! |, M" H& \) Z) a8 l; M 经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。% L5 L4 A7 i. A
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
, K' I7 A2 R/ q. D. Q5 e% A' c. X 胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。5 ^# F' J2 Z: j8 U$ M
(3)海带可降低血脂 2 ^* i; g) W; _, O 海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 / l' s. H# u4 B$ t& L
(4)豆制品促进脂肪代谢
2 ?' O# f# B; @3 q7 u 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。4 O2 F6 {3 I1 @4 `! p
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
4 B0 i. x/ I( p 黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。- {% i2 n5 o/ G) X* o' e0 i
(6)白萝卜能促进新陈代谢
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白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。 ; H" U3 c4 a2 H/ p: A: b (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 e7 `6 d6 o0 X3 X0 h
绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。 9 Y: s5 Z+ q1 k t" k6 l
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
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香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 ) f4 u6 P7 K9 N5 X/ U+ v (9)洋葱降低血压 ( V8 l: ?! o8 o# y 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。3 u' j# K: z* M. n; k% m9 _
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
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韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。+ E! P+ [3 V3 n7 S
(11)大蒜减少血中胆固醇
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大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。3 L4 i" H4 @' c: Z% g( D2 ~
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另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。