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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: ?$ j; o3 f4 Z9 H" U1 `8 T
- Z: a0 W& k# N1 N& f
A
5 \7 Y# N# n) g/ N' Y6 i早餐 Ahan gangwan 2 |8 G, n" B7 s- A1 N. x
午餐 Ahan tschau
9 i" J( S/ y) R" ]6 ~晚餐 Ahan gen  
; I$ ?/ E  [4 {% E, l) w! q# N: G9 Z1 r; g5 `! @( O* p
B
- C' u. Z+ h) ]7 W, q6 EBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
* D0 U, [7 g: u  ?Bai ma grud 甜柠檬叶 : `  \% _# [) R1 R( Z' L8 Q7 T
Bai manglak 罗勒 1 @1 \7 G& n; L( [) V% Z& E
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 W/ b, T$ D3 U! t2 I& n
Bed paloh 糖醋酱鸭 ! G" T" W  E4 s( f$ W7 S9 g
Bia 啤酒
7 u( l* Z4 E9 j8 h: k. U. X5 ]" UBo(h) 煮
7 {" F8 f7 _3 G6 c/ `, C( wBor bia tord 春卷    
( _6 j6 [; E) @' R- i+ G, k, _9 D* I' |6 ]8 @6 ~& U/ F5 h; I6 Z
F 0 J& A- `) o% q9 {: e& s, F
Fak tong 南瓜
5 T9 b" {0 L# r+ G6 M& @& wFarangh 番石榴 . R2 h1 ^* X) E

9 v; Q) {. |$ [8 m; y7 e5 FG * c, O" `2 D' [
Gabi 小虾酱 2 N8 Q; b, C. c! \1 R
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 C2 @( a/ M- \Gang garih 印度淡咖喱粉 2 z; U% I6 J& |, P$ g) G
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
. `+ e) {/ W1 j6 C& |7 z4 lGang laing 泰国蔬菜汤 1 \( e& \' F3 }( K8 w" g
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 Q* J* z# O' y: yGang nua 五香牛肉 - l8 A, J; m! U
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
# ~- h; o& ~2 g# oGang som 蔬菜加鱼 9 r' z& F6 |# I# z2 w% E
Gafa 牛奶咖啡
5 _7 U: Z  X+ ]" f  d6 `% s- O2 X8 VGafa damrorn 清咖啡 & H4 B. J3 o* G; \6 W
Gai 鸡
4 x. ?2 m9 N* @$ E& b8 |) }' AGieo nam 馄饨 . y) h0 ?. j7 G& W
Gruei 香蕉 8 T- A; q1 _3 V3 h4 G
Gueh tiao 白米粉 8 V7 S0 N! q9 D! U
Gung 小虾、螯虾
" X6 x! `9 n/ p9 d8 k+ i7 `5 NGung hang 小虾干
: U/ S% I# Y& X  V9 G8 MGung yang 烤虾串 8 {+ d3 _, |, ~9 Z, {
. W" Y! i* I9 z
H 7 }* }1 p. f; i9 q' F
Hua hom 洋葱 2 V( k" n* a" x) N: s# Q
Hua schai po 萝卜
% I  y* R# r- {+ D& U% Z1 {1 w" p/ k+ X) a+ y1 f% T
K
. w1 K! Q) z1 q% R: f0 fKa ti 椰奶 $ e" I& @  c* H3 [" p. |- s6 |
Kam puh tord 煮肉
. e# q5 `- A9 |/ n. W& k# \Kao 米糊(粥)
/ _, `. w% j! w$ F, ]! zKao bed 鸭肉烘饭 , O& a+ a$ W4 H) [4 a
Kao dom gai 米汤鸡 , V5 H+ s0 R8 D6 J4 f$ S
Kao dom mo 米汤猪肉 ( y9 I# [( N- {/ O0 s% _0 \" O
Kao dom plah 米汤鱼 $ c! _5 |8 p$ h  M4 H: M8 I+ ^
Kao gai 鸡肉拌饭 9 k% g4 `( Z2 Z
Kao man gai 鸡块拌饭
8 V9 L/ h+ }, G5 }Kao mo daeng 红烧肉拌饭 - m2 n* C3 f' q# t2 ?/ ~
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 ~& h9 n- E7 {) x: ^) r+ K  sKao nieo 糯米丸子 8 Q. G' j' M3 o* C
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * x! H' i& V" t) R9 Y; q
Kao pad 炒饭 3 n: T! ?6 d' d+ F+ i  b# U) S0 n
Kao pad gung 小虾炒饭
! J% I9 h' X; G( p: MKao pad talee 海鲜炒饭 ' e0 R1 V% u8 x# ?0 }% p0 K4 p. m6 n
Kao plao 米饭 " L" u* c* ?; \/ o" F8 h1 |, |
Kao poht 玉米
, x2 [1 \6 v- V- O& DKhai chiao 大蛋饺
+ M4 U& d" Q/ J( X% e0 Z# G) XKhai dao 煎蛋 8 Z7 \/ ~" H3 q# }$ J
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& ]0 d" G3 M! W# xKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 B' w1 u. K* v, J
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
* x9 \, v. I- d- V' F0 ]. lKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
3 [- O  ]3 N! q3 c) L# X& q( a- l
1 y7 t# J* ?7 `! f' c/ e: bL
  j) M5 [- L" r* YLao 烈酒
3 @% E  s3 H4 k+ PLin ji 荔枝 3 |: l8 D$ |. W$ @8 f5 }
& A8 f% j/ b% }5 z
M
  N. ~- E6 T, bMaah hoo 菠萝肉丸子 ; T7 W" ~4 Z% C7 X
Mahkong 湄公河威士忌
& u  ]$ a( N! BMakahm 罗望子果
4 D4 Z( n+ h# P- OMakoa tat 茄子
8 R/ c! l0 C7 G. a& z5 l# X4 ^Maokatat 西红柿 - `6 K) ?! w5 _5 R/ ?6 M/ a  p
Malakor 番木瓜
* v9 _# {8 F" j1 j& F  QManao 柠檬   f% `8 |# O8 m9 H. s/ N, [$ `( J( L1 S
Man farang 土豆
9 j3 V' K: E$ c' {0 fMamuang 芒果
$ @. S4 W, V7 f$ B5 G, E9 qMangkut 山竹果
* e9 Y7 v+ t5 ]: \# N3 ZMaprao 椰子 6 Y& V& G. c" @! f$ k
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 3 I, ?8 @& k! k2 s# ^5 F) f
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
" y6 ]  o' a4 p: `2 {5 HMie klob 炒面
& A& E* a* U) g: T8 R& I4 h! Y' \Mo 猪肉 . t9 G- N+ K) [9 M
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% ~8 \# t) D& R8 `' k0 {Mo satah 猪柳     6 E' K( F! @. \" I
+ E5 Q- `0 U' j' m4 P. Y9 b
N
- Y, m8 V* f" t: I* B- M: _Nam dan 糖 ! o/ u2 U9 J* K2 [! ~( X! [- O& {* c
Nam jim much sate 花生酱
9 M4 F3 l& a5 ~4 e7 c( O2 {, E* HNam lorn 热水 + P7 }! `! t, z, k3 i
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . O5 q. ^& H: m$ c
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
) i/ h) p8 {6 C. G  lNam plan 鱼酱 $ M' z7 u1 x9 a% x7 Q& C& d
Nam prik 红番辣椒酱
% ?; [. m' J. w0 [3 o4 f/ vNam rah 矿泉水
% m- L8 J1 l/ ]7 VNam som 橙汁
2 X; t; ^' `8 Q+ TNormai 竹笋
3 y- k3 f4 h9 G: |4 [$ Q- WNuah 牛肉    
+ ]$ u" |4 e, ~6 y+ ^
2 v+ z  ^+ D0 X/ D  MP
1 y8 K, |- p8 _/ i# i! T: |* OPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( Z9 t; Z4 x5 L; }
Pak 蔬菜
/ y1 h& e/ c8 U7 `5 YPed 鸭肉 ) [$ K' T# p; v. P7 ^
Phal thai 炒面 4 n, l4 A) Z! q0 z3 \7 |5 p8 r
Plah 鱼
) V4 X  m' i0 T/ _Plah kapong 鲈鱼 ) L# h* G* o: }
Plah muk 墨鱼 5 ]9 Z' }0 n) X: z% D' m
Plah priao wan 糖醋鱼
" x0 E7 g/ F# d; qPlah tord 烤鱼 4 R) p- H* f& X' ?1 |
Plah tu 金枪鱼
# l! U; _3 r9 N" HPolaris 瓶装饮用水 ; s' H/ F9 S/ J8 y7 N% g% ?
Priao wan 糖醋 : n! i! F2 W6 J  M8 j
Prik ki nu 红番椒 . G0 j. C1 T% C4 C+ U9 y4 F; S
Prik shi fa 小辣椒 % n* b* V* v4 A) v
Prik tai 胡椒
6 d. O" d. o. l% K# Q5 k- C+ ~8 ~* D  ~1 z
R
& f5 i- Q6 j6 ]- ~, _: c. tR Raprathan 吃 Roohn 烫 $ ?' b1 z) K4 J- ?& U. }7 A
2 V/ A# c2 O; {5 l( L( S, W
S
" d( a( v) G$ K( VSapparot 菠萝 3 N0 a3 n* _4 w6 ^- ~# E$ b
Sen guetio 米粉 9 I, f" u! ~. m9 {$ |6 @
Sie juh 酱油 ' Z3 u% j( @- J. u7 S9 N. |
Som 橙子
" x; F# U! h0 Q/ W$ E0 ]* _
- _, X% c, u( Q& S! T6 |, wT 3 T. y4 v, y! Q* v) n* k9 M) k
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) z( v& M( W) f5 |Teang mo 西瓜 : v! Y# V4 d0 B1 f
Toa li song 花生
- @8 ?0 f7 `) v/ }Toa ngog 笋豆
% P- A. M; e* i: nTom 熟食
9 \$ U. m+ u' G$ b; ~, YTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 ?5 Z7 m4 Z9 C  |- Y/ iTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - E' X! f1 D' Z$ ^4 \
Tom yam gung 海虾汤 1 N+ b0 r) O9 G" i% U" k& H
Tom hom 春季洋葱 $ a/ p, A3 t7 X$ Y
Tord 烤   f: w/ U/ \* n
Tschah 茶 " o, T  Z9 B( s4 ?; T$ G
Tschah lorn 热红茶 1 N6 R$ V8 Y4 e& g/ t7 x: {
Tschah yen 冰茶 6 f/ @: w1 k2 H
Tuna 金枪鱼     5 E& f' H0 C* C( }# a

0 I3 `9 z- r  g+ Q% F6 RY 8 K, I9 N) L2 F5 @! b+ l: r7 W. u( q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 4 z+ {: K8 h2 a6 f
Yang 放在烤架上烤
0 F: d3 Q/ J% e7 E+ E( }( L0 TYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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