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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!8 a' z1 l; |2 p: g* U: y
1 b# o% g& X- F. F! H败火关键词:轻微干咳" P/ Y( C' I! I2 \) {
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百合2 W/ Q; r1 ?5 x4 e9 v
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。* d" T3 X: h5 ]7 ]4 I
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
9 v- E: Y* ^5 G- ^" _$ ^强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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3 T3 p; Y7 O5 `. P败火关键词:心神不宁
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莲子
" S2 m" ^2 \/ I3 b- Y) I/ o莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
( O. o: ?$ F8 e3 d小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。4 d2 Q. w9 w" P
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗! s7 u* a: S9 v, t: N) ?+ ?
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银耳) P/ {& |1 M' u# {
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
" w- d% K1 N5 z小零嘴食用:
' ]. M2 ?# s& r% M0 \" ~先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。: M5 W3 P" V7 P6 D7 {7 p' D0 H
强效食补:
! F* ^, ~; y2 n& l# c# n* o将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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8 k9 F8 o' ?5 w. A0 k# W+ k. M: ^ v败火关键词:稍有痰火5 F& |0 K1 g- W4 R2 a0 G( y9 n; u- d
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秋梨
c7 x8 n) j9 Z* W. l8 B) p) o& m“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。/ E3 W Q0 i5 ~) l; f
小零嘴食用:/ ^' A+ `( q6 w1 Q
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。+ q! Z9 a* d! D- R" F, p
强效食补:
# \, E: m8 M7 q# \5 g# t( z- y$ |把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。% C s" ^2 p' Q
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8 w6 x! ~9 Q, I1 p败火关键词:身体虚弱" |9 R+ r. M4 E s
$ c9 c7 _* `2 T& [+ y: T6 T. o西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
& ~" G; I' |, f+ t1 U8 [6 S小零嘴食用:
8 s3 B" R) {3 x, G* j; V" c! B市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
( J" m8 g) U; e Y2 z, _+ H# { q; u强效食补:
, U3 r* P' [' F, m3 u0 T在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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/ X* T& U2 \1 d$ o; J败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。" w/ v$ z1 m* Y9 W
小零嘴食用:9 K a" t5 L9 n! c. o; d
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。5 Q _0 Y. K2 u1 w) x& x0 x
强效食补:0 m& m2 Y4 Z4 U6 V# p' o' D
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。9 ?8 s; m/ R" @6 E* ?+ C* A; D& I$ c
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败火关键词:筋骨疼痛" V5 s; n$ `! ?) ?; {) `5 _) P
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山药
: E6 F3 W; r# O也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
" @/ |. ]3 z s8 O" x' ^$ q小零嘴食用:
% U# w& V7 _) e5 E1 S' C1 `0 c0 j将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。: D7 A n& @/ _/ W
强效食补:
% A2 G% A4 a0 m- ^做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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) _7 w" y- n+ C% l9 ~败火关键词:大便干燥; ^5 e2 t1 L, X
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芝麻& K9 |5 w2 q- M5 c
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。5 ^( }" V9 \1 J6 m% R# v8 I/ O3 o2 z
小零嘴食用:1 S, C! ^3 i$ g5 C$ u
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。! ^* i% H/ R0 o
强效食补:5 w: ], `! T4 K2 l* n) ~
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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; ?5 o. o- b; {! P: H败火关键词:肌肤无华- w: P8 F$ o: L9 m. U0 O" Z
$ m* S3 e+ G( q# c3 s' R$ `( z蜂蜜
( D+ z3 M7 U; L! T7 I营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
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蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。: w* D: W4 l0 ~. r. ^; u: _6 G
强效食补:; L' S( r$ V$ \- H& ~# a4 @
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥
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% l- G( U1 o3 D乌龙茶! ?& @5 c7 n! A; J
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
8 ^# S# B) V+ s2 }4 [: k小零嘴食用:$ ?* d, K. b( A9 `/ a
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
, n6 O( r8 ^( n; j' Z9 m强效食补:6 }. x% R, Z e- J
乌龙茶+ V2 e- x8 V; a6 e
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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0 F2 y4 t4 D' ~4 @% k) E% D[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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