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( A( O* E ?. _$ p" z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足5 X( G5 j. A* D3 d' M% ~0 I
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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" m c6 Z) g( Z食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 x% Y* s# A5 w/ l. L
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( Z$ O; ~$ r# E1 r0 s' `' ?
: L" j% J; B) d$ X" x( y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) B0 a. @9 d2 n
& B$ P* F& r4 l食疗：笋烧海参
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9 h1 Q: B. v3 V. _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% z- x) n$ ^4 r0 @: z
, {7 m8 O1 d; {* U6 b. s+ ~8 {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* ^: H8 r U9 `6 @4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 `% [' N2 \8 {8 o
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食疗：栗子炖白菜4 o* D d- t2 _% Y5 Z; ]% A
+ s5 K4 X8 j u5 _& o- ?! K" W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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. |0 g6 ?3 {9 Q; u- C功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& F% W. } I" D+ A! T食疗：海米炒油菜" ^/ p4 q+ B' G: x2 R$ ]( x2 w6 c3 w
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 Z; C7 H A. r8 T# Q6 O
7 b; a; Q3 |, J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~