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( X6 R, k# X l" e/ l0 e. e* B2 X中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足9 L8 M# E: {6 K/ i
- ]3 o7 v1 o6 {8 l4 w食疗:蜜汁花生枣1 S2 w) T: S( [- ?- o: A1 p6 G
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 e7 K+ Q; |, k- A7 D, Q
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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7 S' ?$ j. C# z6 Y& E3 s2、面容多皱型:脾胃两虚
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9 F3 W' b% L& Y3 t7 t4 p9 ^食疗:什锦山药泥: E7 q# d- [2 ?
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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+ g$ T; v8 E* a) \- O食疗:笋烧海参
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/ f, v0 ]6 Y, o, ~2 z( V做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' h1 \; Y/ f5 {% G% r
0 {! V, w7 p% S X9 c9 d u功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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k8 }% {- Z+ R" n4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) M! M q2 g0 T
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食疗:栗子炖白菜, u; l+ z8 c: ]$ W) J+ I
: X! `$ c9 D& H9 T# J5 n5 m9 H$ V做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 [( c0 H, A! R- C
, ~9 e, x' P4 j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ K" c* s' k4 l+ C% U: g# W
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ }' C& p3 h3 `0 d$ A
/ Z7 @+ R& k+ J( ^2 y2 @( }# G食疗:海米炒油菜1 D5 ]! o. L9 l0 y7 C. _* S0 x U
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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