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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: L. F& Z6 R1 `8 Z: B- a) o/ _<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 P* G, r; j4 U; e& G+ j<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; ~+ I& M1 j/ ^8 }& D$ F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- P6 {# D3 ~0 y$ r
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7 Z" `6 S7 \ P4 g( v% P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ I7 X1 B; V: I. ~5 `* d) \
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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$ K! I) d5 q* [' ~$ a/ V1 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! o5 `1 j8 g) W<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 g7 F8 g, q* u, b r4 b
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; R( a" t% }2 u% U& J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" [3 q5 v0 F- m5 N& D
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
4 j. M) n* W! ?9 |( W. H<P> </P>6 T' [, M2 A3 G* J+ ^8 g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" G/ Z# A: Z& l8 i$ W* f<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ D5 b& F8 o# v9 k+ {: n
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) B% o" s9 Y Q0 p8 {! z' B4 D* n6 r+ Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ E G1 E) L) n. S/ M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ N/ c5 s, g+ J0 M d0 i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" u5 E% G1 J8 p; d9 |$ _
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 H" m% S/ z7 v7 _4 m2 B
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) T" V1 x6 D N1 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! S7 t0 }! x) F
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" @& @. F5 y p! i- b# k: v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; o' r- ? x' T+ \5 N% _! x' ]
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 m+ C. L% M4 I z) e2 ]
<P><FONT color=red></FONT> </P>! u" c) t; ^3 A) G
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 v% D' Q4 Q1 e( t<P><FONT size=3></FONT> </P>/ J* t3 U8 X% i6 ~# `; }
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 _5 g6 s. R# {# ?! e+ [
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 w R9 R( L& f( U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% ]; z1 Z1 p5 B0 {( W7 b<P><FONT size=3></FONT> </P>
* M7 D3 B5 f# @. z2 ]% L) B<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' M% l1 v( @0 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* R- l) D0 B+ W# q2 m) g1 I<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. a* _- `; m% A# c% A& U
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0 s# W6 z: F' }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 D3 H& {2 B/ y" f. B1 U" z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 m% G# x& [" s$ m9 L
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ J! B1 Y [' w, ^6 P$ q- D2 L
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ {' U3 D& V9 u* x5 v) B( k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 p! q: h6 V- n& f* t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 }5 q: W0 \$ M# F, e1 v* u
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