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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , }5 A" }' x8 K2 O
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜, S' b4 J4 v- x# d) [9 x9 R3 X8 b. j2 S
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。6 M! k; E. S& K E" y, ?7 I. k
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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2 j# ?- N( Z/ ?+ f2 M5 }6 ^8 o+ I第二梯队：谷物3 [! R" M/ R$ A) {) v1 O9 b1 h1 G8 t8 J
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, G2 e% C6 D) j* Z' c, V- S
5 p9 j- K, ` V: d, ]3 [第三阵营：牛奶和奶制品# l& \3 ]0 y7 p8 J1 U
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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. E6 F5 W$ g' s- X* [% C/ ^% p( \最后防线：肉和坚果7 b) y9 k& l% W# E, z* O+ M
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：: L/ f1 a9 D8 \" q% J
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
y- s0 f: h' } p% u原则二：两餐之间避免吃糖；
; w; W" C! v4 u, G% w: J原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
( Y1 X% Y r! u; F* i( L6 ]: k原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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