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$ K* a/ C! v. b7 [中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足' c: W$ ^, B* B+ E' a* \
/ x6 v, S! _( k' k4 `" _食疗:蜜汁花生枣" [. P9 q* f. A% @2 [& S ?" ^4 P
! `% Z4 x* u4 d8 j! G, V: {做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 \) m2 {4 N5 U
1 {, [& _ V. l/ o2 l. v, ^: a5 T. I( `功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 V; }% |2 @3 K7 L6 Q2 f& G4 q1 \
$ M5 N u9 @* t+ M/ S4 T2、面容多皱型:脾胃两虚/ m# P3 ~, n J/ s( U" J7 a
9 I+ i' V$ M4 g1 E' c2 C食疗:什锦山药泥
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/ i- S7 f e0 h& S# I做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。 B4 u& c3 N/ C4 S: ^" r! b
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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- H) m4 l1 T' b/ h2 @8 r, G6 \# |做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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% v' ]# C# X5 c# W5 r4 [功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) _6 @: g" R; @$ S( e4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; n! M3 q7 Q( V
2 w7 q4 [4 U/ l, A* D食疗:栗子炖白菜0 S0 {7 f( R( l& k0 R" `& r0 ~
# z- S+ [5 O6 j8 M! P做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" T( a2 s M& d; i
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 l1 ?& \3 \+ t. f2 V9 o
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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) V2 J" M3 T4 x1 u/ \7 O, H" `4 O食疗:海米炒油菜9 f: j e1 X% v( M% [8 k7 ^
E* h+ l: l- x5 \# a做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ s. d8 G3 `4 ^2 e
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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