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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ Y2 o2 I0 o& d5 l. M
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1、面色苍白型：气血不足& a4 S6 W/ K+ r
" ~8 M5 _3 {, R; W食疗：蜜汁花生枣
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" C! A% S+ C# T( C% H做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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H+ T! r; W! x* l W5 B$ ^" s2、面容多皱型：脾胃两虚$ m4 r. O0 T- A/ s
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食疗：什锦山药泥0 r' d$ M$ C1 s$ Y# s
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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, b: x: i' d6 Q7 M- x* q9 q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& s2 w% q) O8 Y9 N
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; j/ G5 A% I5 g. W7 W' u- _
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) Z% U& q' ^( l% |
- K1 u2 m) t' M( q; N8 {2 W) Z9 Q& v食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 A8 k' d0 ^' }- I* D$ l) n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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2 e3 F+ k* V- O. ~% x+ v: v( R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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7 f/ J# e5 _3 u X; q食疗：海米炒油菜& J8 s. Y _4 z7 r' b* i5 q
/ H. G* I( \! ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ \; g6 ~: w+ Y8 @* b
' h/ W4 j9 A+ ~, H! p0 ]功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~