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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- J# m2 n0 r0 j6 S( @$ m
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 s) `0 k6 e4 F2 a+ g2 g" t<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 [2 V2 y- Q0 @7 X9 E# J( z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
9 h/ `8 ?* c! K, n* x<P> </P>" [* V# B" |- ~/ V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 h: {5 y2 Y0 {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- D0 ]1 f7 g. {. b2 M& Q' F
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% ?! s3 s" d: N! W<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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& Y9 r; S( s0 k3 t6 a4 ~, Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 v" j' y; h ?! m" x+ t/ Z2 p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ Z e4 f: r" N/ t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& J% V0 l, C0 m8 h' F4 i v<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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/ H/ ^& L& }" z- I* R7 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ v% m. Y' U) F. P+ W/ ?<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 A; w# p7 J8 m+ l% i
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5 }. W& S& P, q, [3 M1 N8 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 P2 B5 J) [: q$ j+ k1 Z9 X" m0 T
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> s% h% R. b9 ]& e0 j5 f
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- s* _) L7 Q& C# p# y4 L# q5 W<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) S% B. k+ a0 E. h) _6 Q$ H; u* b
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, q! ~- k, ?- p9 s) {6 s3 \
<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 M! W) m3 h) p4 \- N<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 L4 d' s3 T$ D: X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& f. |: o/ W8 @4 C) D5 P: q& o<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" y. o" t" y4 ^3 k8 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 a+ P) Y0 X9 h; o6 Q; h
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ \3 Q. V1 G! N<P><FONT size=3></FONT> </P>& `1 {( `1 v. v# d2 x7 O3 x1 C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 B' K' X- @) F/ A5 A* M
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ j7 c. H4 |4 Q+ p. c3 | [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- i U3 q( c& b9 `" U1 h
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& y) g3 p4 p0 a) G" `<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' L9 _! I1 C d! b3 O
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- f0 S/ Z! d+ t2 J0 h+ \<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! [; G7 K5 G! L U A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># ]; l4 u( C d% C! c8 B3 M6 ?
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; @. O: D) {7 Y, E; F<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! }% N W/ J: E* d7 N% U
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7 J u+ g' u- w6 b" `<P><FONT size=3></FONT> </P>
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