* Z/ j: t9 O6 ~/ m m1 w! S 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。 $ P# n) i; w7 u* N
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
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黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。0 ?, N8 e' e4 \8 G: C7 `* T
(6)白萝卜能促进新陈代谢
/ ^) U( r- {) h9 F 白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。 : n6 _1 e8 J5 l6 f$ L (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积2 `" E5 {: n! W; G$ S7 k1 B
绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。 4 ^. \8 q7 i+ m
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
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香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。% ~7 R! C D! I1 D) Z. R
(9)洋葱降低血压 & f A# I) B3 M 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。% v+ v4 c" d2 d4 s! E
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
+ `' Z: v2 Z2 {# K( G) m/ D 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。* i# C6 f2 M) t
(11)大蒜减少血中胆固醇
k; w0 ]" Q q# ]$ i 大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。: n6 ^! H& ^% i N/ T/ D x {