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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]. ^0 S9 J4 U' {" d

6 b# x, ?% U& o9 I5 T% ZA % i) _! f- ~& _# \3 E
早餐 Ahan gangwan
0 W# V5 s# m8 U0 b1 ^2 O1 s午餐 Ahan tschau ! d6 \3 d" \5 A9 ]& v
晚餐 Ahan gen  
6 w& r9 a* V7 K; I
. l1 W1 u5 c2 iB + U/ ?! m( s2 X) W7 L, a- Z! N
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ |* q1 y5 H! L. _- ]: {Bai ma grud 甜柠檬叶 ) ~# {7 c) Z: L4 N. H) S
Bai manglak 罗勒 3 ~# F( Z) u/ M" G9 r! k
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 " t9 u5 _) a: Y- k
Bed paloh 糖醋酱鸭
2 {/ \7 n* I* u1 }- g+ `1 e, vBia 啤酒 $ ]7 L3 g. T8 [) n: L0 F
Bo(h) 煮
  H- U6 }9 s" \8 M) G" p0 k( zBor bia tord 春卷       e, Y2 ~& q6 _6 D4 Q- {- Z
/ b- |- e$ `, s- ?
F % n% \6 V: x% q
Fak tong 南瓜
+ L6 [. x, m; U; d" iFarangh 番石榴
3 b: i, |# K8 l) E9 F$ u. a$ r# x/ z0 h( N  j' T
G : ?3 s* T6 u# {1 ]( u! \# l8 B7 M
Gabi 小虾酱 4 E$ {. a. }; j( e# i7 P1 T3 j$ M
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 {% o( ]( v: _& u
Gang garih 印度淡咖喱粉 & @" A1 o! x& ^0 ]
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ e2 q5 h4 _9 r# ^, zGang laing 泰国蔬菜汤
0 z% Y* B( U0 A& kGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ( Q# g( K0 g1 Y" d
Gang nua 五香牛肉 $ R) s- e5 u: B$ K8 s2 B6 p
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 6 i5 @# \2 A# {
Gang som 蔬菜加鱼 ( f. z9 B; N1 |/ c3 t- L% ?: b
Gafa 牛奶咖啡
* L7 Z; J1 ^$ ^; ?# AGafa damrorn 清咖啡
* s. v0 N& @3 m5 H1 q' I/ o4 aGai 鸡 . i/ l9 b( _- z' [" E
Gieo nam 馄饨
( j/ }, ^' W7 a) V8 J. j. gGruei 香蕉 + b5 q3 F8 n% Z! Z5 i. \! m2 Z
Gueh tiao 白米粉
' a5 n0 F2 {( {1 N- G, oGung 小虾、螯虾
8 R! ^  m4 P" D. D  X2 G/ {Gung hang 小虾干
" k+ y5 N8 p9 z* o! l. k( uGung yang 烤虾串
) T$ o3 \9 A: _2 y# G9 [# y2 y
2 B  R: z  P* pH
2 s( B% E' w  x5 [" {2 I1 [+ z1 {; G8 }Hua hom 洋葱 7 ^; r2 L- }# V& i
Hua schai po 萝卜
+ ?5 r9 b2 L; w9 E9 p8 ?2 A- k& X: ?4 m8 s0 o7 A3 V
K 5 i' }% p6 J+ ?  l- y
Ka ti 椰奶
" [$ W: ^) q' ~5 dKam puh tord 煮肉 4 y6 b0 k6 J' A( o4 d
Kao 米糊(粥)
) ~0 j* i+ t- a% J! o8 @Kao bed 鸭肉烘饭 7 N$ u6 Y( K4 R& A$ [  y- o
Kao dom gai 米汤鸡   Q+ v* s6 ^. |* a
Kao dom mo 米汤猪肉 # f2 j% ?' t6 C/ ]0 r' y3 p/ L
Kao dom plah 米汤鱼
  ^4 d# Q5 Z; V4 wKao gai 鸡肉拌饭
; x: F! [. L# pKao man gai 鸡块拌饭
$ F4 M  d5 b* _Kao mo daeng 红烧肉拌饭
/ @  q% y" {( P5 b# LKao mo tora 烤猪肉块拌饭   ^' r! `. i7 J) T
Kao nieo 糯米丸子
+ b4 n+ \7 N" W- F5 q0 z$ vKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ( C. O3 R8 j2 ]( B: E& _7 `
Kao pad 炒饭 ( ?+ u7 J0 i# z& d& \) D' l
Kao pad gung 小虾炒饭
8 @% N, J0 V& [/ y* HKao pad talee 海鲜炒饭
( ]8 j& H% J: s: ~& _% B* L# b" PKao plao 米饭
& F6 K: r1 {8 S9 IKao poht 玉米
* s& L2 R9 v; J2 s6 O) e4 VKhai chiao 大蛋饺
1 ]8 D! O: P0 IKhai dao 煎蛋 3 R: \5 G$ C3 V/ O+ p/ Z
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , t, V) V5 a; Z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
. i6 ]" n) ?7 Y) z/ d' G  IKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ! I( q4 |2 P/ P* H
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 y4 R7 O( B3 p8 H" f, \
7 l( C! ?) ~- F+ D
L
+ K6 t" M) o& Z# S5 _Lao 烈酒
8 Y% ^5 H4 \& L- p$ f* a! f5 B8 ?Lin ji 荔枝
1 E' Y/ {6 x: l% E/ [2 u8 y3 a- `. }/ @4 T' B. J; O' @8 |6 b; ~, C* Y
M
, ]' m& u" b. P8 r" }9 I+ u! AMaah hoo 菠萝肉丸子 2 t0 d5 Y1 D: {9 A0 x: r
Mahkong 湄公河威士忌 - r2 V' r+ i, Q8 O% _! {
Makahm 罗望子果
/ P  Y. H; p# @, i8 GMakoa tat 茄子 ( R/ W: {/ O9 a' \
Maokatat 西红柿 " x2 ]$ s) R! ^- S
Malakor 番木瓜 ; l  b2 o. y0 L! y/ ]( g" R+ s' |
Manao 柠檬
- o5 K0 M/ `& y2 h& ~; P: v1 t# jMan farang 土豆 ) N1 F$ ?- p9 M' C5 s# i
Mamuang 芒果 & g, c) B! L* h1 u- t+ |6 g  \' |2 ?
Mangkut 山竹果
- B" T$ l1 V; ^Maprao 椰子 9 F3 b  d: R* R) g. i- ?
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
6 g' f) k4 P+ r9 ?. X, T& m+ V* kMiang gai 鸡胸脯盖色拉
$ A9 f& A9 O% m) t6 C. l0 WMie klob 炒面 * d3 T7 {* a9 b
Mo 猪肉   `3 o. q7 Y4 y7 }, |4 [
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
+ {  F' T" g4 o8 DMo satah 猪柳    
. {! @6 y5 k: S; h
5 X( r( E0 m+ W) ?9 B  oN # a& J  P# ~" A  ]+ t9 ^; r
Nam dan 糖
8 S8 d4 G) [1 L5 f/ K9 X( {Nam jim much sate 花生酱
3 @6 ]2 {! A/ E2 ^# u2 E4 T- F" g. J7 V8 iNam lorn 热水
8 _" M, k$ V2 x: [, V$ x2 yNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ! G+ K* s% J* p8 e
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
) w7 @% V0 ?+ Y/ b; G( z& bNam plan 鱼酱 5 V' w& ^# h3 e' B! X5 V" m% D
Nam prik 红番辣椒酱
7 k2 g3 t/ z& K4 DNam rah 矿泉水
' X2 S3 @* H5 y2 h( z1 L3 W+ [3 v9 _( ANam som 橙汁 1 X' q% |+ l2 b% S/ p
Normai 竹笋
# N- v$ q9 T" @$ U0 ~2 pNuah 牛肉    
8 [9 S  t* ^) ^! k2 q6 ]0 X, @
% W2 N6 E/ R8 H2 b( BP , B5 _  P) o' ^  y* d
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - `% C* |, |4 `. M5 N* A# Q3 A
Pak 蔬菜
1 M! p3 p! a6 ^Ped 鸭肉
: y5 X0 J! p1 C' i# H/ q+ XPhal thai 炒面 . X; c/ O. x" @7 |/ V
Plah 鱼 ' Q5 h( l1 h; ~; A: Q" L8 G
Plah kapong 鲈鱼
( [  Z! w4 G8 Y$ x$ H$ n& bPlah muk 墨鱼
. G' Z7 I1 `# }' O6 E$ j3 z1 p7 o# qPlah priao wan 糖醋鱼 . f$ M1 K! N9 U, }
Plah tord 烤鱼
- B3 |  z/ f  [: R9 l, tPlah tu 金枪鱼
7 @  `: n, l' _# s) [Polaris 瓶装饮用水 ( e: W! Z" i; x4 J* Y
Priao wan 糖醋
+ d+ C, t; u& [" v1 e+ kPrik ki nu 红番椒
4 N) J6 l9 C. d" |" `( nPrik shi fa 小辣椒 + ^% v5 r9 H! {2 ^+ [% H2 J
Prik tai 胡椒 5 ?7 Y; Z0 l, c' Z- q

3 t4 O8 M4 M& r% KR
/ i, X* o$ o5 g) {R Raprathan 吃 Roohn 烫
: y' p2 r& B& Q  P- s3 g. |
. z. g) ?8 E3 a  }) J4 r5 cS
. n* J$ m8 [0 qSapparot 菠萝 ) U7 T: i) j1 D% ~8 f" T1 k
Sen guetio 米粉 9 Y& @$ [* d' z2 G5 d% ?0 F+ A
Sie juh 酱油 / N  \$ W$ r  U! U6 Q8 ?
Som 橙子
2 }# y7 D, a( }
: c1 i& j8 x% ^4 E6 b/ ZT
4 X1 Q/ K. ?; @' W* y8 I- m1 d  j- eTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# s; F+ }' K9 J0 ?Teang mo 西瓜
( Z8 f% O8 o% {+ b( X7 z! EToa li song 花生
, u8 F. w9 @, K) h, @& xToa ngog 笋豆 ; u% a$ A# {6 {" A
Tom 熟食 2 s8 l# d- o% ^2 J3 h% \3 w( a! Q
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 @7 ~+ }  r5 h& H" M
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 ~; O, L8 r" t% D7 r0 q) r. bTom yam gung 海虾汤 ) ?+ J/ b, `$ I9 N* F* p
Tom hom 春季洋葱   z) s: e' r2 h- O
Tord 烤
4 K# ^# a! t( c4 qTschah 茶
0 D9 J! Y( w4 P, V, J6 `, E) n- H% C) UTschah lorn 热红茶 % E8 Z: J8 E/ O7 a* ?, Q, d& m1 R
Tschah yen 冰茶 ) q4 Y- N6 e5 F6 {6 Y
Tuna 金枪鱼     3 E5 D) F1 J; q  k' U3 R

- }/ ?+ N/ b5 U- s% ~# b& QY 1 k6 _" k' \5 l, n. E
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
, W, J6 g/ y0 F; p) [. c1 B' uYang 放在烤架上烤
1 z  q9 E& A3 vYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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