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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
. S2 _" D0 R- ?$ f9 t
7 f, s% [! u5 x! ~$ r/ `( S. |. U3 r5 y; n5 X. R$ b% Q6 Z8 |
+ X. h. \6 U9 q$ [
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
1 ]$ P: q' `$ p
& D8 _; h: U3 N. B  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。5 G! j& R3 _4 K( F0 D& g, o  d

$ s1 S4 l7 V5 v6 o) r  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。! X2 U+ E0 K) W" p  Z

# K; s& s: j$ c: [2 u0 r: m  属阴虚体质者:7 ^6 A1 B8 t! t- H; b& U, T
( {1 x' W: K- n* h/ \1 Z, P
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。3 q3 X& A8 d5 m
$ h7 y/ S  w; K
  奶黄香粥2 {0 R% L& W% x- b5 }
/ Z) @0 y9 O/ J2 R! X/ l8 R- t
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ p0 {$ ?) j* ]4 E1 _

+ ^" Q$ o8 {* e1 l' |* c; G  配料:冰糖适量。# D4 O/ _; \( O1 R% C: {% f: ^7 B

2 \- v3 A+ F7 v+ W  制作方法:' ~( g: j! e) i

+ E4 a/ X: z" c  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( q( d9 l9 ~. H% G( O6 T. B% B
& F" N8 s+ y. P$ a: h' l
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
/ J. z2 j! X& f4 p. t0 k/ T  t' @7 |" K/ g
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 s4 i, O4 k# g& ?& `9 E  J8 O
1 s- K% E9 V; a# b1 i8 Q  j- p  l
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。8 @) O) H2 N0 O: b6 K

; N7 p4 R2 Q# i+ r8 ]  功效:清热润燥、养血调经。% {# r* S  f5 K# t
; D% b% n, z% _, C9 p" C
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 ^4 e/ L& H" u. n3 b( c

. ~' b/ |3 O) I1 H& m  k. d& P) [  属阳虚体质者:4 P+ F6 z$ ~! a& J4 ]2 N/ H, G! D
. ]- {$ \1 F8 f! h
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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, u8 m0 X% B2 ~2 Q( q  [' F  黑糯米粥
" O/ f0 q6 u" f0 x" D+ [* [. _
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克3 h5 ^4 U1 e. F# F9 Y6 H* b

4 \, Q' D* a/ o  x7 c  【配料】红糖适量
6 o! k, E& }$ q$ }
& t# J3 q( J& e  【制作方法】! y+ U) b) w2 ]4 P
( G0 x6 o8 a5 y  s. M3 p: j. i
  大枣洗净待用。
3 g+ D) t& h7 _2 c$ A8 y* O
" w6 S- `5 r; I! d  桂圆去皮洗净待用。* h% D5 i8 a& U5 E, B
4 E/ j$ t# _7 \& M3 u5 I
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。  t: H- ?) O: ]% I4 F" M( A5 s6 e

. ^* ]6 q' f6 p3 n( k  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。5 a' x- K) c- U5 T! J
2 F, m0 P- M" N
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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/ H, }& ^- P# ~  属阴虚体质者:8 D! ^' j6 `7 O& k3 _/ H( {- ]+ [. s
2 p- R, k+ D; Q* `7 u9 h
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- ^. N- o6 }6 q7 F, W& t) Y0 c

, g6 u: i( u& h' y# b) M4 A  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。2 d3 G( `" ^9 ~0 t* w7 }6 n9 D2 x
" z  E- {& C5 |1 M
  莲藕木耳老鸭煲* S* m6 M+ n5 E1 t& I2 M
' G* `+ v5 g. Z6 A, [3 F# ?
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
8 n) K& k/ u' y
+ q7 G! ^. J$ b  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量  \! a- u6 e! l1 a$ ]

3 u' u. U# x, ?) P* s3 M# O  【制作方法】3 Y, X, y3 X2 t! I

) y  F& o8 S2 m       莲藕洗净,切块待用。
$ L) e3 T  T& y0 x8 A% w
' V- z- o  r8 F3 N7 r& C. F9 k  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
# B+ D  Y9 ?( J) v4 U* L( [! }  P# N0 h7 W# z2 g8 }$ Q7 O/ N' C
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
+ I( W' X2 U- j# e5 j
2 T. T* G8 |4 u  Y: p% H! \  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
$ _0 W. t& y" e/ U
+ V# }! b8 \  p  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。! s4 r+ Q+ R: m4 a) E4 U2 ~

, X- j( `/ {* R: X5 _9 J  山药栗子猪肚煲
  W# b9 L, q+ C8 h
5 V; y) |4 N1 j1 O  ^1 }7 M4 V. V  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个: H7 S0 _9 c6 A, A, _" y

- P1 X; ~: o( j4 z) ^  【配料】生姜料酒精盐适量
/ ~1 x2 H1 H, z# d
9 \+ K' f7 T9 E: K3 ]. M. u  【制作方法】
* f. `- q; ]0 i- z; i& G  C0 b
8 C: k" P5 C* G# c7 d  \  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
* t$ }* Q) Z. k9 L! [* z$ w- n0 c. x, d
  栗子去皮洗净待用。0 ^4 I( [  w1 B# g/ b

* ^, S0 ^0 @  I. d1 K  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。; z/ _8 }, V# K- u! R

: g) u) ^' {: `! u8 t  【功效】健脾和胃益肾调经+ q. m" |3 ~% W  \2 S1 f3 @" L/ M
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。. B1 [- p1 X1 \5 M$ Q# h

0 w  F+ m9 U1 x; `0 V2 h  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# B1 O. G* i: |/ ?

( M3 [! m3 o; j5 [2 J' l[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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