- }: R$ @* h, _/ d川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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2 c3 B' c& C, U- G& h/ W5 U1 ?18、优格 ( I7 o# L( z$ s) F7 L
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 2 K0 G0 Q3 U. Y: ^7 K) ]
: ?# S3 J! H4 F# }19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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; X$ L* n: O' Z3 p( ?* p. z9 J( o[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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