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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足& i0 ^/ O. C: i8 [/ A
( W: t# a, _- B7 x* Y食疗：蜜汁花生枣
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G/ F/ N; Q' K9 w z做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 ^* ^ ?/ E: x. T. r
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 L/ p1 a& j8 i4 f [ Z食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' K" `, M$ s5 S8 j0 L% P
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! Z9 Y3 [/ w1 _) a/ I
6 d3 x3 Y* \- V. K" o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ n5 C; C' B3 G& s
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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2 _4 n* w, C2 \) @5 ]功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& v% v+ p0 [$ `8 E3 [4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; ~ P' | O( C8 W
6 _! X4 x' f7 e: e! G7 I食疗：栗子炖白菜* e, N; R! l/ v5 |2 C: t7 z" q
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, m7 X5 Z- `1 ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, \9 J& S8 `7 q2 ]
& s {* l: p, u9 i; [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ ~( j" l4 A' A' @ d) ?1 h% S3 ^
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 T* r$ x) L( w% Y( I
% M/ a. Z( k! a( m2 ^% L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~