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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 L7 _( Z; ]& ~$ J6 @
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1 N! g3 Y- i! m2 R, \1 }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ v [8 u2 B& \3 m0 p7 W- J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 P6 B9 Q2 c+ H1 C$ w) a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* @/ ~. ?5 {" w2 m, ^, D8 ~
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' r/ I* ?% E/ |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 p* m; R; F% r4 V3 a6 A% W: r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. V. A! ~. H, S# T9 x p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! w8 Z* x" }6 T; i& ~/ y v7 X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: E& j1 j" Y$ g! F) z8 {! _$ P
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( Z$ R/ q5 C- B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 X9 o' r- n9 ?% ^
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- z2 l$ Q) L# Y# ~7 E; a8 [
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2 j" r Y8 g5 J( h4 G; n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ e9 C0 }. B% F( m, f$ h( g) n
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># m" H+ m t: {1 a7 _& q2 a
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 y) m8 I3 X: E/ s0 L' U- Y3 v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ [! T w: O P6 s
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 G1 b( u" |( K) d3 d
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( a3 I+ O: U8 [+ [) P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
p' ^2 g, _- T5 [<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># c8 U; Z# N' w- x! ?1 [6 d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; k) X9 X$ ~; n- y; H" a
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; N3 K1 o! p5 q8 ]/ M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 r( W9 b! }/ }' B* q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& {$ Y' u% T+ K2 T: M- U
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* z/ N2 N" A! T' b<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 D5 w H( }, W( Y* ~
<P><FONT color=red></FONT> </P>! g5 ~7 V1 T+ [# L, ?
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. H" M9 p. w: \( C) ] C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 x; v6 d; Q$ f7 X: f) _<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 }6 I$ @9 R# B/ s5 P$ w; s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' n v/ U7 x9 Z7 L5 a<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 B0 p8 }* a1 _<P><FONT size=3></FONT> </P>. Y( c8 F5 n( _1 a& J3 C# T& D4 G; Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 Y1 A2 L" e" i/ D6 Z( Q
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C7 _8 }4 M* L( r2 {1 ~ F<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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% L* Q/ t/ P7 `7 ?) F- ~<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 z$ t' |4 V p0 ?
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% c' n* q& {0 C: j% e; C<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 _$ o2 D/ o- N( Z3 s1 `* F4 ` L
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 _/ M0 V# x: E<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& ~7 e& a; `. u/ N. O% j3 m<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. s/ l) a) O5 e. i" X0 k+ D: P, S
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
H7 G) @) d) \( ], G<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
0 E+ N- q4 N# E( V6 I4 q) D# M5 ^" [# y<P><FONT size=3></FONT> </P>4 Z) f J7 P! N
<P><FONT size=3></FONT> </P>* \) a6 O' I' `9 _3 O( F7 V
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5 m6 r" o% b- i2 `0 E6 ?9 W8 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
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