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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" O# T: N8 T) y
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9 F3 y8 B* p, M8 w% y( ^7 [1 y6 j<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 a+ Q7 e5 |/ w& j8 i [<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ W+ g; p, [! k" p0 ?' L; B
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( @7 S. C2 {' f6 P% k/ ~. N8 z
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4 {, Z. v8 K% k) ?+ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ O9 D" R5 {/ h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) p% N0 [! K) Y! Y8 d N- P<P> </P>, u, `: g8 v; G* e# L, Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 R s2 D. C1 ^<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! v; c8 w% G& D8 O3 H6 z1 @" F% Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 n6 g! z7 |2 U; ?* e4 B( |<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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r& X' ^0 u: L: e7 \) r3 a/ K4 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! _; b0 q" t; p6 k
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- e2 ]8 i$ |) A9 `7 \9 ?% _% c
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3 V/ d: t& A6 ~. `6 Z5 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# |' w! ?% i# }' p/ X; O8 ?3 B<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& V: a0 i% ^% H0 x, @3 y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
1 B0 o0 f/ ]: e( N<P> </P>
3 z) t# Y7 N9 u4 Q, Y" M' y8 p/ Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 |/ o/ d Q @. L4 N1 A
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ Z' c- }; r. p* E
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' J9 S7 ~1 s6 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 \9 @2 O6 |3 i4 p: }3 x* {/ ^
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 l* n) s% j7 o& V* L
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+ q& y1 K& ^7 {5 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" B# E4 u- w) {<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
4 E# `7 o& ^3 O. i* s<P> </P>4 R1 {( F# J& [ t
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- o( a3 ~" a. `5 e9 G' O<P><FONT color=red></FONT> </P>% k! D3 x. ]$ v
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# O1 S) o# u$ Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 L* Y) p, \6 w& z+ R! `<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. H+ X5 c# @7 q/ G' Y- S<P><FONT size=3></FONT> </P>
& q( {+ S; a I1 ?- ~<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 i6 s! V" n, G( F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 }" b, k& n0 n$ J8 `" J- U+ v# r<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, c; W$ C9 n9 K r<P><FONT size=3></FONT> </P>1 O! b' d- `: U9 n0 q; x! u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) C( a$ n% U! r, t8 f" @6 F( l<P> </P>1 m2 a/ J6 T( I* ` r
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ s: o0 U! |# f
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2 `" G3 g; O( b- D' N6 O& {/ i* c<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" y8 E4 ^. l: _5 M \3 U/ E% i
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f( K7 v3 V" J. M1 v4 s4 F% f<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 k; `7 F' ~" o/ ?. a$ e
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! j: l9 k3 c* x* R6 F( k5 D, [; _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 g: ?2 G' E4 @6 _& ^7 u
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% k% H. I, s0 L7 g; ?" A4 j6 I8 @
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 a, C1 p1 `( b4 u9 V: w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' h4 l+ J0 r3 G$ f0 F
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( J, Q; H5 j& e& L<P><FONT size=3></FONT> </P>$ N1 w7 l/ x$ I7 i& G0 g# Z( B3 v
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