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. C" }9 R( u+ ~/ t<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>! ?# ^* I2 J9 I2 c# x2 i
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>; Y3 S5 z% p3 u v7 m" b8 ~
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>9 q. K- ]) D4 Y- I) [# s" K$ W
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0 K' O; {" E; t9 {; ?7 G<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>: e' D, ? _% f6 ^. i
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
$ E5 Q: V* I+ E, V" B& I7 D<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
( R! `% @# s g! q1 N$ D! G<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 p! m! ]. _$ M h* r- R<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
1 |' ^, E ?: v( ?+ D<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>0 v; S( v, ?: _3 n* _( t* f
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
$ O7 b M* K4 D<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>4 y1 N! O+ G: V* T# K
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
; V2 j, i" g8 j9 {' I* A<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
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$ y5 T/ j+ e, r' A* v7 W/ @<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>6 @ m7 O- d- i/ _8 v
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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+ m9 x7 t, ]1 K5 X; D" r<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>7 o D2 w2 l& C* b0 a" W' i
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
9 k5 _1 [* _" K0 q<P><FONT size=3></FONT> </P>4 I$ v2 G2 V3 p" |
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>! Q+ D2 O; i/ T6 X
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>* n4 g) u, `3 P q+ p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 J0 P3 k/ A3 w6 O<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
- O) U) t; W$ P, `: J7 b0 b<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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