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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶9 r) k2 N$ t7 r) Z# J
制作第一步:
. P& K: Z, k6 f% R! C( I7 [, t) X 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;9 N/ W* ^# c: L* M
2、加入两碗清水;( T' B' o2 x1 g, h6 b# E
3、再放进一个生鸡蛋;- b; N' E1 w4 i4 t
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
+ y0 I/ M9 x. i. p5 W `2 P 制作第二步:
3 ^. L0 C: s2 B2 p+ ^! ^ 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
/ v& C' m) r' }+ H1 D( I 2、加入三分之一块阿胶;
. I9 J5 Q# [8 j* |7 P {! I( Z 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
' B4 A) N) @8 y( V一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
" r% f! h8 K! @, q1 o( [" M不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两% ~% h5 S) Z+ }9 P' `' Y! ]
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿% B) D' ~8 Z3 c' n0 q* P
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
# C: b7 ?- B) u1 O# k/ M) J右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
G1 v2 z" j# y, S5 A 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.! E( D$ Y: X- C* s; M- o
黄芪 Radix Astragali
, w/ D8 l5 f! `/ _; ?& _) x8 c3 Z+ H 别名绵黄芪。5 W6 i/ {; i; l+ Z% _. [
性味性温,味甘。
8 U; } `- c/ l6 u6 y 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。3 ]* l( E/ ^* \
当归 Radix Angelicae Sinensis I* G3 E1 T' ^8 M6 z+ Y
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
6 ^1 ]1 B- H; ?2 [; @ 性味性温,昧甘、辛。 X3 ~0 _- m9 H& i. i: P3 P
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡) o/ {" Z; |3 L% q( T% t
党参 RadixCodonopsisPilosulae
$ L8 k6 N$ |/ U7 f 别名潞党参、汶党参、晶党参。
' }" O3 l U9 a) r5 |: D; X8 e 性味性平,味甘。
, w0 P, d) N* `+ v: D1 \$ ]+ d 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。4 E) U0 V) t. U2 d
川芎 Rhizoma Chuanxiong 5 |4 l+ R+ r$ y( D0 E
别名芎穷、小叶川芎。) h; s1 ~+ J9 C# ?$ S: O, E' w
性味性温,味辛。
7 k& n9 z& ^1 ~7 h$ H% k' v7 a 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛3 M/ u, b0 n( E6 X& p' f
阿胶
! g2 y! t4 N- ~+ p/ v 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。1 Y/ I9 \4 \1 P+ s% i
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。" c P8 B3 n$ e
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。9 S5 y/ R [5 H! r1 y/ s
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。8 `$ C& U# n* C5 v3 W& o( A
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝 K3 a4 z/ u* L& n
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
1 B/ L( K- }& S' G! ^ 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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