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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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7 e* u9 c4 Z& a 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。6 j* W$ y+ S# e5 Y
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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/ n3 P- e0 Z( @4 S* E 荷叶饮
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7 A: {5 v: U5 p0 y# [6 _* Q5 f 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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: t3 ]6 Y+ j+ k# g. v: M 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶; ?9 B0 h' p! v3 ], j
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。8 l* g9 R3 z( l- ?% `/ r$ k
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。) i) w! a8 D) T- u: e) p1 D
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降脂保健绿茶
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: I# O# r7 @4 G1 K- }1 `- T 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。& Y' d2 s5 F9 ^6 h! m
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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9 o& ~7 w' N) v# [ 消脂绿茶$ t, P. Y. f0 _% i
* s! L" u4 ^- B3 e) o 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。' w1 Q" m0 g9 Y6 V5 j
" p7 t4 F, n4 d8 M 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。9 u1 i G1 `. k
4 z/ d$ }* Z3 |; w5 J$ y4 o 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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' J9 i- q" ?/ ~1 h! b) M 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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