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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% w8 A( g2 ^5 @! p
. e- u9 k. C: P- W! w
A ; K$ g  L) K4 o. ^7 I4 y% S
早餐 Ahan gangwan 6 r& ^) f0 p- L/ u7 P/ x4 e  t3 \
午餐 Ahan tschau
2 D; s6 ]% a$ l0 i( `" r晚餐 Ahan gen   # n: i1 U5 E$ I2 S, h7 E; u

* I8 ^  n, B9 P6 `  z' V/ tB
" W0 b- b" @! b: tBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 X! m+ G* z# gBai ma grud 甜柠檬叶 $ ]4 e! B2 u8 c  j
Bai manglak 罗勒
0 K3 s  ]. `8 YBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 $ f% @1 S; R7 [0 {
Bed paloh 糖醋酱鸭
1 Z  y, ?. t4 ^( ~0 r+ ]7 v" h# pBia 啤酒
( l- I7 D3 d( i/ b' M9 ~Bo(h) 煮 , l. M! e  r8 J0 M, n5 d
Bor bia tord 春卷     5 v0 A6 B' O5 z3 }* T( R8 N

& _% O; T4 J5 }. S* x' [F
' N# w0 x- B( ^; DFak tong 南瓜 4 r: x; g4 [8 h0 j
Farangh 番石榴
" S, T" z% m& _% D% }0 h" o$ ^. ^3 _6 c' D) _9 w0 v8 d
G
+ F' U3 Y2 x+ p% C( k( @Gabi 小虾酱
. S: ~6 c, F: ~7 V0 g) e  ZGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 5 k. A  N3 w9 H' L/ N  j& Q( j
Gang garih 印度淡咖喱粉 3 L- D+ C9 t" e- h% Q- m1 n2 [- X
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 n0 e4 V  R, A2 P* h' |0 w
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 C8 m5 `2 H% t
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , U# {1 [+ n4 m7 p% K1 x' z
Gang nua 五香牛肉
8 y3 V9 G4 D! g( eGang ped gai 辣咖喱小鸡
* d) }7 `4 K+ I# T7 |' C7 f- o* ]Gang som 蔬菜加鱼 4 x6 p/ [0 _: Q8 R% w, J
Gafa 牛奶咖啡
5 Y; E1 w, }* q/ |Gafa damrorn 清咖啡 7 e# p4 W# L4 P5 {! L8 g
Gai 鸡 + ?+ N3 i" b8 T+ u4 L, _4 N1 B
Gieo nam 馄饨 8 \  F5 v! b% `( y0 D
Gruei 香蕉 * ?% M$ Q1 f- J1 {3 G0 W2 V
Gueh tiao 白米粉 ( u- q# ^% m% ^2 j( e
Gung 小虾、螯虾
* L1 A, i5 i! ~$ F6 `" YGung hang 小虾干 3 I" ]0 G- s# y% l" v1 g
Gung yang 烤虾串 % B* J7 e' |5 B* T3 [' Y- `2 T

7 J7 n( P  ^4 j3 yH
, O2 j& n! c# E& L" qHua hom 洋葱
; T5 x/ x4 E" c' Q7 [Hua schai po 萝卜 5 I4 F) x( \9 ^0 d
2 Y, j# h! e, r# E. z' S
K & B, b! |7 A0 p9 j+ T
Ka ti 椰奶
: |  I3 T) p5 K8 A' t8 `* YKam puh tord 煮肉
9 p0 u& G' _! ?; W# b3 y/ P6 tKao 米糊(粥)
# p+ `4 o% q  ^: T$ r/ Z. MKao bed 鸭肉烘饭
1 s' a- I; g# T" K' B- I. t1 ?Kao dom gai 米汤鸡 % j- L1 v2 ?3 B1 O' f( M+ n
Kao dom mo 米汤猪肉
# m' l9 H5 h4 `, uKao dom plah 米汤鱼
7 C$ Y0 T3 o# q0 sKao gai 鸡肉拌饭
& g" S$ f/ c/ V7 I4 D/ Q; sKao man gai 鸡块拌饭
6 l* D0 Y9 a( }8 ZKao mo daeng 红烧肉拌饭 9 V  ]9 o+ w! b( ]% F
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 * ], Q, X" a7 U) _
Kao nieo 糯米丸子
4 ]; e' D+ T& e  Q/ C1 PKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
6 X0 l( K6 {7 F: Q- V" `4 c) i  i5 z) eKao pad 炒饭 6 }+ D1 ]- C* N+ k% A' o7 J7 n
Kao pad gung 小虾炒饭 $ T3 B; T( y1 ]  V, @- {& y
Kao pad talee 海鲜炒饭
% O/ F% ?( T% C7 [# @/ i/ _( VKao plao 米饭
2 n1 s6 V3 k; ~+ }5 S, hKao poht 玉米 - C& ?8 b! U0 g7 t. I- N$ K
Khai chiao 大蛋饺
  d4 o- W) ]- D7 hKhai dao 煎蛋
' K0 u$ p6 S3 x' c% Q8 s2 tKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ O5 Z7 N+ O5 D. ~
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
, n0 _% V9 p3 mKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ! C( a/ X& |: O' h; Z
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   Q9 Q* r+ u2 Z. U" i' e

' ~- S  A  B7 I( b$ R: U& l$ ]L % s* D( `& m' E! L4 v9 S" q
Lao 烈酒
% A; k* L8 g1 WLin ji 荔枝
, m' A2 ^" f9 z. c8 e. Z- j& _; i6 B' D' O
M % P5 v2 u6 @  _/ l& V5 g4 P  l) J0 j
Maah hoo 菠萝肉丸子 # E* o8 B2 y) R. C4 p: Y
Mahkong 湄公河威士忌
' s# ~# y0 V7 v$ z, p( QMakahm 罗望子果 % Z( `& ~( G# P; D) a2 w' k
Makoa tat 茄子
3 m6 G/ i/ P: N  oMaokatat 西红柿
" g$ j2 S; K- ?! ?+ e( Y- A* mMalakor 番木瓜
5 D# i6 K- R2 E4 CManao 柠檬 # m8 k  e, @% N
Man farang 土豆 : T6 R( Y8 ]' m/ [  I) D# V% V
Mamuang 芒果
: ^1 v) Q" J: M$ I9 y/ S( k  x2 SMangkut 山竹果
8 K% L1 M+ o9 Y& T: l; SMaprao 椰子
6 i2 ?) j+ [7 L0 FMed mamuang himmapan 贾如树坚果
4 N( |$ A5 x% D8 FMiang gai 鸡胸脯盖色拉   x* q+ y2 v0 ~* m5 l
Mie klob 炒面
3 {- |+ P! l6 o, k, R. RMo 猪肉 ( Z" v, i' j1 f
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 " Y9 A( z/ J5 G
Mo satah 猪柳     5 P2 t5 V( J; U/ Q5 d9 w: Q2 Y
, ]* P3 O9 d$ ]0 a& q
N
4 E: C' O/ N/ l+ y+ k" kNam dan 糖 8 [9 }5 X* N" z! h) g
Nam jim much sate 花生酱 - o' _) _7 b8 {0 |
Nam lorn 热水 6 ?8 H3 M7 t( o, k+ G" k4 _# n9 H
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 z/ R2 ]4 y& q8 zNam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ o0 q$ ^. a% X( n( ^0 V$ O
Nam plan 鱼酱
1 u0 f. G9 D1 T0 l+ @" NNam prik 红番辣椒酱
) Z7 y# b% m' u6 z% `Nam rah 矿泉水
0 Q. l+ L  ~! Q0 `2 K2 Q+ vNam som 橙汁 5 i3 \/ S) R# q0 m8 ~1 `
Normai 竹笋 1 d( ]% E, M, h6 ?- G
Nuah 牛肉    
$ ?/ w8 p1 L# X" B+ `- I" G+ Q/ H: P. ^% e/ S4 d
P 4 W8 Z8 q  @( N5 G) N
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; G9 J4 E+ ?% m$ v4 R/ u3 N7 bPak 蔬菜
8 ~  p" k, R# k" P" l+ nPed 鸭肉
/ F! Z6 q- T7 G' A( F( nPhal thai 炒面 , D) s9 Q+ Y( a' a0 d0 P
Plah 鱼 ! D; p: R/ T4 g$ i" A% |5 S
Plah kapong 鲈鱼 8 P# B5 j& s, x* c+ b
Plah muk 墨鱼 6 |2 U4 P( J4 z# e  p- X
Plah priao wan 糖醋鱼 : F% M+ f' f! m' [
Plah tord 烤鱼
4 L% k. d2 Z1 z/ {, cPlah tu 金枪鱼 7 b/ F7 s# n$ w0 D, T8 x. N
Polaris 瓶装饮用水
3 i9 X. M- t1 u( I# n: I2 WPriao wan 糖醋 ' L5 T/ z7 d, s% t0 }! h' _' }4 T
Prik ki nu 红番椒 6 ^' W: c- Z3 }
Prik shi fa 小辣椒
# I# J# t8 g! _0 |6 HPrik tai 胡椒
1 h' M7 n- O' G9 J4 m- u% d2 h* Y  r) B) ~/ A; f8 @
R
6 ]5 H% }" ^2 J* CR Raprathan 吃 Roohn 烫 & y; ~3 i/ c2 `0 I

7 g. l* C) L, ]. V* FS + {* t; v) @9 e  N, V  A5 u1 B
Sapparot 菠萝 * K7 v- W. z* e& U
Sen guetio 米粉
& T+ \# E( j: lSie juh 酱油 ( n+ s& f& @6 t; s4 ]
Som 橙子 6 ^% B8 X: G) o( G! \

" }/ {' W4 c. I% J, i' y* bT / u+ y" T5 v' @7 [7 l7 D% {" l) V" b
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 l& f$ _" P, w& e* d8 NTeang mo 西瓜
% {: {  K/ e% u: MToa li song 花生 - Z' m/ u' K' E, n3 Q
Toa ngog 笋豆
9 x( K8 r0 r0 j6 E  v# f  ~# P; b9 t6 JTom 熟食
$ {' @- B5 n+ w9 E- G2 ?! H( JTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( _2 L7 R, f6 G$ a. a7 xTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! }7 ^7 R) c; t( u
Tom yam gung 海虾汤 ) x! Y4 C* n$ F
Tom hom 春季洋葱 8 \+ m# M' N3 V* E- c; D; f6 j
Tord 烤 / h9 R) |( A$ h! l- Y9 ?8 N
Tschah 茶
: ?* }1 V9 `$ {+ J3 K4 GTschah lorn 热红茶 5 q6 L+ e1 T2 ^) E. |
Tschah yen 冰茶 . Q2 n" ]+ ]$ K! |
Tuna 金枪鱼    
' T  ~% `5 I. d  M3 Z
2 y0 m2 Y) ^6 m9 H" _2 aY ' M# h5 I6 m- ^" R$ T" g, n: t
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & b: R+ ~9 h4 J' I; D
Yang 放在烤架上烤
3 B9 u8 C! k  f3 e, E' SYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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