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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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/ c w1 h7 i/ g6 p$ h: o4 [主打王牌：新鲜水果和蔬菜% b' M4 G9 m @. L6 c, z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ C& i; g# M7 L Q: ?橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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, a8 [$ H' P+ d; K( m% G第二梯队：谷物
7 ]* `$ X6 R$ ?0 }( y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品7 N% w# B5 w# Y$ ~6 k- _; [
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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' ?% {2 Y! t+ J" o0 T4 c1 c+ ?+ A最后防线：肉和坚果5 h g) y( K g# G* l/ [
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 ~5 F6 {0 q1 F8 `9 |$ ]
" @- W" T/ b1 t# `; f; s四大原则：2 |+ L, B- y5 B' z4 x( r% D0 H
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! `3 Q6 J! J" m: ?原则二：两餐之间避免吃糖；
# J$ W# y/ _; h0 \. p% q8 i4 C原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ ]( X; I/ b5 {& x* E
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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