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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足2 D$ z, `% H& a$ Z
/ r3 _) o- ]+ P3 A+ C食疗：蜜汁花生枣2 R5 {1 s! L$ w! p
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ ]; K- m# a8 m7 H2 }: I ~
4 q$ Q- l6 u+ n# W' B8 u. s功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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# `1 g, H( B9 \- L食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& `9 J9 e9 \- b2 s. r
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 V' h9 R7 G2 S: z. @
7 S& } I: C8 c. r- k9 h3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# r* K+ t1 B+ y1 B& _# b
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食疗：笋烧海参5 _4 S6 T3 {# l- ]5 o# i5 X4 N
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 ] J6 {4 ?" t$ e
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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& L" q: Z5 }1 a6 m) @食疗：栗子炖白菜& i/ L! L3 ?, _7 I3 z& R+ C# K8 _
2 p4 W+ q5 V! M) q# Q3 ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ A5 [ e5 g' H; B& u b* X% P
7 m' w/ r; X0 I# U8 U' q! f; y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ x. m' A6 ], s2 ?
) \' m7 n+ _% B5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% R8 e* [$ b+ |1 F0 ]
+ h( K9 Y- e$ G: z4 w/ R& t食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- A- B$ K9 f% ]" c功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~