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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>5 }7 P5 |8 U' _6 E {
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
* s6 M+ N9 J- F: V<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
" c1 J0 k" g+ k<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>7 Q+ e9 d" u: y, L6 C! w5 e
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>% G2 V0 z& [' r+ v- |, |9 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 S. J% t( ]( \. X3 ^- M: G" l( H
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
* Y2 A" l; ^* F7 D( T3 B1 }/ Z& |<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>$ I# |+ j3 [! p( |3 l) J
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
0 M$ n0 r9 w0 q) x3 b<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>, d" [7 |$ a- ?1 v& y
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4 E/ W s' m4 x5 g<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
7 j! D( V: K, |( c+ t5 O% m8 d! r<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>! n$ i. `: n+ e& ^5 X* Z- `
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: } ?2 Z) c! ] Q8 {2 T/ }# ~<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P> n) v5 d, b h4 w5 a
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>: [2 a; C& A( o, y. r
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
! _# N9 A9 [ ^7 W! }; `<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
9 V3 ^0 a! S |' J6 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>+ K- k- ?. ?2 y, O. O* b
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>4 y$ c% G; _/ L* c8 N+ h# {1 c. q
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P> u( V# ?, N2 k4 R" u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 W7 ?$ ]: b, y6 f<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>( D) f( f2 S0 [ u7 N
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
