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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ S$ |3 O, P. Y% `' Z& {9 G1、面色苍白型:气血不足
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; N8 M. N* r7 Y1 s) y3 `食疗:蜜汁花生枣2 N, L; o: [5 G1 k U# k
* n& c {0 y2 \做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 I5 Z g8 I, V4 a. A$ n) Q
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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6 R, t. j/ h n, Q; w* S食疗:什锦山药泥
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0 c( l2 u$ E8 d5 S4 _* N$ J5 _做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, K% x. ]. s1 A
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 v& W. z+ D) G c
( D) K5 ~2 V# d' m$ I( u食疗:笋烧海参
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8 L9 H2 H; a7 q0 f做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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: l2 w1 E, y+ q9 j, X功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% @9 f7 [& k4 C" U% Q5 A, Z/ t4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' }% W7 b2 [. j) D) G5 Z
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食疗:栗子炖白菜
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! f5 l6 `/ ]5 ^) g S/ A2 l做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) l- f' N% o6 B3 N- v$ W; h
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜1 _% [5 Y( q' q: ^9 h
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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