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h3 f; S& [ |1.二绿茶 0 d6 h8 f+ ]6 Q0 k& l
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 : Q% f$ c- w3 Z/ t! V+ T
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 1 Y2 s. z4 \: {1 ^" L
3 B( w, ^7 U- F6 r( `8 Z5 \功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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3 y( `: A2 z* ], S4 [9 P8 a2.金橘饮 2 ~( }" x+ J' ~9 h
* a/ l" H# A5 X& E: u7 t配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 0 A3 [0 j. F0 b% a6 g3 A
$ T3 f: b. _ s2 g- O0 u制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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" c# \3 }% t5 v$ ~+ q( T6 W9 Z3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 / j/ h6 _6 a3 t. \
% p0 |# x+ Z. l5 F制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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5 [9 @- b+ B$ {功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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# c3 R. w' u; j* r: y0 W4.鸡内金饼 + n3 p& q9 c1 N( P# f$ |
3 d# v* w* r7 K. A配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 6 S9 j4 M/ y) P7 i: E
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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/ w& ~! ^( R9 I% K中药方剂8 X* v& W; U5 @4 z5 J+ j
) ]. @9 [* t4 \ g6 s舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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s* O0 C8 R S2 v中成药2 U2 @2 w _: S% \( N
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒& b. j, q- G3 D
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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, c) h! ~: N, b5 j) s5 d一、大枣桂莲粥 8 m3 Q/ e- l+ e# _* f
. |% p( v7 H& x+ x7 ~大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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i; Y" p3 O% p k二、大枣炖兔肉 6 A( J1 F# l E. `' c4 E( A+ ?
! T0 h/ F: O! g' b3 W大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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( v4 B9 Z. m: z8 A/ x$ l+ c( r三、大枣肉丸汤 - G- M. w. I2 c8 ~3 M
$ ]0 L! _6 c- U" e- }$ b大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ) v9 w4 X$ m1 e7 n: F
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四、大枣耳芪汤 6 a8 S* k K: ?7 U6 |. y# }8 l
& G5 w( }" K" r, N7 H: |大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。# ]' Q5 P. l% D7 U2 N
2 ^8 [$ a4 E- F9 T5 J怎么通过舌头判断脾胃虚弱 * l+ Q% V$ c4 u$ s% _
9 F/ O! j6 O% M) M6 q2 K7 P$ K通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ( K/ y: T4 v4 @( G, H
/ _+ B& {" a4 @. I2 }健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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