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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
: F- i3 ?/ D6 {6 u[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: O  R) [7 P& A0 g
$ ^% k. k( K) ~, ]0 \' S4 q+ [
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
) m  u, H' e! I9 `$ ^" p# ~, W1 e4 D% [! D) l+ N
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 5 l- t! p: p6 H) v2 A
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
: M1 f, v1 |, H[color=red][/color]
" e! [' s" [3 s/ b[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
2 p9 g  m2 a) ~5 V5 o[color=red][/color]1 @  s0 S) [# k2 ?8 A) c
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
; {5 f! r, [4 f. ~( g7 U( `跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 5 v/ h" ^% r, C# G, u" f" I! N
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)0 U5 r5 U. e) s. j7 d# M
) d5 T1 ^2 p# g

' w! Y4 S9 \0 K' f还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
0 s- B  P" t, m- ^0 B5 d筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
6 }' y; l" t: \7 [2 U( M! G[/color], T; A2 t! G  |: r( D
[color=red][/color]# o& y1 H/ }8 Q
[color=red][/color]2 h$ O9 D" K3 u2 \% k( F2 a
[color=red]* W$ z: u; d! J: j) S$ J& n
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]: T* {! H) B) B
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]+ I5 W3 Q. q. W; o; u+ [$ x
[color=red][/color]
+ Z' P+ w1 p6 G9 Q% k[color=red][/color]
8 J! ^. G% u4 Q[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 M. s" [+ v7 k7 h  C9 t
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ; w9 V6 v  B: a& B* F
: N* L. j0 Y5 h- p! G
[/color]
9 l2 @- S- D6 \6 i' l[color=red][/color]
) N/ M8 W* U+ m% \& d[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; J  g' I/ }: Y% n# V/ X
6 O7 Z9 N5 k, ~* R: M" k* X: u
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉# g! @9 S- u+ _# d& Z
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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