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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 N% f' P& Y* J1、面色苍白型：气血不足! u% x5 Y" s( A- S6 Y8 g+ @. M
) n$ O) g( n9 S食疗：蜜汁花生枣0 `9 @; [& @0 V8 J, e
G. w& Z: W* h+ G+ {6 [- f+ @4 c做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 c3 a" J6 j/ }2 j$ b* T功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 l' L3 C. g o$ k
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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- V t6 N. M3 F$ S/ h* Y食疗：什锦山药泥" F4 s, e( o$ v- z
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 b0 L" P! J* L食疗：笋烧海参7 {& P* t6 p& K
" H$ r$ P; V1 g* J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, n P4 R0 T7 w _
2 X1 _+ I7 D. l; C; S$ Z: K0 ^& C4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: t1 C" n1 V( I2 ?, O
5 i. ^4 m) C/ p* [4 Y* B' F功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ Q9 o( ?; t. R" r) {7 R. R
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! N$ N9 ~2 T% V1 q- d* B
% @% d3 F: v; x# I9 P食疗：海米炒油菜. e4 ^, u3 b4 o; l: O6 Q
) ]+ Z1 x( f: G& x- u, |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 z7 W8 s' T) ?7 K" S7 |
) s, I& E$ L8 n6 m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~