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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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1 L* ~  Z1 F& X1 x. x" C0 g- L# g2 U) i% a4 e6 O5 s' v1 I: u3 Z7 M2 K
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。/ z& Q2 N7 i, }% I

) j6 }# D; C9 |  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:" d) B1 {) g0 k
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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+ x7 x3 `! b- }; w6 Q4 ]8 H  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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8 n# @1 W4 x8 q  N  配料:冰糖适量。
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* i4 V, g( j- z9 a  z0 z) {( h! h) z  制作方法:; F! R8 o9 {+ N. t: j; Y" ?
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。* r4 L5 t& Q2 A8 z6 s
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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- ]7 {2 m/ D* |0 b1 W& D! i* @  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。. _0 r6 N+ g8 e8 q0 m& M3 l

* I8 u& A0 T4 A- [$ ^" ~  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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5 ^: G) w& E6 Z; T# m9 G! M6 t8 a; B  属阳虚体质者:7 H* S: T% Q4 `" X" ~; Z, G  M" v  y
% R5 V2 e" G2 V$ ~
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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+ [! W, N" M2 U1 F7 L  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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) Z0 Q- I8 K. V7 }2 c+ g  n5 b  【配料】红糖适量7 T5 n  y$ q& \5 p( V: j( c

9 Q# I1 I! J* l/ a- `4 a  【制作方法】
5 ^) e8 _1 i3 V7 u1 g% U3 Q1 {1 T
  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。# Q- D) a/ ~8 @" t

& G. J% @6 P/ l: n/ [! |* \) ~( j  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。. g0 ?( D  V6 c4 U
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  【功效】温肾健脾补血调经' }) s  L- r, `" y
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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# c9 W2 [+ u! h* h5 G$ b  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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) ?; o) W& B3 J( ]: g  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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+ q& C, O1 v1 s9 c7 G  属阴虚体质者:
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, b' {+ Z& K6 J# X; v- {  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ l' g$ I# o. B* V: ?' C

1 o0 X+ k* c% A& X3 z6 x  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。5 y) T& t+ ?9 F) T

7 R+ ]8 a# p9 T0 N$ y, ~- q  莲藕木耳老鸭煲1 _, X8 h; t) Q3 i* A
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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# E6 m& a& b" J2 a  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。7 k( \0 {* ]- l! U
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。6 e4 }2 W: U' m

3 o6 a5 ?' L( U( y; M, d3 b* ]  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。+ n4 X6 n+ }% X8 G+ b

8 U3 M6 ]2 }9 H) [$ Z5 y, @  【功效】滋阴清热凉血止血* K/ i# T! V# L/ ~, F. c' R+ K

) C( N' {. n; ?9 p) ?: o, C9 i/ l+ ?  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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* G. q9 ^4 ^/ f4 H0 b* e  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。$ e; l/ v$ B# ^
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
0 C  d+ r  d# @2 `+ G# x* B- X) k% J# i* w3 A! Y
  【配料】生姜料酒精盐适量
0 v$ U% Q/ m! W' W3 q3 g" b9 d6 }7 ~4 `9 |5 x3 T4 O/ v# v
  【制作方法】# K: _) D' E$ w! R& ~& q

" }  ]0 l- h$ m8 |  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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& `6 ~1 ^; b4 M1 S( V. x7 G  栗子去皮洗净待用。
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; C5 q: E0 w1 R0 S2 ]& K  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。% ?, Z7 s- S0 G1 U

- ?& U7 \; G4 a1 _8 O+ F( W  【功效】健脾和胃益肾调经$ m7 e: H: L6 h; r
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。* u0 V7 t0 Z& |$ ]4 p& M
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 }# h* B% K; H/ U# E( ~
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。4 u% S! G4 V5 p# [: I
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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