杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 152933|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 % J- w8 @+ x$ V* O' p5 O

+ Z( A  s1 Y+ O" q; ]- [3 y6 |: F端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:9 k! ~" b+ p9 W" e  x. V* i# v
(感谢南飛孤雁 的资料哟). m9 C  o' S& r" ]
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
' @" c2 m3 s. P' S" K: R7 B1、日本:8 R0 |) Z0 _1 J% {# t
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
  P/ C) a9 }1 I( l( C8 p0 |9 B2、 缅甸:
% @* |# U5 F9 s7 v0 n2 \& j喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
- @, d$ B- x! e6 e- I]0 h; O+ F- Y! Q
2 h8 ~) H3 f7 |6 P. N

) |: a# y2 H" H7 G5 B
8 O# a6 l( P; f* k
5 r% k4 `! M! c% \: j( T1 e9 z" o$ q
3、越南:
0 E: |- X6 p  u! Z& k8 m端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。) M: W4 k9 W9 m# p" o
[]
7 q* [  R1 c$ R6 f4 _5 y
' ^! w* [5 h" j0 X$ s

6 _. A: F' [& ^5 s, b, X- R# u9 r. [, x& z9 k6 M

: j0 ~( i6 ]9 N" Q; |$ m& X$ j" ?$ b, x4、新加坡:5 G& h; p4 U8 Y( |+ F& e5 w
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。6 c3 b3 h4 B1 o8 \) m7 [! l" `

0 Q3 g+ `  ?2 e. T
9 m3 E. T% Z7 J6 M3 ~
4 h3 H2 o3 B8 Z6 J- K7 J7 P

1 i$ R3 [4 I5 T, X  N; f* A5、马来西亚:/ T  E" ~. ]# m$ W" J. o: s
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。  @0 }) z7 O8 {3 o
1 c: k$ `  j; [, d6 D# Y


" [( N9 N3 `# G+ r4 H" S) P: e, j0 `( D4 `4 h
4 T9 V; ]5 R) k9 N4 ^4 ^& x5 _
6、印度尼西亚:
2 R% I% @1 G! R/ M他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。) e  _2 K' U6 S/ M# Y& \- `0 I; A

7 O5 L& T0 Q. F% X5 ?8 c
  v3 j0 i% H. w; k$ J% ]" a* V1 R7 j / a- h+ t0 O6 H4 n9 A1 j7 i% h
# h! m3 p6 c& d- R2 F

0 r8 S5 |% v8 J5 u$ Q% }

1 _6 M  }3 \# i# S+ k  D5 o# v7、菲律宾:
; h. Z( `6 T- V: W( k$ B粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。) H* _& w0 [0 [0 w: ^) l! P
9 N. U" n- V' {5 x' r

; H0 H+ c5 S5 \7 V$ @7 ?" \
9 s. _3 i' S# l/ x$ D% r
8、哥斯达黎加:
7 ]9 ]& H+ n' a粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。4 Z  S! J$ b' s& Y2 V

: C! y% s/ K! Y! T8 f: m
$ L: o' Q3 T. L* s8 Z" F4 G3 n
9、  秘鲁:4 q) r. b5 [+ K& _" c
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
& ]' i, Y! a1 _0 _4 j
; u; z5 J3 r4 u) K4 G5 O. L) g4 A8 q) V0 K$ \

3 k5 d0 n" K8 N4 L3 T
( x. M; z  `; I9 E
10、  墨西哥:
5 ^" C7 e- G( J9 C: ]# g, q' [& A粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
9 [( Z2 J( T1 y
11、  拉美:
. W: K. x& U/ E3 h" n' s粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
' t: C, e2 q$ g  N# d8 Y( K
3 g: D% i- @; g, Z

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
- M+ W! U2 U6 m6 p* g0 j9 f9 h4 x- _5 S* r. V+ l
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-9-25 08:50 , Processed in 0.058108 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表