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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 % ]8 n! A: f" _/ [! @* s9 V1 [. S0 N

  u9 k2 Y& ~4 P" Y( W7 @' W, Q      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
! S# f+ P" {9 y# K; g. A4 F  B4 e! _3 j& r$ [% w) O
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。; P; ~4 a: j- Q- o5 r
  
/ ~: o# O' @. t9 B& G7 S  辨明体质情况对症进补  
6 T, _7 r6 }1 ]' o, k" u7 h  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。; k  l/ d& w) o5 q( B# n
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。& ~1 @) n4 {8 a5 C- f
  : ?0 S. a5 ]) o8 q4 C- `- Q
  气虚  + ~6 Y0 G! }* K+ K
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。$ V3 T$ {7 v* u. m
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
4 q: h  H7 g# L  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
( z1 f+ X0 G- i: t  Y; M* {2 S: y  5 U6 ^2 w% a$ H$ e
  血虚  : w- A5 A# q2 Z, y! [
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
% v+ W( s3 {4 J8 r' Y- K  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,/ b; a; V' `  p; V% z5 G' |$ }
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
  i6 d, l1 q& v6 a/ C4 }  
7 K# x: K, q' e% m' o) N  阴虚  
5 ?* C  K" S: G3 i" V! y. g       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.6 s/ l. U& O; y0 O# l, a
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。/ C3 b. v) w5 t6 J/ ~: z
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。+ b) {8 {6 ?6 |. y. K+ g- Q! a
  
  m" g5 z: ^. W. _+ m, f  阳虚  
) ^/ G$ X/ ?/ W! e) S/ @       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
: h; M1 v( ~/ L8 g; ^8 Q9 G  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
5 D; P0 C2 }# P5 \  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。7 A: t1 g7 Y7 x/ J# `) Y
    5 z9 n6 l: x' x) s* L! g) Q& M/ i
  进补须知  
7 `& @% z8 q* x- @    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。3 |' K3 ^* o  o+ i0 g; E
  
1 j) G: Z% ~; b- U- N  妇女经期忌补  & }+ Y5 B9 R. y0 v: `
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。9 ]% Q1 L! w3 s: U* U, x
  
+ E, `3 Y5 O, w+ k  女性进补 养血为主  - c$ q2 |; J3 r. L# L. i# I. H
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
: T2 h% i; Z3 M0 n' a
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 ! V( `. x, l# d$ V+ \5 ?
  n% ?. a3 x/ V' b+ u. h* z
推荐7款女性经典药膳   
0 e0 F9 T! B0 `    1、玫瑰猪蹄    ! B: N1 i, k4 [2 ?  B* E8 t, p
    功效:理气通经,活血化瘀。7 v, u  J  ]- T" O% m! \* E
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。# b  D! J' G' D' R5 D- |7 f$ B9 }: J
    2、归地烧羊肉    6 ~/ k+ i; f# m- m
    功效:益气补血,和血。
: a3 Q! s* {$ K7 F    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。) D% J+ y) H* ~$ }/ e- ~, t0 l
    3、阿胶糯米粥    : ^% N" f0 }( ~. J( S0 P9 }, R1 l
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。) Y) U9 |* f& A8 _
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
' z% }" K* B8 ?0 X4 W# B. m    4、四物木耳汤   
" Z3 |$ Q! ~4 c) D5 h. d) V    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
' O( U5 u; z/ l' ?" U    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
$ A5 z1 A# v2 @7 ^- _9 L  k. d    5、二黄鸡块   
$ Q/ ^; @- q! G2 }2 P# g    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
* d$ F& V, O7 p    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
* ?4 _& n' {) P; Q3 ^2 W# `    6、当归乌骨鸡    : U% x3 u3 g8 ]% P$ Q' P( ]4 G
    功效:滋补肝肾,养血调经。
" ?5 \4 i2 I4 {    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。+ y* [0 i" \9 x/ S8 R5 ~1 z% ]
    7、阿胶白肉汤   
( J4 P) \& \' X; ?9 w    功效:补血活血,滋阴润肺。
7 k1 j8 i( D* }    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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