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重点一 ·用小碗吃 ~3 o/ C' [0 g; B3 e' _0 Z
( U; d) {3 U: C$ C+ h$ o6 _7 a3 l 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。# O# p6 X- R. Q
3 J( V9 y6 ]1 q3 o8 w 重点二 ·牢记米饭的热能
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: g# O* E! t1 L 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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0 I0 I) W: H2 c2 }# B 表一 4 r1 t" e' F" n- j, @
# H1 Z$ g7 n. Z$ \ 米饭的份量 能量
. W5 {6 t: p5 P 半碗 81kcal
9 l- @/ Z, R; o- {. @ 松松的一碗 163kcal - \+ M- G0 P0 p
普通的一碗 244kcal
+ g( e( p9 `7 u5 y 尖尖的一碗 326kcal " @' b& M" n0 j, e
一盆饭 370kcal 4 p6 ?# D3 t: o3 q
一份便当 296kcal , ]7 i i* a" D/ g
一个饭团 148kcal
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. U% e* Q4 q7 l* o 重点三 ·在饭中加料% T' f' j' z9 B q! A$ ]
! h( X- c6 c! [( j 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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! ?7 |. n9 g, A+ u 表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
6 D3 ]! z. H8 Q. F z) r 蛋丝寿司饭 426kcal
+ I8 c% x- a" `$ N: ~$ s 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
' D; \3 T, L+ u 材料少的炒饭 575kcal 6 S6 T3 D" |% @$ _. b5 r
肉菜饭（西班牙式） 263kcal 0 X" o1 [* _ a0 l* F, @) [1 @
奶油饭 344kcal
( I0 @# T! w, Y/ G/ D, ^7 ^) s6 J k& `+ h4 a" {, L/ ]
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等/ y) d$ D d9 q& g4 p# H5 q
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39