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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* _( O8 w- v B4 W6 z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 F' m0 w! e9 v1 t* u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, r) |) k0 U& p9 T* U3 i4 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" q# l/ w, V0 I5 |& z p
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ N6 i/ @6 F$ t$ }# V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 [' a/ c* V$ z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 A0 B$ S8 s% y; K* a/ S- |6 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 f9 A) A$ I* e- M, G( n0 l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 t) z" ]2 V1 b( w<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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( {- r5 T# q8 A; X. ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. l5 Y/ b" O$ t) e<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 n, p9 z+ G9 ^" u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ k8 x; x6 Z1 I+ y; x$ _# i5 y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, L0 S5 h0 K, O. X& m* ]* c<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># h6 t, | m: G7 F9 Q: w0 d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: K1 l+ a& R( [( L$ q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 Z" a. g& C" W" H
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1 h. t4 M" |- R3 L1 Q<P> </P>3 Y& G6 C+ Q% u! O
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( |( ?, Q/ j/ }8 W! `% a<P><FONT color=red></FONT> </P>9 U: C/ I- N( y9 j
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 A) n4 ^/ \: y, ]# ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
" D2 K% V6 s: r, n/ P<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 |) ]: s9 l, A P
<P><FONT size=3></FONT> </P>* k. |5 ~+ A G& x. O
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' F4 \7 T' p2 G1 i- n8 c* c<P><FONT size=3></FONT> </P>/ z5 p* Y4 I0 A6 K% `% s
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 V+ ~9 C( w, j( b<P><FONT size=3></FONT> </P>
& y$ H/ O& V5 L5 h& Y9 [: M# F" \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, F% o! t" t" L
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! o% q+ I- m6 ~8 j4 |
<P> </P>, w+ _$ h# l2 {/ j6 o7 m
<P> </P>
?. g* A/ ]9 A* |6 l<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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7 v- h( {: O O) H' C6 Q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
F' h. K. [9 L6 V, N, X, g0 J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" c% R5 O' W9 v
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& i4 U4 B: N0 C0 R* }' T0 I0 T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 G8 e& d% N* X1 H5 A<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, ^: E$ F7 L C# j& W, K( E<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! J# o& n" z2 V$ p% d5 w+ x1 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) p( z; ~" z/ W/ G8 V9 Y% {" v<P><FONT size=3></FONT> </P> g$ [2 X; r% e+ q
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<P><FONT size=3></FONT> </P>' s8 z6 L7 T3 B1 a( n& S' w
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