|
☆酸奶——>酒后烦躁 9 ^8 ]8 D* i* z- a; m/ V o9 y+ ^/ T
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
8 r4 S! u7 ^, e! U! `对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
% h- i0 w& _. m. E2 k4 F3 c6 _& m2 s% y% s4 y3 c% [6 j
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 ! M1 N- A W$ M+ b4 b, W
: A1 n, O5 M: E) v
☆蜂蜜水——>酒后头痛
/ C) c" t9 x5 O5 Q8 t+ ^: B* i1 z喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
* C- c# k+ G2 u+ p
7 u# G! C H$ p& U/ G" P☆西红柿汁——>酒后头晕 ! B( e; C4 `" K: a% O0 B
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 - D# Y% T2 f1 x; D( L! D
8 R+ ]3 d" N' Y; a
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
9 b" H( {+ n6 [& Z: G新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 P$ J7 a+ r0 k; \+ @# G' Z
! C+ r& s! w: X$ z☆西瓜汁——>酒后全身发热 5 Y7 e) V, ^. F l
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 2 P2 u0 |& i# A8 Z
/ W. Y% p$ H7 L
☆柚子——>酒后口气 : ` ?- T! y; W
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
; Z1 A6 E4 H$ z+ P2 ?* f( Z% G& M/ X' L K7 K
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 5 W% z% q' s4 o/ @, g& i% |
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 2 I- i3 U8 ]! ~ a& M2 s
) B# f. ~/ d% s2 r- V
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 , Z* C t/ S# r$ O0 D
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
* Q0 A; z- V% f( ^9 n; | o' W8 p, s7 F% b7 q# B; G
☆橄榄——>酒后厌食
3 X4 Z d& ^% Y/ D# H- G橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ! Z, l4 o" ]+ q; O
6 \$ J2 A! l- z5 o4 S都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ! x& ^ n3 X, @2 c4 h" _7 V
PS:酒后忌饮茶 3 @0 O4 Q7 [1 l6 f: N
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|