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| <P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: z1 E* J$ _* k9 x# k/ X <P> </P>8 Q8 N+ h3 s1 ]+ H, e
 <P>       西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
 0 G5 t4 e6 w. |/ K: W<P><BR>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
 , u$ X9 d( W( F<P>  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. A; g; g4 n. k9 v. w0 ^$ q
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 <P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
 2 u) I6 S' W! y- q<P>  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: Y( P( n, l3 @3 v4 s6 ?; ]" K
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 <P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 C9 P1 J( ?$ P* `; v2 P% h
 <P>  因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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 7 k3 V* d8 Q1 b<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 I3 H2 f: h! Z5 W+ K' ~
 <P>  每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>6 j! l& j7 D$ B) I( w. J9 Q
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 7 n/ S0 N2 |! Q+ T0 X' v' l<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
 ; f6 u+ ^! Y7 ]8 V. G<P>  将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- Y  X& w* w0 |% ^* A
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 <P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
 ) L6 D5 w) n9 e<P>  轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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 4 l2 B' @$ t' S7 p( ^4 {) K# `& F8 T<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>  o7 @, j1 Z+ A. Y
 <P>  取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: d4 f1 V/ o9 f# X2 j
 <P> </P>
 4 s# u: l" l1 V  z<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
 q" a/ W4 D4 K: _- h<P>  将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 V: M6 E& }  t
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 <P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ Z$ G( i9 p: s9 r1 {) z
 <P>  将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 w- C0 B" A7 }' }
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 6 Y0 N4 |% p" R- R2 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
 ; b" z& t. N4 X6 u/ E% J% V" y8 \<P>  将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 G9 E) D) k4 l1 j
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 % w$ s# z! A6 O5 Q8 G7 G( Z5 i<P>  可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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 + K8 ^  i* \! L+ d/ M! h$ Y6 j( b, s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" `0 u; H  k! V# c9 {7 j
 <P><FONT size=3></FONT> </P>
 1 W/ H* m- R+ e+ B! E, ]8 C<P>  <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& \3 i& K! o6 F7 @  [  h, |
 <P><FONT size=3></FONT> </P>  v8 H1 U& o& V
 <P>  <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
 . `3 Q8 r, F/ d, Y! R3 e6 E<P><FONT size=3></FONT> </P>- E/ N) i) b* N7 d
 <P>  <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
 3 ?# V5 A5 Z1 ^( z# _. S) Y9 D) O<P><FONT size=3></FONT> </P>
 }! O0 s! m" s; h  o, U<P>  <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ k. Q+ h: R  V; V
 <P> </P>
 8 s' K1 Q# a2 Q! _5 u0 x& o2 N<P>  <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ C6 j4 |9 \6 l' F3 v/ s6 O, u
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 <P> </P>
 - J  V: q% s+ J, e' M<P>  西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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 <P>  <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- n  ?6 a1 E- T3 f; G$ w. @
 <P><FONT size=3>  (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' o' `  n0 a- N, y9 T. k
 <P><FONT size=3>  (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, ]- ]6 U+ p; ~# f. Z3 {7 R8 w" r
 <P><FONT size=3>  (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
 . D' c9 [: N# M+ F3 D" `! |<P><FONT size=3>  (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) p5 q8 o$ a8 V9 x& Q3 P
 <P><FONT size=3>  (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
 " }+ b  F8 P" D/ b( i<P><FONT size=3></FONT> </P>
 & Q4 `. Y6 C0 p& D2 s<P><FONT size=3></FONT> </P>& B! Z  A6 d4 c9 x6 q. I3 i
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 <P><FONT size=3></FONT> </P>8 s7 d. a& N" e
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