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; t$ q8 G! D3 c! f中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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# t3 O/ k% x4 s( d' A( ?. O- @* d- \食疗：蜜汁花生枣. E2 f6 @3 v: u! M- Z# Q1 q( A8 }$ N
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 N& T# D* U3 s
2 ^; I3 H; Z, ]8 Q( u1 s# z0 N' \) `功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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& F" M/ P T e& k食疗：什锦山药泥. ]2 U0 R6 d$ o) {- O- h
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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5 h1 G4 I$ q3 n5 h9 f; e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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! u) Y$ `2 ^! ]3 [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& F$ \ j6 v& K& R3 S, y3 k
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食疗：笋烧海参
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1 k! W& A2 s- y' ^7 A, J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# _& X0 D. m+ j+ r
- V: G6 C* G0 u) F+ G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 p/ L# M( `0 K m1 Q7 Z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 u- m- j: E! N. [9 B0 _1 ?% b/ T食疗：栗子炖白菜
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2 l+ I$ B% x( }9 U4 C2 k3 y5 j7 @做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 L9 w8 Y/ A7 `% ^" u
8 }2 p6 S/ I. ]- D" _4 E, j功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* I# L. x0 C* I8 n) ~ G
. j( G$ r+ _& g3 A/ A5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* }) G! T7 U! \$ b
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- u" D; u2 Q( D
2 j( k. k- B* ~4 {, w* T1 o功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~