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! P& g+ I# s' @- k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" b' \1 d9 Z; g( [0 I- E- |" O
! b4 N1 C6 a% K9 f* O1、面色苍白型:气血不足0 L& X6 t; A9 J6 r& v0 J3 ]" f, ?& g
2 v% T% d- l: S食疗:蜜汁花生枣" [. \) t! Q- Z
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 u0 H; \0 H* }3 |+ z& e
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2、面容多皱型:脾胃两虚3 j" d' N }' Z, |
! E: {6 u4 W- s8 u4 J食疗:什锦山药泥
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6 |+ |" m! I0 P v, X$ x做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& S( D5 X- H; g, P+ ^4 t$ g5 W2 e3 `
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 [( @4 d j* K; f0 x3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 `3 r% |9 \: a/ W7 }) y
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 c0 b# ~ R5 h2 M4 C
0 j5 W) ~5 V' Y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。5 T# T1 n5 H& D4 C3 t& l
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食疗:栗子炖白菜2 `) E Q, A5 a" ^6 n
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 O5 d" C3 E2 l4 `3 v3 T
: b$ a' b- D9 a$ i3 R) Z# I功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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0 [1 J& t3 E5 E* e5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. `3 F6 C" {: i5 f, ^
9 S* W% x2 s9 t1 N2 R7 l食疗:海米炒油菜& |' Z# R$ b1 f
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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