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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?2 w& n; m( r' V1 G4 D

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- M3 s3 L, P+ ~/ X吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。/ p! l$ U6 P. M0 d& \' s

! H+ @4 ~( N3 q8 O) p1 y  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。# ?/ _. s- ]8 X7 a3 h

9 N- i7 N( Q$ X% x) h  d2 v9 n  属阴虚体质者:
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% [# N( Q8 B. \  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。& b) o) }$ K# U+ k$ F. b
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  奶黄香粥9 ~$ K- T) U9 B1 g  K' A* I
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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" d' G. ~) x1 T  配料:冰糖适量。
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2 O) r. ?  K8 d( h1 @/ @3 L% Q( d% y  制作方法:
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/ V" b+ b3 k$ C' f2 Q5 D7 h. n  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。) m& G) e" ^9 ~' d  M3 V" P, \5 a

$ z' p0 z$ f5 c' C, ^7 w  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 q; G6 A- r2 b/ @6 u
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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: s  X& `9 |* G6 [8 w- ~* E9 |+ K  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ q( N* E  c/ l$ ^
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  属阳虚体质者:. D5 Y/ c- D; I

8 @0 k7 j) c  J- W  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。$ d$ J3 y% W8 m; Q* M* ]4 ~- T! P. U
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  黑糯米粥
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" y0 U$ Z+ v' o1 s/ F' R1 F  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ C- R+ P# }6 k6 m. g

4 D. t7 _$ n7 z& g  ~7 r. z7 f  【配料】红糖适量" H$ n5 B& O3 l! D
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  【制作方法】
9 K  o+ ]1 t2 Q$ f/ H' a- ~- _% F/ ~- r* \/ N$ g
  大枣洗净待用。' ^6 _7 @5 V4 p4 d
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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9 Y+ c: k; H# D- d" G3 t  【功效】温肾健脾补血调经: m7 k: j1 n7 v; [! W( n0 r

* g/ p  {( F6 _5 u& J5 V- U5 ^  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。' v8 Y- A0 D- h1 X& `8 z$ x
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:  ~+ K( e) K. l3 I% V$ Z4 s

* Q: e  k; `8 A& u* L  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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5 \! X6 l( H# B  F* _2 ?  g  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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6 a4 X2 @% O; `5 r/ B# B  U  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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5 B$ p# L6 t% w  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。7 y1 U$ `0 @+ F+ n" a& g
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! I/ u0 r/ i8 z; F' b5 F, z+ O
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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. K) v8 m. ]' [2 w( `# b% I  Y  【功效】滋阴清热凉血止血0 L. |- D2 H' S& P( ?  y6 w  U8 w

+ U9 ~" z  C' P+ L& N& W7 G  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。( Z" F' j6 L1 `+ t% A7 z0 c
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲: ]. w: Z9 F* u$ V# I
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( Q  U2 h/ P8 H

' J" b1 Y- l4 d  【配料】生姜料酒精盐适量; Z1 J7 ?0 H! _) z* V, s/ S' i8 [

: _* _: P- P: w  x# u  【制作方法】3 Y4 P  A7 [6 Y: a
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: A; [1 _. D& C4 s, c5 g

4 }- B* R5 B5 o8 Y0 h+ [  栗子去皮洗净待用。0 C! f! r& P. R
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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% s, O  p7 [+ z7 W/ o. R% b( o: e  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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5 t; G" Y6 f5 D2 C: N5 [  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。! R2 K2 ^8 S8 f4 `
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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