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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# a$ H3 E- y3 |  i( ~

$ A7 P, G5 C7 {9 ~; oA
9 p, D2 N$ U; r2 U, n  F4 N3 {  W早餐 Ahan gangwan 6 y: F/ P" v4 `7 U' r) j
午餐 Ahan tschau
, C2 _- h* r) E& C晚餐 Ahan gen  
. a3 B4 Y0 X' r6 w6 T* c+ i0 {& V/ w  q( c- w' q2 {+ O
B
$ V% i8 k' [7 n' {# E- ~& SBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
% ]7 F. X5 m& O5 k! cBai ma grud 甜柠檬叶 , r9 ^& H6 ?% @3 K& X
Bai manglak 罗勒
( C  _: q( A4 X! HBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . U- F7 C& E+ Y+ ~" Q
Bed paloh 糖醋酱鸭
6 o. B' d( J) e- C  kBia 啤酒
- M& O$ U) W/ M+ i# JBo(h) 煮 " m# l& g+ K% n% E
Bor bia tord 春卷     4 ^6 s# f% c: w' w& \

" {/ g2 g6 m- q- RF : |1 i4 N- k3 [# P% [! b* l
Fak tong 南瓜
" W, l9 a( |3 L( QFarangh 番石榴 . @+ y  h2 ^+ G: z: l  P4 B

0 h7 t3 H9 @$ f3 c1 g9 A8 W. T- m. I! VG 2 a( K/ S4 O/ S+ Y# |
Gabi 小虾酱
, L! i9 D6 d) l1 s: H7 A; ^! U5 g1 ZGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 7 W& w  `7 h( b, `
Gang garih 印度淡咖喱粉 . Y4 p* ?% \" F9 j6 y% S
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 @/ q* k; e. sGang laing 泰国蔬菜汤
) p  ?8 D' l6 W6 H; o9 LGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # m$ R7 P5 G( T4 s4 h
Gang nua 五香牛肉 5 Y+ p1 d0 p0 Q0 d/ h
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
* V- }* i( X5 ?; R5 p4 y1 }0 AGang som 蔬菜加鱼
3 a4 c6 Z' e9 z. m3 xGafa 牛奶咖啡
2 U; |( x' h7 w8 J, g( kGafa damrorn 清咖啡 ! a6 X/ w2 C2 k. Y4 U+ w
Gai 鸡 ! m: v7 T  z$ S  v% o$ V
Gieo nam 馄饨
* g" r( j+ {' n% n9 X9 k/ fGruei 香蕉 ( _4 x8 E6 c# l
Gueh tiao 白米粉
4 A: R* j2 [( YGung 小虾、螯虾
! |: B3 A, ]- U! F" g2 g" uGung hang 小虾干 0 x; S2 d5 @) y1 I% e
Gung yang 烤虾串 / I8 \, a$ G, |" n, E& v
' y5 }  T9 u/ k; V9 V& s
H
2 V: m1 h+ t% F+ T$ \Hua hom 洋葱 + P4 d0 {9 M1 W
Hua schai po 萝卜 " u$ L9 m  G# v/ G3 q  D2 p

' r8 P( s' D: }: Z6 i2 U8 ]9 kK
! _- |4 w0 y& I0 }5 d! \Ka ti 椰奶 3 E: o+ U/ o: G7 P  w/ X  x; O
Kam puh tord 煮肉
7 T1 F. r1 T2 M1 k: J3 eKao 米糊(粥)
/ r) r% Z: w/ QKao bed 鸭肉烘饭
% r! ?- ^+ p2 V' H4 z( DKao dom gai 米汤鸡
7 s  P. x1 q6 d& @Kao dom mo 米汤猪肉 , k& d4 f. D% v* M- g
Kao dom plah 米汤鱼
9 Z" n0 S! a) @' AKao gai 鸡肉拌饭
7 p, V' x" A2 n. U8 ^9 u+ SKao man gai 鸡块拌饭 9 C+ ?. f) K  Y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
' Q" j) V- ?( v; |% cKao mo tora 烤猪肉块拌饭   z. {: n: d' G2 ?4 p
Kao nieo 糯米丸子
1 Z5 f8 r' a- K! g1 @Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) k0 B" e: r% z" A
Kao pad 炒饭 . E4 }  b- H; G% i/ d
Kao pad gung 小虾炒饭 ' i0 f+ k# n6 k5 o- C+ H
Kao pad talee 海鲜炒饭 % J; T4 a8 m1 s5 B5 }/ |& R2 G+ N
Kao plao 米饭 # B2 T- P5 p# r& e
Kao poht 玉米
! V' E' ^( N& ]* c1 P. K6 ^Khai chiao 大蛋饺
% c4 G' ^0 L8 F, C2 K! oKhai dao 煎蛋 9 I2 X2 Z$ T8 @# I  [
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . |% M: @6 X$ \- B7 H
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 |8 J/ O$ s* F' e  R! Y- x* H
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' _4 w& t0 N/ q, @. f2 Z
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; U" s6 m1 r3 \2 A" u
" B! B+ P. O: W: c; e
L
, z) V6 Y' N% I4 E/ d2 z# YLao 烈酒 + E) f6 L$ u# o& b- `- @7 V. v
Lin ji 荔枝
# |0 Y$ \9 M% P& P7 A' z* G% v' J, Q
M
, `6 d* n9 ~" Q# IMaah hoo 菠萝肉丸子
5 p3 n2 c7 y" @Mahkong 湄公河威士忌 4 U& w% s! S' D
Makahm 罗望子果
5 z; D3 A9 R& e+ e) ^Makoa tat 茄子 ) g! c2 q4 j* {4 c$ R
Maokatat 西红柿 8 j. K- R: z; x( F
Malakor 番木瓜 9 O# L( C; y1 a) t3 C( X( {$ [
Manao 柠檬 / L; x  P- `- c+ r8 ~
Man farang 土豆   ]' c  A: O; ?0 J, j; e0 e
Mamuang 芒果 # K. J# V" T/ e
Mangkut 山竹果 3 ^3 `6 l6 Q1 I: ?$ ?2 }
Maprao 椰子 * ^" v. n0 C5 y: U  }
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 Y7 ?" D" W2 b  ]! {4 {" y6 L7 XMiang gai 鸡胸脯盖色拉 9 D, O4 v" O- ]& k" d4 y9 h4 }
Mie klob 炒面 9 d( f: ]& @$ ~# H' O4 o
Mo 猪肉
6 u7 N& W5 K: ^2 s, \( Y- L% \5 G; @Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 v  C2 C- {! x: `3 q* }' G6 NMo satah 猪柳    
/ q8 j6 j" P4 |# U; s% x  s0 b" G$ M
N
8 V  z4 t- t) d- w( {% }% w1 z& YNam dan 糖
7 w( W7 d8 z; N; kNam jim much sate 花生酱
( c2 l! y& G$ ]" d: _Nam lorn 热水 9 z0 I# L, T) ~; S
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' c( K" V  q- i
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 + R/ A- J& O8 Z" {2 t
Nam plan 鱼酱 ' ?% [# w% X! i/ R/ m) `7 g$ A
Nam prik 红番辣椒酱
2 v4 O" ~+ K7 ^2 RNam rah 矿泉水
( K; l% ~9 ]* c' ]Nam som 橙汁
$ C& C( x8 v5 m3 f* L3 R2 a' zNormai 竹笋 1 b9 L  D+ M! L/ M1 ]# ~/ r" [
Nuah 牛肉    
! g& U; ~7 b, c) n$ ^9 e% v
7 U# ^8 q. \6 L; BP : @7 W7 [4 I5 O' a; G( ^2 w
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ; a$ `2 ]* A& u% b
Pak 蔬菜 1 V/ }; Z/ a* k: }4 I( r
Ped 鸭肉 & d3 D0 Q" }6 c9 c7 @
Phal thai 炒面 2 z2 ^/ Q9 e# ~" Z+ J. u
Plah 鱼 3 m% m2 x+ M) o: i' s+ G
Plah kapong 鲈鱼 : l2 Y% S% v7 u' `- M4 W
Plah muk 墨鱼 8 H' ~: G7 A  ~; `! R1 X! @( R. d
Plah priao wan 糖醋鱼
: p9 o; o2 F3 H& aPlah tord 烤鱼 . O( x7 W3 {+ s  e- o5 u
Plah tu 金枪鱼
7 c" ~7 `' H( `& {Polaris 瓶装饮用水 8 u/ u7 w2 \7 ]% H# ?( ^' u1 _
Priao wan 糖醋 4 \7 Z; |# l" {* c* |/ _& T9 G
Prik ki nu 红番椒 1 A# q( j: A& A! l
Prik shi fa 小辣椒 ( _' A  F+ _9 j
Prik tai 胡椒 ) ^! T+ p2 P1 y; c) `
! J' {8 I9 \* A6 M, J$ g7 M
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# v: o/ @5 o, K) q% q8 aR Raprathan 吃 Roohn 烫 & T, I( X" R% Q3 p+ @
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S 2 z1 n9 Z* k6 p6 j4 p1 N. N) s
Sapparot 菠萝
9 d- z3 U3 y* N2 Y5 U& `* o0 {+ t! pSen guetio 米粉 ' i6 ~& R/ E/ Y. d  s
Sie juh 酱油
5 y1 g- V  a) }$ t# n6 R% `Som 橙子 ! Q; u* [" W" U( |9 g1 l2 u

0 R1 t7 n6 ]; Z  MT
. S2 w9 [" w6 m& u, I2 S/ k( tTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% `1 P- y) E2 z9 a& iTeang mo 西瓜
! J5 E* B+ F2 `; l6 ~! _' s0 gToa li song 花生 ! i. Y: P$ K. u2 o- J( j
Toa ngog 笋豆
: n$ G% o3 t* L) Q5 z- d6 S) vTom 熟食
0 r- t" r! Q# T  Q1 m- [+ d$ H8 aTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 ]4 r) Q. H) S" C5 Y1 v
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # _7 O9 h: ?7 e5 ^3 M- F
Tom yam gung 海虾汤
) w/ I* w- x* }0 B4 `) gTom hom 春季洋葱
6 `* Q7 u# e# p8 o! N% ETord 烤 ( l# [2 M; G2 o7 ]( o
Tschah 茶
$ l0 d  o% k/ l, s8 w8 ITschah lorn 热红茶
& n. J# F6 S+ T: S9 n1 z0 Y- b& dTschah yen 冰茶 1 i5 m; \/ i& J8 |2 ?
Tuna 金枪鱼    
( {( X& I2 i: R3 E$ O" b, p8 p- k- F% z
Y $ l: f/ w# {* k
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & A" T$ l( |$ |, I( z
Yang 放在烤架上烤
  k7 R# o( m% }8 U4 G7 {1 j. R5 GYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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