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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; `8 o5 R( v1 v) a) ]5 V
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜& J1 t. w& o' R" ~/ ]$ x5 s
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
3 L# ]( K( ?9 _4 a橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物) o3 S2 W9 J. t8 U! A e B
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; |" X7 T7 s- e" J: M
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第三阵营：牛奶和奶制品/ d9 J. S; ^' {
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。; v1 Y- i: U! O0 h
$ O' b3 X8 `5 i- h* I最后防线：肉和坚果2 k* X; F2 \) k: ?1 I
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; I, ?6 O: V) W0 a
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四大原则：
! }# b! S* {+ D' z! I8 L! H* b原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 I7 t; E. c& L3 L* i
原则二：两餐之间避免吃糖；8 b w$ x0 U% t; Z! F- w9 q) \
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, [3 g. I/ F2 Y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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