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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 i% q; m2 K- S; y2 L4 n1 y. I) [<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* g" J, ?6 f5 w" u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 x- u- x& { N9 r. D& n
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) U$ T9 _. [9 T4 X: e1 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
`) m+ t* p+ i9 ~# ^/ R<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>; p R( v ^7 X( ~2 W; M |
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- {" S+ `0 M& S/ {4 U/ N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 g$ g; q0 }8 x8 \0 C<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( [4 F; e( m" Z$ x, v8 c; ]2 p
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* V1 [- x# A# R% G" c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
Q$ K# M5 R( V' f( p3 z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
* n- R( _9 @! C) M) U0 ]. l' @<P> </P>" |' T+ X; ^/ S2 }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- M. X* U" {2 J% d" a* g; b2 j
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> a' W4 {* S" [8 t% S* n
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( S2 t1 m% ~) [ U; i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ v% r0 o, T2 z7 u9 c9 T<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
* ?5 k) U! e: S' a6 b<P> </P>
* ^) @7 s- |' p- O. x2 Z' d f% a& K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 K% m( L8 L' d" `: U, `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 \) d. f7 D- H9 g: p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& }" N5 p- b1 i) E) O$ ]+ Y2 C4 L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) R7 ?& h0 d, e% b" Q" _<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 z; z9 N$ x8 x. G- L
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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0 ?% z. I) p) t$ d# z4 E<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" R/ J' X, ^4 v, j
<P><FONT color=red></FONT> </P>
& R9 s7 b. B$ b4 n. \; J4 H; o0 O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. q9 v& T8 l' c
<P><FONT size=3></FONT> </P>, p. t4 N$ ^& ]! I
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. T6 ~% \- r2 H, \2 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>9 v( e$ \2 t: \& u% d) G
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( K8 t& s2 h9 Q# R( E2 y<P><FONT size=3></FONT> </P>; _; t# v% A5 G7 Y; u, V O" G0 G
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 w) Q& w, |, K5 y0 Q/ l
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ V+ }1 @( M: C, H
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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* I4 g' V9 ~$ \ N7 P* T" V/ o<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ Q; J& ~+ b/ |7 E0 c- e9 m9 E- B
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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3 G* A, M4 Q4 z% g: o% Y% W<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) y: w+ s, R! s<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# V5 T. P8 Y, V( Y. F2 G: L" ?<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- |- L, @+ u: I9 K4 C1 N2 F$ K, [
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! M% _* _9 R) X J7 Z0 s<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! T2 n p. L5 O5 \% O
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 Z- @. `/ S5 L7 ?% R! @0 Q; J& o
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3 u; Y" e( u" j0 T+ P' V<P> </P>
' `1 ~4 W; g7 q# i<P><FONT size=3></FONT> </P>
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