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; ^0 c5 i" M! m3 a6 K6 `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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( ~: ]9 P$ S9 f, _& a2 \食疗:蜜汁花生枣
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% h6 e: C+ I: c6 ]# Z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 q1 `' E8 @9 Y# ]% c9 S- H功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 n0 S7 h4 ^3 q0 R/ v' A
8 [4 @, w$ P) @+ d" u7 [2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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# G) q* Y* b2 _ r做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 R) U" X4 g1 k* n5 N+ J" u5 x4 \
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。- s; w) j: S- E1 h, g( v
8 ^6 ]9 a/ P, w3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 ]5 S: q+ x' e# ^' D1 P# s* m
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食疗:笋烧海参$ K, I- v5 M- x @8 `4 w7 H! f
6 s+ _2 Y; k2 d8 x做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% u1 h9 F& E' s* | I% [7 ]
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 T F: Y9 L, k2 o! g7 S8 S
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- l. e: f- `& j! y& H
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食疗:栗子炖白菜8 ^& Y. ?' W& A* h+ \ H) G2 e
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* p9 ^$ @; p- y) j9 Z7 Y0 E
& x/ E8 ~9 U* p/ z, n- M( a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 }0 A$ D/ u4 X9 H
( C! l$ j' {$ ]! }# r9 E功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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