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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
0 Q( N3 o8 W" V/ T9 J9 P莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。1 y- P* R3 ?( L* e3 u# \
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& u" D0 w2 p& c( v) ^" c
( l# B3 N1 P+ ]& ?* ]第二梯队：谷物( \6 u2 M/ ]/ s/ ^
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& I" j5 Z4 H r0 y0 f
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第三阵营：牛奶和奶制品8 B; e9 ^, w2 p( @+ \9 z$ }
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。7 ~+ c& k X* G+ _7 o( g" T
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最后防线：肉和坚果% X, N; J- v. o( C0 c* D8 n6 b) F& m
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, c1 i1 g* ~" T8 c, y4 H8 |. l3 y1 S* h- ^
- D' i% N2 x0 O- ?四大原则：* e, E2 _; B& |. d! a
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' X1 p' _: w I% o( n
原则二：两餐之间避免吃糖；" e' G+ Y N1 D$ O0 W
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' d" q2 K( R8 B; u3 c1 k
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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