能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
# C, S1 H/ ]- X4 X
　　白萝卜
0 Z2 ]! c7 o8 n0 Q) i　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
5 `1 e* v$ ]) C% u
　　韭菜
6 L* t5 Z! @, H6 V0 ~" S: j( k1 K　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
* V/ m& Z. r) g( K1 a7 P
　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

; Y$ r, R- j! W( _　　椰菜
9 [& E' a) Y" y　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
2 c$ [& e; A* ~% q" h. R
% c* A) x3 q5 E9 t9 m3 G& p　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
! a" f2 v; i7 c4 m
5 ~& F5 Z" \1 A) K2 s3 c2 q　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
6 s: p% |3 u% Y: o; t. m- W2 v3 c4 u; Q
　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
, L  D) K! v8 ?3 h8 _/ P3 q
　　竹笋
, v4 r1 ?7 l4 r　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
, T; x* H0 r* q; S! ?# V
9 P: _+ U1 f7 F8 K7 l6 N　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

4 V3 x$ v0 ~2 t, ]* H, x! C　　扁豆
' \5 M- u* C+ g; y　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
; y! H* M- X/ h& @, i, F
　　芹菜
3 h) m% I/ P) S$ v: S$ s　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

' a" k9 p* R7 Z: Y" S2 I　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
4 ?) a8 }; _0 }" X4 i6 b
　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
! E9 w2 L$ E5 b9 b+ D
　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

" C" P! Q8 T/ q" u　　西芹
: |" w. Y& U- r+ q7 @7 k/ Q　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}