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/ K* @* j) o* D& a# X中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; d4 {5 @( x, `% f1 w( V1、面色苍白型:气血不足/ S6 x0 [8 U6 w
- _4 X q* y3 e; S食疗:蜜汁花生枣# n4 ]$ g' ?' ^2 i; M
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 E' E1 ^$ c: S5 A6 J4 _9 K- x
( Q* y( {3 f9 D. L: M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚+ \& E3 j( L0 L3 }6 p/ q
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食疗:什锦山药泥
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) [: p% f+ ~2 ?. k% q& r2 D做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 i( J: K( g7 _& H* E# [2 d
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ U3 E' @) D6 `$ X8 a! b
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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$ X% G7 H% M) f9 _0 G' D食疗:笋烧海参4 D: x5 {/ a8 b) |) @2 y0 F
n1 U; n, S, A; d; \+ V做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 D5 B/ A j0 M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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2 C* a: P; E0 l* r4 A. y/ z做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 c2 R5 f# d. q2 Z- d3 o
7 {' u. g$ ]2 t' N' c5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ ]) _% ^/ e8 q' Z l: _, S( h
' Y. N; E- R$ t# ~食疗:海米炒油菜
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! t2 |+ N n+ a# x5 M' u E, M做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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