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0 t) f7 g! I1 Y4 t( }' u中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" k& @1 r# H: r) N! N$ c' [* [' j
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1、面色苍白型：气血不足" b( r- X3 o' y9 M
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 s( Y9 x3 Q& \6 M6 D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 H+ ]2 [& }0 x4 l
7 B, k9 z: E) W# J2 v; |3 x2、面容多皱型：脾胃两虚
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: V* {* g) d, d食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 H' [5 p( ~# r/ _
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( z# f; b" O! D* b" o7 L
2 N" Q% X T, |% G3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" s- g% d9 P$ U
8 }4 o7 m$ {- p' N6 t- U" ~! J食疗：笋烧海参
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8 U& K/ K' y$ L: k- N做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 Q' {. D& ?- H' ]& j/ x4 z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ k2 V+ r4 Q2 _/ U& y% h4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- p& d& @% K6 B% b( U: x2 b
/ W* f& \' ]4 A# x食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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+ g6 n) C6 r3 f4 P" v9 l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ A8 |9 r F; s( g# M' l
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& r7 ?8 F) o+ x( n功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~