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重点一 ·用小碗吃3 t$ z9 u \: l6 }7 B9 U
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。3 ], i) {5 e! E' l! I
1 S8 B, [& J! X! p( e9 U 重点二 ·牢记米饭的热能
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4 D- L3 v* {' F; E+ J* b9 t 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)0 N: \% ?( z H/ E+ y: k, E
3 r% a" x$ c( {$ d# R3 T$ u% k 表一 . J$ d+ q/ i- k
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米饭的份量 能量
& l( A3 B3 Q, A4 ~' z! @ 半碗 81kcal ! u6 k- U g7 W) y. ~: t5 u
松松的一碗 163kcal
' x: S. D2 P. U 普通的一碗 244kcal , k! a6 ]9 R+ o: _/ ]5 B6 Y0 Q
尖尖的一碗 326kcal ' _: V7 f8 z4 `' \9 \# ^
一盆饭 370kcal
2 Z! g5 H1 J, d$ R5 t3 K6 ? 一份便当 296kcal 1 n E' I$ i: Q9 q3 s, q- Z
一个饭团 148kcal I9 c% W" ~# _9 u1 g
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重点三 ·在饭中加料) C7 P7 ^) L% r+ V3 P
, D1 e3 K8 J8 A7 @0 `5 b e5 H 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。' s# K6 H" |, B' C, [
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表二! f7 p4 R" f. x9 u
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ; [( _0 j' {+ |
蛋丝寿司饭 426kcal 6 [6 w& T" \% t5 M r2 h
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal - }- K: R+ z' s8 T. ^5 c
材料少的炒饭 575kcal
# T) R- X& w: m+ J' N* { 肉菜饭（西班牙式） 263kcal & |- F. E- s- n& X5 J
奶油饭 344kcal
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1 s4 U6 m/ i* ]! H( _4 P1 G3 P 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等" |( Y+ Z# j* b$ D# w5 ~* X" u
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39