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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( H Y- r3 n6 F+ Y- ? ~
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; x2 |" z- T" I' S: g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 c9 N2 c3 k" p( \( ]4 S. J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) w5 l' M! c' l; ^: v
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 v* w" G' }0 X9 m0 S9 g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* u/ G+ \# D2 l$ F
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& {& ^# ~/ q0 U" T- d- g" m- u) L, S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 K3 o! F0 f8 }0 e# b
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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5 i; x8 d1 z4 g$ f. e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! ?. b4 \. A$ y2 Q5 x4 T( l4 f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
4 @. `6 d* i3 x$ X; J<P> </P>0 D( s" I9 m ~' J/ p5 P, v/ u3 L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 \6 Y! \# ~# c: b$ D5 I$ e. ?<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; ^3 Q6 A; d2 J
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1 J% {+ Q0 |) T: W8 A) d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- t! b5 ~! }5 l" H* c2 j
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! S( S- s4 P- v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, r( p: N/ u6 s9 \1 b4 I<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
( C x" v- y% s<P> </P>! S& t( {! @9 m; k& {) n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 e9 ~& d/ {( r5 _<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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2 c, F, _! j/ B' I( S5 h8 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 k( h5 }9 L9 u, ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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3 m, I" ~/ q- \8 D: J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 Q# _' a( c- F- M/ q8 A+ ^<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 O0 Z5 z Y, x4 }& v
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/ i$ ^2 l5 Z8 b0 ^9 W! l) b; j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. B* Q# m9 V/ {) Y<P><FONT color=red></FONT> </P>% [5 Y/ `7 X- ~0 D: x2 j4 h& y# O$ ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! f6 O a0 ?. X s( r% Z* u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) F T% V8 ]( i& p" H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) p- f) y( x. l& j) I: I<P><FONT size=3></FONT> </P># a7 x8 X# v0 [
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 G! H+ N* @) [( G: ?: O- H9 h<P><FONT size=3></FONT> </P>! F/ ]/ r( S3 Z6 {$ e) h: F
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" B( m3 p: h F. g& _<P><FONT size=3></FONT> </P>
: a% q$ L( s) D$ Y* J0 K0 r4 E<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 a8 b9 l2 c" S* r" ?( A+ E7 m
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0 q. I' k6 y. v( L0 V0 p( c' }<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) o$ l% r$ s! y q
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' {: e3 x9 x% ]" v, p1 j8 C+ ^3 E. J<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 Q/ c v; p2 }1 t+ e- L0 y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
m0 _6 V3 T5 p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 t6 D% j6 g; ^3 O* n. D/ J [<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( N3 R3 A& T @6 A& ^' O
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! b' e" k2 K5 h* c1 W1 M<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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; q: ^: r7 P1 X) H2 X<P><FONT size=3></FONT> </P>
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