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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
, b( t4 N9 s3 P4 v+ G5 |% k& V
6 _& T7 ?( {$ W% K, t: [- Y8 |A - F; g+ M5 L/ O# b/ P9 H/ M
早餐 Ahan gangwan 8 y  M; i  c& B! I  e1 Z: C7 s
午餐 Ahan tschau
* L& s; a8 u( h5 e# w# c& E晚餐 Ahan gen  
9 P9 I* K2 H& E2 y& s1 u7 [. q* x6 {# |) `" f  x0 p/ X1 q
B 1 r  o8 J! |1 \* n' y8 a
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 : O! \4 O( |# d1 z: ^
Bai ma grud 甜柠檬叶
2 ^8 z4 _9 r0 WBai manglak 罗勒 6 U2 f3 c, L% j# n" ^6 H
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% \' z% U: o3 h" W$ w2 wBed paloh 糖醋酱鸭
" l; v: @5 s3 I) {$ V& o6 nBia 啤酒
  w6 W* x4 e) e8 Z, MBo(h) 煮
0 O# o/ C% b: z! M- m! E' fBor bia tord 春卷    
8 X2 S( Z8 G* D- {( y5 ]$ o
; k+ m3 E3 x. [& Y1 N8 @F 9 F/ Q1 S& H6 D3 O* |: }
Fak tong 南瓜 . Z2 {$ f9 @# i+ t+ z
Farangh 番石榴 . H! m! O: ]; B& q
8 H6 T8 S) ^; o  p* c% l1 w+ G# N
G
5 d' \* {8 m% iGabi 小虾酱
( b& `5 M. A* C7 j7 w/ I7 c( NGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
2 b$ ~% k1 g/ Q9 D" a8 m- Z1 |Gang garih 印度淡咖喱粉
0 a5 l2 `8 T$ R7 lGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 g. Q& b+ ~! ~Gang laing 泰国蔬菜汤
" C9 x  H# S, x4 f: G- e$ ]# MGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   t! _+ M8 i' [# n( h/ A; }
Gang nua 五香牛肉
* t1 n& i; o3 T1 N" {; O7 Y4 CGang ped gai 辣咖喱小鸡 " `; E2 R# @+ `( s8 M1 T3 ]
Gang som 蔬菜加鱼 4 \# |" y# a) l8 G6 s: _# {
Gafa 牛奶咖啡 2 ]& C' c6 l, s$ d' s% ~7 a
Gafa damrorn 清咖啡
7 n; x. [" e4 N- F3 aGai 鸡 - H! f  k% e/ w. C7 X. v2 [
Gieo nam 馄饨   K7 [0 c; E/ w% R+ K% A
Gruei 香蕉
! Z# v1 \! h$ [* N6 j9 xGueh tiao 白米粉 $ }1 T, X! i6 g  i6 _; N
Gung 小虾、螯虾 + E; T- Y* J0 ^4 |2 v
Gung hang 小虾干 & o. k" m( N: Y' y4 i0 ^
Gung yang 烤虾串
8 T6 y. T! i. _
0 y) ^) a' V; ]3 oH 1 t' S* E- i* D) I# N
Hua hom 洋葱   v# v" C1 b0 u5 o4 }; ?8 q
Hua schai po 萝卜 . U6 J# b& P' s/ s+ [( I

/ O6 S8 S, v$ s' r. {K
2 S# `7 J$ p$ i( T5 GKa ti 椰奶
& Q# d% z/ i; t4 UKam puh tord 煮肉
3 T/ i9 h) O1 T. JKao 米糊(粥) / r1 U8 P4 }6 m: ^, F3 ~3 v( [- Q  F
Kao bed 鸭肉烘饭
. Z- ?4 z  J  o) wKao dom gai 米汤鸡 % G$ @2 O/ Y; P  h+ h+ S
Kao dom mo 米汤猪肉 0 M0 A; d6 Y9 e
Kao dom plah 米汤鱼
' ]% x+ w* [& A7 g  m7 F4 uKao gai 鸡肉拌饭
8 N, H( @* o0 x7 f4 Z- {/ f, [3 gKao man gai 鸡块拌饭 ( t* T' R  L1 E1 N  W
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
- \# ?7 }9 J0 i; R# ]Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 [1 z, I' p* ?
Kao nieo 糯米丸子
6 B6 P) Y9 c" cKao nor maigai 鸡肉笋拌饭   c6 F( s4 C; w# z7 _/ F' F
Kao pad 炒饭
7 I" c3 [% L9 _8 HKao pad gung 小虾炒饭 + E: p3 K' ?$ B4 Q+ B; a
Kao pad talee 海鲜炒饭
; _; M! q/ \! D$ E. I- MKao plao 米饭 % |# q5 ?* }; g! x! Y- @/ n/ u
Kao poht 玉米 - K2 }5 Q& q& C" g- i, o! T1 l: x
Khai chiao 大蛋饺
  P% E. R2 V* yKhai dao 煎蛋 7 h  D$ S4 H2 d% |6 p/ @+ u
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
- k5 W4 x' \. j8 jKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 3 R1 I; o' x# D. |# W
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + [# ^7 q% _4 @" o# s
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
3 C7 S+ T% q3 p8 r) R
2 l) i. [% _" b) KL   k: x  W) R/ E2 S9 l% x3 H* T5 o
Lao 烈酒   X7 u1 \" U$ w! b6 ^+ r
Lin ji 荔枝 : n2 Z/ Z: d3 r4 X9 H9 A) t- d1 a

" g4 H9 e- E/ H$ HM
" W, T) U- q4 E0 L  m8 ?6 d7 ~) k3 KMaah hoo 菠萝肉丸子
/ d2 G  S+ f- m3 a& t, gMahkong 湄公河威士忌
/ l3 a6 ^3 ?, i  h" DMakahm 罗望子果
& u5 z7 E8 ^9 y2 \Makoa tat 茄子 4 K! X: u0 \" Q, c
Maokatat 西红柿 1 l$ }2 f: f! d- H% K5 z
Malakor 番木瓜
; S6 N) e- f+ S. b0 e& [Manao 柠檬 ( [6 c- ^* i! y; v0 ]  K+ `
Man farang 土豆 $ v$ i+ {, K8 ?1 G
Mamuang 芒果
8 p2 r& g6 \% s! ?3 ]8 \Mangkut 山竹果
- S0 o) J  k0 h9 p% r" iMaprao 椰子 0 n* c) ^( C7 [; Y5 T. K
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
3 |9 o7 d* U9 S1 P8 G" ZMiang gai 鸡胸脯盖色拉   h% c0 B9 u+ c) a* s
Mie klob 炒面 % r# l) Y& [' u) L- H
Mo 猪肉
  d3 p- z6 l; i& x% GMo ob sapporot 菠萝烩猪排
* N. `3 x" S* x% Z* _. U' FMo satah 猪柳    
8 f# N' E- |! o/ K& R2 c
2 q* t3 M! e8 \N 4 X& G5 X1 z4 O$ C% d
Nam dan 糖 ' O$ J8 O/ d& w3 J0 @& g
Nam jim much sate 花生酱 # S7 v# m% _: N: t* S) N
Nam lorn 热水
# h2 C" s2 V! fNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   L  k2 X8 ]& ?7 @: s
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 , s! x$ V, I/ ?. v- B
Nam plan 鱼酱
, J. W( D1 k; [" P9 kNam prik 红番辣椒酱
7 p$ D  Q* q0 y$ nNam rah 矿泉水
9 f- `* o( e: }9 _, n, R2 \Nam som 橙汁 1 Y8 o# D/ J8 y# t  ^
Normai 竹笋
# z: t' j: W7 x& ]6 Z7 wNuah 牛肉    
+ S  F; r2 D6 I& [- `% I
3 ?) H5 m2 `0 x% H  OP
4 ~5 H+ `( R* K. s; |2 S/ |) Z) {Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
! U% h; c( `$ y; w# U. F5 S; oPak 蔬菜 7 X6 P, W4 e5 m  t) x
Ped 鸭肉 % B" u2 n/ O9 s( q
Phal thai 炒面 / c! F0 v) r- j+ d% [1 S$ S
Plah 鱼 , }& p) W2 t: V/ q  O5 |. {4 V
Plah kapong 鲈鱼
, z" n- E6 I% \5 i2 [# u& Q0 wPlah muk 墨鱼 5 v& U- Q: H. t% g& R6 ~6 M: u
Plah priao wan 糖醋鱼 $ f/ x( H6 ?7 }, [, ?
Plah tord 烤鱼 4 w" s5 z% v$ q- [' p" S( D( B4 P, |
Plah tu 金枪鱼
2 {, d) ]9 z9 l3 V8 b6 F3 jPolaris 瓶装饮用水
$ n6 g0 ?7 O* E( C; g# ?* z( ~* d! pPriao wan 糖醋
' a" g0 G5 M$ JPrik ki nu 红番椒 7 c( i1 i0 `' m! n+ J& O. S
Prik shi fa 小辣椒
, s5 j6 q/ R" a  n* JPrik tai 胡椒 6 I: H+ r4 Q+ o% {
8 ]. |2 D" I* a
R ! f8 s/ `- M) n! ^+ Y9 j
R Raprathan 吃 Roohn 烫
0 W- }, |+ ~: J1 M* W; B4 j6 E2 l% U& j4 l
S 2 M/ r1 g3 G& c/ v
Sapparot 菠萝 3 g# y% ~" x8 O' W0 Y/ _, q
Sen guetio 米粉
" b( a: Y% f5 W0 D6 A+ }+ t% dSie juh 酱油 / p3 i$ ?: ~* C1 a4 Z; x+ Y; G. ~
Som 橙子 " y4 G/ N2 Q2 x1 V! X2 m" w
8 U7 @' ~: I4 N; H2 q" g8 z; U6 ?
T ' k3 i% t) W1 O# y$ o  r# ~
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# m" O# q' ~( c1 l9 v  U' R3 ?Teang mo 西瓜
( i) R, F0 A- s0 W, \2 Q' pToa li song 花生 # W5 \( D1 a' ^  o" H
Toa ngog 笋豆
" l' T- y2 h3 Y! ]5 QTom 熟食
) G3 F  \. S! ]6 j5 NTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 ^4 f4 X0 U# B1 V4 iTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 Q& Y$ w5 j2 R: G. ?( k% mTom yam gung 海虾汤   E, G' E$ `- n" x/ \
Tom hom 春季洋葱
# k0 i9 i9 p/ R7 y" [# p4 \) VTord 烤
/ M) }" b1 n+ ^) p, K. e, FTschah 茶 + O" ?8 Z8 ~4 W$ F
Tschah lorn 热红茶 : R: y/ F/ n% S  d9 a" A
Tschah yen 冰茶
9 {7 \% v: r+ B; Y/ ZTuna 金枪鱼     7 X7 I2 \& B; k

% \5 E1 s& }& j: s; O4 N: cY
3 ~" {# W. a1 xYam nuah 甜辣牛肉色拉
9 |% l. a' i! C5 |Yang 放在烤架上烤 8 f" d0 ~6 V/ S2 i
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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