杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 114483|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑
4 R. \0 f+ a2 g0 O
+ T7 e1 Y  w. E' N    最佳蔬菜
; q; N  I, a9 e  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳
8 C4 m- t$ t2 m5 K% b" S' D8 _
- Z7 C6 w& n. h- g  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;" A- g) p2 h8 E- E- d
( t# T( F6 G/ {! I- s
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。
$ K2 l; ^8 ]; D; m( x: q, c/ e5 e7 P2 Y: `" [; e
    最佳美容食物' g. S& h1 `& S& ]

$ c5 A" a2 P! Y+ y& _, R1 f  近年来,国内外美容专家看好以下食物:( G  L  m  B1 u3 S) ]

$ a# ?$ `& _8 ?) d0 C- l! F  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;
: J9 R" Z! N/ u3 c# f2 [# j  g! t' ]; T+ S
  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
: o' N: }' z3 i6 `% [4 t! i8 O6 O1 E0 i
  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;# _$ N4 d6 u/ I+ r. z4 l

! a% m2 d' s6 O* s6 p8 Q) w  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;
% @1 q8 [5 ?& q5 J, q# m$ C# U9 o, M  K
# c0 m4 C. O9 Q. A' B. a  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;' c, w; G5 {2 e# X4 }6 G3 f) Q

) _! i# A  u. R8 b: D, v  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成
' p8 {! \5 j- @1 _" G( R0 F5 o. C& C7 B- x! [
    最佳护脑食物:
; g! q; o6 L+ |. r  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
0 D4 G" C" Q5 A& v$ W哪些属于“还原食物”呢?
& E! ]- c' o9 Z$ ]. U
; C7 X- P( ~  Z+ Y4 B# R' G) t  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。
; [$ q2 H% S0 x# o7 W; M
' N' @% P4 ?- n# E5 D. g    最佳护心食品:% @  O9 Y) @5 h: \' }; o3 j) B. l' E( X
  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。# t/ p( g+ M/ N) o2 R' Z
$ |* _. G9 \, q0 q  r! A
  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。
7 u: N7 H1 r3 R' M+ [4 }* |6 `. G5 Y: E9 g
    最佳纠酸食物:2 ?% F3 C' s5 P+ ]/ c: L
  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。; n- |) d# G6 z
" K3 R( ~3 S" A" m5 \& J
  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
9 I4 Z$ @# W+ r# {; X: H& A/ R8 E& _% \
  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。& e5 N4 r; @# x" H; ?' w3 P
, }' m! ^3 W  N0 }& P  K7 r# P3 y0 w
    最佳食品榜(名单)$ q1 A. o& L% V4 R
  世界卫生组织公布的最佳食品榜
7 i  [; J' A$ G1 C4 v1 s
! Z) {2 D. p7 s' a5 L( a( y  最佳水果
* o0 l( c/ n! x1 ]$ \4 X6 p1 }- F
. m0 `7 S* D6 ?: A* s8 c- x1 K7 P  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。8 B9 {- C2 U5 m+ ^1 Y: I

6 ~  [; d$ b4 k5 d  最佳蔬菜
! l; O. N* H+ m0 e" L& ^! a# q% H
0 k" u( R- X& n# J! o  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。
; F" g( g. v' v5 ?' @; M# F
" k2 y; w6 v# B* F3 j5 m  ]8 r+ ^  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。! |( e  O4 A" j# P, m" L% Z
' Q8 Z& M7 h+ T' ]* m  A
  最佳护脑食物:
' y6 K3 b/ }  z; K% Z  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
! H/ b. |# p: R  a$ E     最佳食油:
5 u' ^6 k2 f( z: {; R( d! e) `+ P  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。9 V" W3 U0 X% u; z4 Z' f- D# k
0 Q/ Z; p5 d4 e7 P0 D$ A5 H5 K
. f) q- R! N. u' |# U! L; y
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑 8 c$ v! v) `) M0 i, L- B
9 G( x4 v8 ?, i: U
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈
5 B% X& T+ q) \0 q$ ?, N. ~/ r% P不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
. L. u7 V, i8 f4 m4 B& v野生荠菜倒还是很多的  8 b- D; {- d5 s, M* s
谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-4-12 08:40 , Processed in 0.110126 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表