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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
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A 7 }4 N: z8 B) @% V# W
早餐 Ahan gangwan
" B6 ^( w) s3 }+ u7 D午餐 Ahan tschau
3 p4 ~7 e7 W( e1 v" V晚餐 Ahan gen  
; S0 |' E8 F' R& r* @  u) l6 S0 R! `6 C0 \3 i, ~
B - R7 a8 o0 ~* I2 d: F5 I+ I* K
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. T% k1 P7 Y2 Q. A$ uBai ma grud 甜柠檬叶 1 v+ V; d) R+ u# e) i( R( k% ~- y  c
Bai manglak 罗勒
. q! s2 a7 j# ^6 _; i4 uBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : Y. D/ N. J( m5 S+ K; k. N
Bed paloh 糖醋酱鸭
1 L5 o2 X! [$ {: s# X2 X2 wBia 啤酒
% K% W  V2 y, r1 `1 t" g6 Z! VBo(h) 煮
* s6 P. X! ^: E8 ?6 KBor bia tord 春卷     ' W* e4 t( c. w0 h- W4 S: c
# H1 C/ B! ~) _  a# s
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Fak tong 南瓜 , u2 f/ @' t; w- p4 C9 L$ q
Farangh 番石榴 * X! P; o* ^) M
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Gabi 小虾酱 ) e, N$ _7 {# R3 F& ^
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 X* @. S, h# HGang garih 印度淡咖喱粉
& R6 M( k- h! `Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! N/ _& O, J' j: w8 H# jGang laing 泰国蔬菜汤 # S. N& ^) |9 i* ~7 y
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! q! F. t) q* n3 k4 ?) _) Q$ L
Gang nua 五香牛肉
6 u/ j$ t% d. F5 zGang ped gai 辣咖喱小鸡 % \: f: p* M  Z# N" j1 P
Gang som 蔬菜加鱼
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Gafa damrorn 清咖啡 ' k) h/ A! J5 [* O$ ]$ F) F% k0 m* x
Gai 鸡 5 |  H6 J8 `; h  ]; W
Gieo nam 馄饨 8 `9 y; x. X' `( T/ c# M
Gruei 香蕉
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Gung 小虾、螯虾 : R- Z! l5 f' O6 w
Gung hang 小虾干
# |" n4 `+ r9 Y- _2 F8 X( BGung yang 烤虾串
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+ a5 P- b1 `, O7 L0 {& cK   A+ Z+ [) [- y9 y2 M
Ka ti 椰奶
4 s& f& K  s* c/ X* pKam puh tord 煮肉 ( I5 Y$ r- K7 E0 ^  H- n
Kao 米糊(粥) , ]; z- r3 L8 t
Kao bed 鸭肉烘饭 * A$ O( M% V) F" l, \* X3 g+ p
Kao dom gai 米汤鸡
! J+ |- I! o- \Kao dom mo 米汤猪肉
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Kao gai 鸡肉拌饭 3 Q4 h' v/ b  E0 z$ r( G; v
Kao man gai 鸡块拌饭
- O7 p2 e* H9 m6 gKao mo daeng 红烧肉拌饭 % c' S+ Z$ u2 m6 T7 A! l
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
' j. ?# o$ o. z4 rKao nieo 糯米丸子
3 S/ c7 v+ C( d# U, MKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ; ]8 y; B1 v1 t) _$ z) h
Kao pad 炒饭 / F2 |7 [; l, h. L, \: ^
Kao pad gung 小虾炒饭 ) c) p& m" s1 l
Kao pad talee 海鲜炒饭
9 a/ ~5 A5 P9 ]8 E- uKao plao 米饭
+ V  I* t( u; A# VKao poht 玉米 ' j! I( H; {5 p, L
Khai chiao 大蛋饺
( h" \" R$ l' H% p2 BKhai dao 煎蛋
" D+ k" s& N8 W1 u3 z. WKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 _9 B- f8 l/ `# c, `1 DKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 & w% r' ?% d3 y7 H/ g+ H$ p
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ G. D( t. M1 j3 {- X+ hKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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) y1 x/ h: D! j. @( vLao 烈酒 2 E7 `0 u: F" G  t" E' T# v- l9 D
Lin ji 荔枝 1 S6 v/ U6 b' s+ N; ~# k4 M
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M 6 q* g/ A& k& C
Maah hoo 菠萝肉丸子
" p' Z! T1 N) T; ?4 R$ p$ f3 dMahkong 湄公河威士忌 ! K  k# Y+ z! z7 {, F
Makahm 罗望子果
+ p5 D9 i; K% n. l' BMakoa tat 茄子
& G, `/ C/ n% b) w7 t5 @4 j# D9 s9 i1 DMaokatat 西红柿
. e  a$ W. ~9 R/ p9 K  a. g) I0 ~. VMalakor 番木瓜 ; Z  I9 e) a1 b+ Q. v
Manao 柠檬 # _) T; ^2 L# W) H; o- e  d) }+ i1 ~$ }
Man farang 土豆
( A+ |9 p8 {2 G! m/ E1 ^  p" ^Mamuang 芒果 5 j3 y0 S7 C& S' S1 p7 I% n! g% }+ r
Mangkut 山竹果
1 @  G# z( Y5 ~  ]# ?7 j8 jMaprao 椰子
4 o& U/ Y4 E, ]Med mamuang himmapan 贾如树坚果 6 p# r" a- `" b/ F
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
- O  R$ U9 _8 m  j* KMie klob 炒面 : t2 O9 w; v6 e: H, R- a
Mo 猪肉 5 x& L6 x3 {% _! R- p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
& ~& _' Y! R5 Z- p: R. y. x3 N* DMo satah 猪柳     , T- O. Y6 l  S) N" W5 Y4 K; y
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Nam dan 糖 ) R1 f" V% ^  C; e* w. _3 i5 u7 Y
Nam jim much sate 花生酱
7 L3 b7 N& u( g# o/ v: DNam lorn 热水
( l0 M8 W" d. L1 j7 }; M9 @Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
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Nam prik 红番辣椒酱 ) E4 L( Q* q% \* Q5 ^$ `. @8 H
Nam rah 矿泉水
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Nuah 牛肉    
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9 f! l) X5 a2 j; X" ZPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ; n0 u) A0 _# H# A, R- `
Pak 蔬菜 ' ?- A: m/ ?4 ?5 i
Ped 鸭肉 ) U3 {, t2 `6 u3 B/ z
Phal thai 炒面
0 H8 B1 Y) `! }" A: j! VPlah 鱼 " {' a6 ^! D7 T. R4 b7 s
Plah kapong 鲈鱼
$ K; H' @/ i7 N: L6 t5 ^8 ?# XPlah muk 墨鱼
* s9 F4 @  h  q0 RPlah priao wan 糖醋鱼
: U9 i$ L. ~/ t8 j. MPlah tord 烤鱼 2 ], o1 `! |! M$ [9 `; b
Plah tu 金枪鱼 % @2 j; v# i8 v0 q. J) X
Polaris 瓶装饮用水 $ t& v* M. A$ L! _1 d
Priao wan 糖醋
$ B; }$ G  r3 ]7 g; e6 \/ ~4 H& u: M9 xPrik ki nu 红番椒
2 Z2 f1 Q  D* Z6 Y' o$ gPrik shi fa 小辣椒 2 @9 C; V( V1 ~" r+ N$ i: V
Prik tai 胡椒 & k1 O9 R/ V4 T2 U0 p
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# K/ P( q1 j2 bSapparot 菠萝 3 j/ }$ z5 e4 U" C8 V+ M  a
Sen guetio 米粉
6 M. u7 J9 G- v% o0 fSie juh 酱油 ! [* h1 X, }! l; P- K9 c+ i
Som 橙子
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Teang mo 西瓜 * y8 |; P% P! s  f
Toa li song 花生
6 ~, X: h7 ^! a/ }' CToa ngog 笋豆
1 w$ j+ t# O0 M! U' bTom 熟食
! I7 T1 R% A/ oTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 P/ P! B" X1 B: c. l' @Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 0 M6 |. W9 U+ x' c
Tom yam gung 海虾汤
; _, `  ?8 T% K9 [- PTom hom 春季洋葱
; W2 C+ J! W# Q; R  L' W1 F. BTord 烤
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! {, Y1 h4 T+ U) O! zTschah lorn 热红茶 ! I. `" B) u$ |  Z) L1 }* ?! w, d9 o
Tschah yen 冰茶 ) Y% G; Y/ m( N% g6 G
Tuna 金枪鱼     % t3 F% y% K& o1 T' I
9 R* \# z3 m+ M, O- m2 ], d
Y
, i4 N( d. \' S; CYam nuah 甜辣牛肉色拉
# M8 C* w. S# g3 h' v* P+ yYang 放在烤架上烤
. M+ z: q5 ?7 u) D$ V  AYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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