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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 p$ V+ O% E; \
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: s1 O) b# ]& f( v莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ p f3 A/ i( w& O/ {1 f橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- k4 d$ x6 G! {7 M2 [2 A
8 b8 S! `9 X! }第二梯队：谷物
& k* l( N3 O. T+ i+ v0 g( \面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
: t2 G4 a0 `7 y; ]1 k- |1 R! N) ?, M
第三阵营：牛奶和奶制品
+ i. f" l# u) |" H3 F% ^, [1 C' o$ P低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* b/ d# Y' h) \8 y# W2 @
" M6 q& B% ]% e: ]/ J9 n9 }; s最后防线：肉和坚果! q) u& d2 X3 g/ E5 W
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。3 \7 E e4 K0 e7 | @
& d( d, H1 c, z$ Y. f" Y: N7 s3 f. k四大原则：' G3 q9 @9 h0 D, \/ i E5 d/ G/ Z" M9 x
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；* U$ C, h* S% n4 z u' g
原则二：两餐之间避免吃糖；! e1 `. p: j/ a" U
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' @ q$ p, z3 P9 z6 r$ {: ?7 S
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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