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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 B6 j8 m3 r F- M7 F: n0 a2 `0 o, a
2 `6 I' U* j' T6 a' v- r4 M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( e8 ?) C1 w0 W/ |% E# C2 D4 ?! b4 v
# E i2 V. ^: a5 z& a% N0 b2、面容多皱型：脾胃两虚
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% W) w5 v& e3 a( y! l食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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5 x# M. H5 i. Y, a. X& ?功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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( w" @5 p6 b7 A做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( d$ Z& _6 {. y5 a, F8 A6 ]
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ K: t; F/ U* l5 | b
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 f T& T% L+ u+ Y
; g4 H! c0 p5 x" a食疗：栗子炖白菜$ N5 F/ s9 p8 e
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" A& G& ?5 \0 c* n# I
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: C6 E- w. l8 a5 |6 e: {$ E9 w2 n
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* Q# T) R# v+ a食疗：海米炒油菜6 Y4 m& z* Y' C9 m2 ?
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% e+ a% j! B8 k- Q( m, v
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~