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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- `8 ^) ?# Y. q p: N4 q" m5 e5 }
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 w$ m; g4 p- |5 U% w8 [2 w# \: k
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# _3 A L" j- x! g<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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- h: j: _" J4 p( B" c0 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 Q" O5 E9 Y; C
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) B' ]/ N. ]$ r0 T( j$ X<P> </P>
: W- D' `# B! A3 U5 ^) h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 Z; i0 f6 a, B. Q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 I; y5 I' n8 L, K6 P* E) t: A2 u/ \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. t9 i9 `4 R1 q3 x/ A# W
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( y( N/ H* d% i( m( R/ Y4 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; p) ^# i6 o% R: z. G8 M* B0 K! |
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 r# X" B. j1 \9 o6 v
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; M, J, {1 J- v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) U5 r9 ^9 E+ b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
2 D5 {) q& U; x% |# g! g<P> </P>
. b% \3 f% }% u( `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 b! _9 b2 e. p9 Q9 h
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
6 j0 W7 U' T. ?0 k: D2 \<P> </P>3 D) j6 O8 k4 S$ H; }" ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, o9 X" K1 K9 s2 @9 j
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
, a5 }7 B; y: n- J1 c3 A<P> </P>
: ~: R# P! `! B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 W6 U3 b; o( D& E+ E# ?: z* D% p8 c4 Y- u<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
4 \+ s. A2 a- X ?, n1 W3 B<P> </P>' l2 H% t. H" U9 n1 l, A7 ?: Y5 n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) }8 a6 a i9 n6 f8 R, Z/ v+ J<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
8 k# ^" z! B6 b, i& M; U c0 Y' @<P> </P>9 q4 y/ @5 y+ O( n/ E& W6 j
<P> </P>
9 P2 \& m$ o7 \; w5 H<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- i9 z/ `* @6 m9 A" g1 R<P><FONT color=red></FONT> </P>9 P1 f' c0 n* q( Q0 {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ O. h9 I( x4 w5 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& `8 I* b( i7 Z H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" _* d% N- l' t$ K! r- L<P><FONT size=3></FONT> </P>& J9 e; ?: @, ?: e! m! n
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) T6 ]' s$ r. Q. D( V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! M w. R, J. N4 m5 t( M. D9 d<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. m: O" l/ _& T0 K' r& E! U6 x<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 N5 t/ @& B4 Q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 v, ^0 A9 j2 j; y. a
<P> </P>
! G+ p! Y/ z' t% C- B! p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" t+ s9 v8 N$ a/ I
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. r1 i; Y W, i* }<P> </P>
0 a8 N5 _% ?' @7 i<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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2 X# k, e8 Q* m& S<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ [! F' k" [) b- l2 Z& D) S
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. p7 R) V1 N2 M<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" r7 Y& {: S. `5 [/ X( B- X, y. `<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 p: y" R+ H8 M# u" U1 D: T<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& b1 R% R8 q! K$ S9 n+ y, O
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" I; e. E1 _1 m<P><FONT size=3></FONT> </P>; t b1 B/ `. t; n2 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- ?, T5 v4 e% ]2 c9 P/ o! v" s- x7 _6 F<P> </P># P# s ~" O4 m; @" t/ l/ w) a
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