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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: B3 q1 ` k- b7 u4 ^! S" }
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 e+ q( N$ o0 o+ s/ r, n( i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 Y5 Y5 w1 {5 ?* Z9 z$ }% e
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, I0 \( j/ U' ]/ U( G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, p$ U! f, {7 c1 I/ D<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 Z' q- w# v6 D6 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ R& m/ Z. K' b0 k
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 j( O" m6 H B0 g l& b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 H' w5 @5 F3 l( @0 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 _5 k6 e {' R6 C, P
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, _9 U* p( P# w$ b1 P2 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 H8 M! N. g- V6 L7 q. L" h<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ P5 _: U8 Z2 x% K; r: h6 m/ ?
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: `1 I; q3 x5 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 e% }- p3 J7 t% M
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 V$ U) }3 L. Z) \) |$ k4 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ k/ H2 s% k4 t/ |- T
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: M3 l! \9 ~+ p1 \. W
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1 [/ G& H! C5 o3 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" P8 X. o- B. f
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, i! B1 s/ t2 f. I# C1 S5 c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 ? {4 `8 o+ R) n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 Z& t0 |8 L/ T<P><FONT color=red></FONT> </P>8 E5 c4 c. d1 Q* X* p) a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ u- M/ T! v6 k) J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ f1 y0 L: W" [' i. J* S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 U1 ]" j8 s# l# t1 ]' U<P><FONT size=3></FONT> </P>5 x8 i+ ^/ a& a
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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; c7 m4 i: _/ \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 z1 j% x9 _- o- l z* w2 U<P><FONT size=3></FONT> </P># }% d3 L# l* k) c$ V, |1 U
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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" H3 F3 g6 f& q5 z1 s- l<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> g( K5 d8 U& G2 @
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* @6 v* |# P3 h5 f) `<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, d4 `* }" m, I$ N% K* e0 k. v<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 {7 B0 R5 p' N8 f# g/ v4 D
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) a5 b6 P' O) h M8 Q% t v<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- T+ g$ Q* I. Y# j<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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