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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
8 o1 u" R/ o4 ?7 i8 K5 z[color=red]*泰式米粉汤* [/color]9 `/ O0 q/ P& {: u
9 R! o; q. N5 |1 |) n2 M
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
8 W/ d& t( h. b# [+ P; W- V' H# \' d& B. d* o; _4 o: B6 `
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... $ W. |/ F$ C  P: n# l( k9 ~
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]  q& F/ Z1 O( y& D
[color=red][/color]
) C# r& u  Y, E[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 G+ _) r7 j0 U  q" g' |; f9 Q
[color=red][/color]3 C8 L+ `( F  V9 W
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ k9 M( H* d& V7 R$ c: T跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
7 [& ?& ]# L4 k. @  O0 `再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)* M* J3 q% K5 g/ c1 [* j+ E# l

6 l& E, \- X6 H; k  Q* O$ D; j" P( u: c
还有大家都很BS的粉红色...哈哈..., e1 {7 T3 U' l- i
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... . w" S7 b* N7 |- _4 K3 d
[/color]2 Q2 K0 c) l2 g4 x' m
[color=red][/color]' y! n! C# i8 E1 X9 m3 T
[color=red][/color]2 x% {. k( y& I
[color=red]7 J1 o5 s' x" k1 n8 H
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( q9 F2 y( J& r+ n2 W+ Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]" c/ K, T4 N4 w+ N# J4 p" L
[color=red][/color]
0 i, D% f3 R  c" s[color=red][/color]- C8 w$ Z) V5 o: H' d- y( B
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( i# r' n, ~: f) `" a% d
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
5 t+ c5 Q4 O) w7 i7 Z4 t4 Q  |$ c9 o, ^7 e  B
[/color]
+ a, _( @9 Z+ ]' a6 O+ Z, e# N$ @$ l[color=red][/color]6 L9 n/ x/ X1 l& W6 l5 H( C! c
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
. X: i4 D4 t& i* v4 o9 C其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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