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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. o; E+ R( a9 f/ S; Y# K( V, P9 V4 G
6 O3 k# G! f2 L1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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1 X3 Y2 {1 T" n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 E, u3 O! p- o, T2 J+ P( o
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ k' j' z0 g" _2 W# U
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥$ R+ a g' m) N9 H. B( P
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 F- j; n8 H$ c/ K8 D. {4 B
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% N8 Y" R( Q% I. I, ~5 q9 p食疗：笋烧海参+ ?) M/ e/ r, `& e
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 s$ u7 y" o" _5 E. c
# v/ X5 i& ]2 J& D" Y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 N9 H- [4 C% x! a! F) w4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 p# X3 _. v0 D( V& Q9 q( [
5 @1 Q- `) W5 V6 k- |食疗：栗子炖白菜2 d' O1 p; G j3 H! M
Z1 y$ V) k4 S做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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$ a B7 j; H2 q% H2 y! q$ A5 z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 V) N9 n$ U* W4 e1 t
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: o3 {. e+ }) O K8 C! D- q
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食疗：海米炒油菜0 @( i) W! X5 z7 d. R4 k. p0 R
$ H6 Q" `2 V: G& A$ H- C+ \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~