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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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+ Y* W1 r, a5 k& Q/ Y0 D n( q主打王牌：新鲜水果和蔬菜 l' t; T0 z6 ?6 A# m+ f: h' H0 V
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) L; k: s W" r橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
9 F0 o2 n4 z9 D' B D0 t面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 f# l9 N4 A5 P4 r, j7 q
`. B: V# V& L6 X8 C [7 K# h1 i7 B第三阵营：牛奶和奶制品
% [+ E6 \8 j, {! {1 l低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
- r9 X2 n1 B- g# X0 H2 y5 z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, H( G: |8 m5 Y* c
0 \" d$ w; {" E( R3 S9 r6 u四大原则：% T. p7 G# p5 I- G9 w
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 u4 o0 B0 K$ z/ U& q
原则二：两餐之间避免吃糖；( `; W E6 j' O t, v$ y0 E
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；# v$ M. N3 D, y" B
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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