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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 J4 }# `( J* q; U9 p
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, s$ x; [' S/ _<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. A: k" [" s5 B9 e( b<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" A0 ?- D4 B# f3 Z0 w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 v( {& A* P7 A% m! V
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0 [2 i. h4 L/ B1 i. i% {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. q. }' X0 q* R7 j5 O( f<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> b" M4 d4 M7 A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ |) w# Z, p: L( m; b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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- P! t3 b5 T; C3 Z" n$ q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># l3 K0 C4 q& p! K' x8 ^+ a, N" l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 h0 x: c: d7 v i- S7 c+ a
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7 T X( _* ` q9 d3 W/ q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 t# i6 {3 N( t& H: t+ |
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' D. ?6 A0 G" J; @' p/ Z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 o- s) P6 F" ^. ?6 O* m) N<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 A! {+ @+ d! F; F9 @% b* B& f
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, i* \- @; f% ]# K' X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ o0 x3 S x- j. D% Z6 ?5 R; }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% {! Z5 v* H/ u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 U( o/ a+ [5 B5 ]! w( w0 B<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 d6 }/ J$ S3 ]# u' J5 p
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5 F! L% ]: L, X( t0 S# r9 L# K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& k+ d9 z- t& e' r1 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; K$ W7 e: R' [3 _ }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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' Q8 D- ~) J- Y/ I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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: d: @" p( X5 v6 C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 J. ?" X Q( N J0 B; W$ |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 V7 B) u5 V' ?% h& N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> ]( D* T) F6 j7 m8 H" G! l
<P> </P>- Q8 a$ J5 [3 J7 Y. k8 A
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 p0 t) D5 s/ L% o% P! U# d. J
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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# g: ^9 \/ |5 R0 l- l8 h) Y3 }<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> ^* [5 X n( F' U# g9 z p
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* \7 h3 `9 l" K7 Z+ B7 c<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 _; M6 }# V5 t% B
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" m E- J/ A) d/ S* [, c2 s/ N; {<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 A! d0 W+ i$ C2 ], C
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 E4 ~; |3 q* v- e
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