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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
' o' G5 E; J! r8 p, ~$ [制作第一步:2 U+ L! o& [6 Y4 d5 b2 A2 E! W! V
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
$ G: P2 w! b- [9 m, J 2、加入两碗清水;
, R+ M d) B! n# p2 l 3、再放进一个生鸡蛋;
( X& z6 g% \; C2 b; P) W6 f( s 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);. U2 K0 K3 I" Y( F* V0 I
制作第二步:
3 Y1 \* u0 Q* h" a5 O. l8 T% h 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;5 ~7 \* k3 A8 ?; w
2、加入三分之一块阿胶;
+ c, y$ P0 K# \) M( C9 b y+ B 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;- M0 I/ P0 \" M: Y3 H4 G8 g
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
/ X! q4 c' I2 ~( \不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两0 E, Z" q1 [ r" Y- Q
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
% R6 E1 O6 r3 A% r: T胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左6 H6 y! C4 A; l/ ]) N: B) J+ Y
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
8 V3 l8 @4 R9 \% O1 T/ n 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
+ L/ X' F* v5 L' U5 G" g, M 黄芪 Radix Astragali & i& B2 k" {& |0 I9 D4 u
别名绵黄芪。
% U. K! `& D2 [" S/ `1 u 性味性温,味甘。5 N9 g2 ~ A% @5 R+ Z6 @/ L
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。 ~# I+ f% ?5 C7 y0 N$ P7 P7 b
当归 Radix Angelicae Sinensis 4 s @% A, B" Q8 `* z a
别名秦归、云归、西当归、岷当归。, \' R9 B' _) Q& Q5 ?0 R" X
性味性温,昧甘、辛。
8 @. s3 X1 K+ L" f k- S5 B 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡7 b0 v: c$ y2 b6 Q" u& q: G& d! W
党参 RadixCodonopsisPilosulae " [5 v& M, S# C; `7 ]
别名潞党参、汶党参、晶党参。
0 I+ _$ l) y) J1 J0 n/ \* h4 D6 @ 性味性平,味甘。
: w3 G H8 D0 X2 g `% S 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。: R- o" X8 b: w2 R# G+ f
川芎 Rhizoma Chuanxiong
- N2 M6 w0 ]' h0 H+ _ 别名芎穷、小叶川芎。
2 U9 q0 T7 v6 g0 ~' P& ^: b 性味性温,味辛。
, Z, B1 j# R# x$ Z 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
8 b$ k K% E! j! E7 H 阿胶
7 J4 I/ U' F: Q* r: P( [0 D 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。, ]. h7 p$ q3 @- x. `+ \
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。5 U' b6 u) D* s4 |7 h
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
- h6 E" b5 l' q+ F% ?: u+ Y 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
' H B; X u, u3 w& J/ q. v0 V1 @黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
( ~7 Y8 M; m; x, t3 F 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
( Q. o [: ?3 x+ d1 C4 o( X9 _ 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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