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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 s, G; T Q+ p+ Q6 |0 q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 @! P7 x$ x3 X" l8 X9 y# h& M<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> j4 W f, o1 [" u& O
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! v* y% b( e2 ?" P; K: w
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/ w/ [6 k& a9 l1 v5 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. N$ d7 I# G4 m$ b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: Z% X- A: E/ j- m
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 ~5 {' u; M1 R4 v- R4 C: q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 ]3 j) E! e7 X. @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 M& }! P8 n* Z) w<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; E, A: _/ B( J0 m) @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># K- P2 }' v. I# e
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># n1 n; ^' I) v2 X4 U( S+ t8 e
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! B4 ^, w7 ]2 v/ u. T* f$ ^% f W! {<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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3 z( n1 d5 G3 e, K) m$ c& }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* c* P/ g8 M% H0 t& m<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" i2 i' A' W2 p% [( S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 f6 i) `; J6 a( T5 p3 ^9 \
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 p" Y0 X" N$ v$ ?9 ^<P><FONT color=red></FONT> </P>
! B( p! c$ E/ W. p% x<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' ?& [8 y% |/ @4 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ H' F9 c/ L; {& j" K) A& r. {<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: l9 }4 E3 Y! x- f! U7 k) x) _4 e4 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ v9 j9 V; I/ g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! J1 Y1 v" i$ T
<P><FONT size=3></FONT> </P>" E0 N6 L2 t' ]$ A: M2 L. ^
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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2 T Q) F7 Y# \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># O' f/ f" ~! t7 c3 N0 R; |
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6 r- s% t0 i9 q* D6 j) [<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># ~3 r4 |0 b z
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M# l0 C" |" w* ]' J<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 ~1 x! V3 o- ^2 v6 \ z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% P( \) r r$ q8 Z4 X& q* ~5 N1 j$ q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ ?1 _/ ]: Q) P f- G* L# Z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( A1 J( T0 s* T Q. j: B
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 i3 m7 z7 F& F' i
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. z, G; H" i5 J( d1 \" M, n<P><FONT size=3></FONT> </P>
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