能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
2 T, a* @6 C) b" L" E/ Q' \　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
" j: L. }" J* ]2 ]$ _+ ]
! I8 u+ V5 R3 Z# o* n/ h3 L　　白萝卜
, ~$ M  g# I( F6 @4 n　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

8 B" M( k. u" J$ H% g　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

* X) @5 B9 y& p$ v& \: V. F　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

9 p+ q) t; a# b" }* X6 x) S: f( s　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
! g2 H) R; @' m( f+ r$ w. K
　　芦笋
6 w; e% Z8 _+ W) z, _% n( [- ~$ p　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
. r  x/ W4 {. u7 \
% U; [, u$ U. i% _/ V1 m　　冬瓜
2 n7 `; i) i3 n( O+ e　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
  L' l+ o; a4 t7 N5 r3 ?
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
" \7 v$ _+ U; U3 Z; m; v
' b. f) _/ d; @1 a; \　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
1 b3 U9 I, ^0 o0 l( z　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
+ U8 }& t& V4 k7 D
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
. R/ G9 }! d; J
　　绿豆芽
& H6 W7 e7 ^8 a7 C7 T1 r  j2 l　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
  C& B) i$ N: e! y8 e
" ^* T7 W) f! f1 C& Q7 s　　紫菜
, h: {" h; u/ t0 Y9 F　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
$ l( `( F% K( w* l2 c
　　西芹
* p0 l9 o/ h' n" i　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
# b  F2 ~: K' o1 H
0 I! m  S% e6 c# ?+ K" F  h" I　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}