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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 h" L4 `* ^% D4 Y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" ], Q+ H( o0 S R
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> V8 x/ F' [2 ?. f9 E
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" c* E: \. L3 @+ N; k$ h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% q$ t) y* ?$ J: d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 P6 O0 k3 [) J4 p% X9 a3 v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. S, F3 C+ p- _3 B5 N* Z' Z- |5 K/ t! g
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" [+ u! h$ e3 ?/ Y% ^
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; k, @6 n. f7 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ x3 J- A4 d2 h7 W: h" [- o
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ \; J$ o* z' F- b' X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, e; |" `# O) H. r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ { o6 N' q* q% |. ^$ A
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8 {6 x7 {; w- o5 r+ X' P8 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 @* S5 a* ~) L" x& A<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ c1 O0 l Y( q) m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; O& ^, ?4 @% t; K( L<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 d7 o, L- t3 j. T, V- p3 `; Q
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6 P. C# |+ I7 n& t7 ~9 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% x0 l( Y1 [- t<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># ]1 {- [$ j1 T# [' G8 U; h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# y: e* f1 E6 _- v4 B6 ^<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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% ?3 ?& |) _/ U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- w' ?' Z* Z- M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 n) V/ i8 B" M; ?4 f5 f( |; I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 z, |" ]! v8 h" H<P><FONT color=red></FONT> </P>: {( |( p1 Y, e" M
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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7 g% U7 `7 }7 `4 n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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. L1 v- L7 k8 S/ ~) {3 ~<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 u! m9 k0 o4 B% r
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 B3 ^ ?- r) F' i8 U
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# \) y2 j/ ]) W2 Y# F- J2 G* z<P><FONT size=3></FONT> </P>( h: c4 ]. ~' [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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N! E; d7 F, W1 R# @<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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. Z3 j! d. S1 E0 }8 E1 C<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ S) \8 A3 Z# D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 G6 S8 `. v* |! V
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 o* l0 i9 L1 O& E& S
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# E- K" k. s X' l& E& f; ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> ?" o& Z0 A# y/ W8 o: R
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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0 b/ N6 b B, V: f- H- K; L<P><FONT size=3></FONT> </P>- V6 v: Y% Q9 M5 c: C5 V) e
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